第四百三十三章：自制珍珠（月票加更）
吃了早饭出门，才想起来看bb机，都是霍天的留言。 让八点半的时候给他打个电话。 宋语到店里，还早的很，赶紧给打了个电话过去。 霍天昨晚上就打电话到店里了，倪虹接的，说宋姐回去休息了。 这会儿还不忙，说了好大一会儿才挂了电话。 等店里的工作忙的差不多后，宋语出去采买了一些东西回来，开始捣鼓怎么做奶茶里的珍珠。 众人都不知道她在忙活什么，宋语直说等下就能见着，也不着急这一会儿。 她将买回来的糯米粉跟木薯粉倒在一起，然后用细筛筛了一遍，这样能保证粉里面没有颗粒。 接着放水，放红糖，始快速的搅拌。 等成型后，再将分团搓成细长细长的条状，搓成一粒粒小圆子。 她一个人得搓到什么时候哦，于是就喊大家一起来。 “越小越好，这样容易熟。”宋语一边说一边做了个示范。 众人一看，这么小？ 于是分工，有人将面粉搓揉成细细长长的条状，有人用刀片切断，有人搓揉。 等搓揉了半盆后，宋语拿着去厨房煮了。 等煮成投透明状后，捞起来放在准备好的清水里冷却。 要搅拌，防止黏在一起。 等差不多了后，宋语拆开了奶茶粉。 她拿到的奶茶粉是成品了，都是按照比例放好的，有点像后来的某奶茶冲饮了。 只要在根据个人口味适当的加入糖就行了。 宋语脑子里回忆了下之前他们操作给她看，确定了步骤后，拿着勺子开始调制。 自己喝，也就不要什么奶茶杯子了，于是就是用厨房里的铝制锅冲泡的。 等泡好后，放进珍珠圆子。一人盛了一碗给他们尝一尝。 众人喝了后，就连不爱吃甜食的宋和跟庆军都赞不绝口。 “味道怎样？”宋语问。 “嗯嗯，宋姐，你太厉害了。好喝的我想跺脚。”倪虹在那跳脚。 宋语也喝了一口。 她上辈子也没怎么喝过奶茶，就觉得这个口感还不错。应该受欢迎。 “那从今天开始，我们店里除了可乐这些外，多了一种饮品，叫珍珠奶茶。售价中杯两元，大杯两块五。” “收到……” 多了一个单品，宋语挺开心的，但是目前只有她会做，这样她就离不开了。 还是得招人。 还有，开分店，谈加盟。 京城这个天，还不太热，喝奶茶还行。 等到了六月，天气热了，就把热饮换成了冷饮，应该卖的比可乐好。 最后实在忙不过来，宋语将靠窗的那一桌挪开了，单独做了一个售卖窗口。专门找了一个三十多岁的妇女在那边冲泡奶茶。 想喝奶茶，先去店里收银那边买单，然后会给你一张小卡片，写着口味跟中杯还是大杯。然后来窗口处排队。 因为这个奶茶，宋语的店再一次火了起来。 就连很久都没露面的辰哥都带着人来捧场了。 看到宋语店里生意这么火后，辰哥动了心思了。 也不是忽然见动了心思，是早就有。也跟家里人说过，被“镇压”了后，也就没再坚持了。 这次看到宋语的店生意好到不行后，那点燎原之火，又起来了，这次，火势凶猛。压不下去了。 等人少了，宋语空闲下来后，辰哥拉扯宋语出去嘀嘀咕咕去了。 半天后，辰哥笑的一脸嘚瑟的回来了，单手搭在梁桐的肩膀上道：“从明天开始，我就是你的同事了。” 梁桐惊讶的看着她：“什么意思？你厂里的活不干了？” “不干了，没劲儿。还是做生意有劲儿。看宋姐干的多红火啊。”辰哥看着宋语的背影，眼里都是崇拜跟向往。 梁桐也想干，宋语那个奶茶出来后，就说过了，要在京城多找一些代理商，靠她自己，那是忙不过来的。但是她没有本钱。 虽然宋语这边的工资也挺高，但是她家里花销也大，存不下来钱的。 程辰跟宋语说的就是也想开这样的店，问宋语能不能教她。 宋语自然答应。 然后就把在学校周围开小店的想法跟她说了说。 一下子搞她这么大的，不太现实。先从小铺面干起来，有了经验跟固定客源，再往大了发展。 这个想法立刻得到了程辰的赞同，每天在店里学的比谁都带劲儿。 奶茶这个很简单，真心想学的人只要看一天就会了。 汉堡跟薯条鸡翅的制作，其实也不难，主要是火候的掌控。 程辰是真的想学，宋语也就真心教她。 还是那句话，这东西以后是遍地开花。与其被动的等着别人来模仿，还不如自己多教一些徒子徒孙。 宋语抽空回去了一趟，老爷子说前门大街的门面到六月中旬就全部空出来了。让宋语有时间去看看，隔壁那家是白爷爷家的，也答应了。到时候一起空出来，当她可以先找人去看看，看看怎么装修了。 宋语点头。 于是抽空去看了一趟。 那边之前是开商店的，卖百货。开年后，霍家这边就过去打招呼了，说到期不续租了，所以对方准备的时间挺多，这会儿也搬的差不多了，只剩下一些一些碎玻璃，纸壳子等，以及老旧的玻璃柜台杂乱的放在店铺里，看样子也是不要的了。 本以为就是一个跟以前差不多的门面，但等宋语走进去后才发现比想象中要大。 这店面有点像凸字型的。从外面看还以为就那么一点，但往里走，才发现居然挺深的，一走进去就有种空荡荡的感觉。 宋语目测了下，这里绝对能做一个非常合格的西餐厅了。而且因为这个凸字型的关系，显得很安静，也有一定的私密性。 这里以后是有名的旅游景区。单纯的用来做西餐厅，是不划算了。因为用西餐，那肯定人家坐下来的时间就长，这就耽误时间了。 但目前来讲，还是可以搞一搞的，以后的事情以后再说嘛。 白爷爷那边的店面跟这边差不多大，但是是端端正正的口字型。 宋语想了想，决定把这两边分开了。 一边装修风格后来类似于kfc的那种，适合小情侣。一边做成西餐，适合商业精英人士。 一边平民化，一边精品化。