第二十七章 要不你来和泥？

    “不用啦。”

    “我可是来帮你摆摊的，怎么能自己去睡大觉。”

    “咱们到地方了吗？”

    揉了揉睡眼惺忪的双眼。

    赵佳然转过头，朝着窗外望去。

    只见，外面一片灯红酒绿，人间繁华。

    有来来往往，成双成对的小情侣。

    也有冒着各种香气，卖着各色美食的摊位。

    原本还睡得有些迷糊的她，在看到这一幕后，立刻便精神了起来，甚至就连肚子，都开始咕噜咕噜叫了起来，发出了饥饿的声音。

    “嗯，到了。”

    “我先去把桌子，还有烤炉什么的摆一下。”

    “你要是还困的话，就在车上再休息一会儿吧。”

    轻轻点了点头。

    林默也转头看向了热闹的窗外。

    不得不说，大学生确实是一群很好的消费群体。

    澳海路这边虽然属于南江市郊区的一带。

    但因为附近有个大学城的原因，繁华与热闹程度，哪怕是比起南江市最有名的美食一条街中街来，都没有差上太多。

    更重要的是...

    这边美食街的规模，没有中街那么大。

    出来摆摊的商贩虽然也不少，可却远远没有中街那么夸张，并没有长长一条街下来，几乎到处都挤满了各种摊位的热闹景象，反倒是有不少空位。

    开车来到附近，林默几乎没有花费什么功夫，便很轻松的就在美食街中间那段区域，找到了一处空位，停了下来。

    这一次，他的位置，要比上次在中街摆摊时的位置，好上许多。

    和赵佳然简单聊了两句。

    林默便下了车，准备摆摊去了。

    今晚他要做的，是地地道道的叫花鸡。

    因此，除了需要摆个五六张小桌子，以及一些小椅子，留给顾客坐下休息，享用叫花鸡之外。

    同时，他还需要准备一个烤炉。

    以及一个专门用来和泥的盆。

    桌子和椅子餐车后面的储物间里面就有。

    至于烤炉和泥盆，林默也提前准备好了。

    没花费多大的功夫，他便将一切收拾妥当。

    这时。

    赵佳然也彻底清醒了过来，从车上走了下来。

    见到林默已经将所有东西都摆好，她不禁揉了揉头，不好意思的笑了笑。

    “你都弄好啦！”

    “嘿嘿，我还想着过来帮忙呢。”

    “没想到你的动作竟然这么快...”

    拉了张小椅子坐下。

    赵佳然好奇的打量着周围的一切。

    虽然她从小到大，几乎一直都在南江市生活。

    但，别说是澳海路这边的美食街了。

    甚至就连最繁华，最有名的中街，她都没有去过几次。

    所以哪怕是有了昨天的经历。

    眼前的这一切，对她而言，仍旧充满了新奇。

    热闹的人群，飘着香气的摊位，喧闹的声音...

    赵佳然倏地转头看向林默，灿然一笑。

    恍惚间。

    她似乎又回到了小时候。

    回到了那段像是个跟屁虫似的，总是跟在林默的身后傻乐呵，每天都无忧无虑，还能吃到林默做的各种美食的时光。

    林默倒是并没有注意到赵佳然的反应。

    此时的他，刚刚从餐车上抱下了一个大箱子。

    箱子里面放着的，不是别的，正是一捆捆木柴！

    一般情况下，出来摆摊卖烧烤的，用的燃料都是木炭。

    昨天晚上林默摆摊卖羊肉串时，用的也是木炭。

    那样烤出来的肉，会带着一种十分明显的炭火气息。

    然而，叫花鸡却是不同。

    它的制作方式，并不是放在明火上直接烧烤，而是包上一层锡纸，或者是荷叶，然后再裹上一层锡纸，直接丢入火堆中进行烘烤。

    因此，对燃料的要求，自然也就有所区别。

    除了对温度有所要求之外，更需要燃料在燃烧时，不会散发出太大的异味，以免影响到叫花鸡本身就有的香味。

    所以，这才会用木柴来取代木炭。

    “我来帮你吧！”

    见到已经开始忙碌的林默。

    赵佳然立刻站起了身，蹦跶着朝餐车上走去，帮着林默把提前腌制好的叫花鸡给拿下来了几只。

    与此同时。

    林默则是将制作叫花鸡需要的其他材料，全都拿了下来。

    片刻功夫后。

    一切终于全都准备妥当。

    “辛苦你了，赵同学。”

    “我们可以正式开始制作叫花鸡了。”

    来到专门准备用来和泥的泥盆前。

    林默转头看了眼赵佳然，轻轻笑了笑。

    然后，他便拎起来旁边装满了黄泥土的桶，倒了一盆黄泥土。

    紧接着，他又走到烤炉旁边。

    将剩下的大半桶泥土，全都倒进了烤炉之中。

    之所以要选用黄泥土，其实也是有讲究的。

    相比起其他类型的泥土来，黄泥土和出来的泥要更加黏糊一些，刚好能密不透气的，将叫花鸡包裹在其中。

    同时，还能封锁香气和热度，让做出来的叫花鸡的味道更香一些。

    “要开始刨坑，还有和泥了嘛？”

    赵佳然对叫花鸡的制作步骤，显然也很是熟悉。

    见到林默这番动作，她立刻便明白了这是打算做什么，于是连忙把袖子叠上去了一些，脸上带着兴奋之色，走到了林默的身旁。

    那模样，像极了一个贪玩的孩子似的。

    “嗯。”

    “我来和泥和刨坑，你去把我们腌好的鸡肉用锡纸包裹起来吧，免得再把你的衣服弄脏了。”

    “对了，我还准备了腌好的洋葱和香菇。”

    “你包鸡肉的时候，记得往鸡肚子里面塞点洋葱和香菇。”

    “那样烤出来的叫花鸡更香。”

    林默看了眼跃跃欲试的赵佳然，说道。

    “emmm...好吧。”

    赵佳然虽然点了点头。

    可她脸上的兴奋之色却明显减少了一些。

    取而代之的，是一种勉为其难的神色。

    显然，比起包鸡肉这件事情，她更想和泥巴。

    “...”

    这丫头...

    还是跟小时候一样，喜欢玩泥巴？

    沉默片刻。

    林默望着打算转身默默离开，去用锡纸包鸡肉的赵佳然，无奈的叹了口气。

    “要不...”

    “你来和泥巴？”

    “我去包鸡肉？”

    林默试探着开口问道。

    不等话音落下。

    赵佳然便立刻回过身，连连点起了头：

    “好啊好啊！”

    “放心吧，我和泥可是专业的！”

    “这件事情就交给我吧，保证让你满意！”

    说着。

    赵佳然便走到了泥盆旁边，拿起旁边的碗，接了几碗水，倒了进去。

    那模样，就像是生怕林默反悔似的。