第143章 开水小白菜
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“把那套描金边的小碗盅拿出来吧。”闵瑶吩咐鲁辉。 鲁辉在忙得团团转中，突然意识到，瑶瑶要做神秘珍肴了，急忙将小碗盅拿出来，小心放好后，看着案板上的某些小白菜道：“瑶瑶，这能行吗？” 闵瑶低笑：“我若不行，你能行吗？” 鲁辉脸红，头摇成拨浪鼓。反正今天，他对闵瑶的厨艺，是真的口服心服了。 那怕他没空去外面听赞美。光看后厨如流水般的出菜，他也知道，自己能跟着闵瑶学帮厨，是多大的福份。 所以，他今天想了一天，告诉自己。若能把闵瑶的手艺，学会了十分之一，那他这辈子，也不用愁吃愁穿，更不用像以前那样，提着棍棒把脑袋系在裤腰带上。 闵瑶笑着敛了敛神，开始细声细气的告诉秦放和鲁辉。 “最名贵的珍肴，并不是指食材有多珍贵，而是指厨艺的炉火纯青，就像这个，若是能将一个平淡而无奇的东西，像点石成金一般，化腐朽为神奇的话，那么，它就可以称之为最绝顶的珍肴。” “就比如说，蛋炒饭。” “再比如说，炒青菜。” “再再比如说，清炒豆芽。” 秦放和鲁辉怔忡的半天没回神。但细细一品，就忍不住的激动了起来。 “瑶瑶，你的意思是不是说，返璞归真？” “算是，也不算是，正确的是化腐朽为神奇，把越是简单的东西，做的越极致，就越能体现出味觉上的颠峰。” 至臻至美呀。 鲁辉和秦放眼睛亮了。闵瑶的话，就像一扇大门，她轻轻一推，他们才知道自己有多渺小，而自己跟着闵瑶，又多么幸运。 “瑶瑶。”心神激荡下，二人同声。 闵瑶看了他们一眼，淡定的笑了笑：“用心看，我不会藏私。正所谓师父领进门，修行在个人，将来能不能独当一面，就要看你们自己的悟性。” 秦放和鲁辉感激的点头，他们明白这里面的情义有多重。 尤其是在这个，教会徒弟。会饿死师父的当下，一个手艺的传授，可以说是恩同再造。 沉呤中，秦放看了眼鲁辉，鲁辉也看了眼秦放，两人心照不宣的咬了咬牙。 而此时，闵瑶无心其它，一边专心的教，一边专心的做。 事实上。她根本就没想过要藏私，因为她知道，厨艺的好坏。不是靠配方，而是靠悟性，悟性到了。自然而然就能登峰造极。 “你们知道，我为什么选你们帮厨吗？”她问。 秦鲁仔细看着她的步骤，分神的摇了摇头。 “那是因为，你们俩在味蕾和悟性上，比别人更敏锐，而这种敏锐，就叫天赋。” 秦鲁惊讶，不敢置信道：“我们有天赋？” “对啊，你们要相信自己，也要相信我。”就像崔离那个饕餮吃货，只怕他自己都没发现，他对她的厨艺。有着盲目的相信。 而所谓的相信，是个很玄妙的直觉，就像地球引力，不知不觉的，就被吸住了。 秦鲁二人咽了咽唾沫，不敢再分神的仔细看。生怕自己错过了那些细节，然后让闵瑶失望。 就在闵瑶细心教导下，一锅很不起眼的开水小白菜新鲜出炉了。 闵瑶一边亲自装盘，一边拿普通的瓷碗给鲁辉和秦放装了一份。 “你们先尝尝。” 二人端起，小心翼翼的喝了一口，顿时呆若木鸡。 “这……” 闵瑶笑了，看他们的表情，不由自主的，她就想到自己第一次吃真正的开水白菜。 吃一道菜，就像吃了一道人生，百味杂陈。 “能叫珍肴吗？” “能。”二人异口同声，相视过后，鲁辉对秦放道：“你还有舌头吗？” “没了。”秦放一脸满足。 这一刹那，他们觉得，他们是真的