第二十六章 肉香十里赢美名
第二十六章 肉香十里赢美名 “啊！？”明雪晗闻言，头摇的像拨浪鼓，“当然不是。” “那又谈何非礼？”项天歌再次严肃的问道。 明雪晗哑口无言，怔怔的望着他。 “走吧，再不出门，就只能去集市上扫地了。” 项天歌突然伸手在她的脑门上轻敲了下，长身玉立出了房门。 他刚刚是笑了吗？ 明雪晗愣愣的，相处这么久，项天歌一直是沉默寡言，就连笑容也是极少的。这突然灿烂一笑，竟然让人惊艳。 保长说派人来帮忙，第二天还真派了老婆和小女儿来，这两人一进屋就跟菩萨一样端坐着，说是帮忙其实就是来盯梢的，为的就是记好他们每天卖多少肉，然后好从中抽成。 这个周扒皮，就知道搜刮别人的劳动成果。 不过这样也好，原本出了昨天的事，明雪晗还很担心村里人再来生事，现在有了这两尊菩萨坐阵，给他们一百个胆也不敢来。 只是这两人也就这点用处，两头大狼狗往院里一放，一样有这用处。 一路上明雪晗都在琢磨着，怎么把这两尊菩萨给打发了。 给保长分点红利，不是不可以，可若是天天被盯着，那岂不要全落进保长口袋。那他们这么辛苦又有什么意思。 一路上她都闷声琢磨，项天歌差点以为马车上没人了，几次回头来看。 又一次回过头来，发现她正撑着脑袋对着虚空发呆。 “想什么？”他忍不住好奇的问。 经过昨夜，明雪晗对项天歌也随意了些。叹一口气说：“我在想怎么才能躲过保长这个周扒皮的剥削，或者少被剥削。” “你有好主意？” “能有什么好主意。”明雪晗懊恼的撇撇嘴，“可是就这样让他剥削又不甘心！” “既然没有主意，那就既来之则安之。” “你倒想得开。” “我一直想得开。”项天歌挑一挑眉，又笑了笑。 明雪晗想了想，“这倒是事实。” 他若不想不开，就不会空有一身本事去当流浪汉了。 两人到了集市上，明雪晗先是行起了泥炉，将一小部分卤肉放进泥炉里煮，水刚热，卤肉的香味便飘的十里长街都是。 “什么味，好香。” 赶集的人闻着味纷纷停在他们摊子前。 明雪晗端起事先切成小块的肉碗，肉上面还扎着细小的竹签，看到人来，马吆喝起来，“走过路过不要错过，新鲜出锅的卤野猪肉，好吃又营养，尝一尝，不好吃不要钱！” “大哥，尝一块，不要钱！”她捏起一根小竹签就递到一个衣着齐整，外型微胖男人手里。 那男人疑惑的问：“真不要钱！” “这一碗都是试吃的，不要钱！”明雪晗笑容满满的说道。 男人接过竹签，一口把肉吃下去。顿时瞠圆了眼睛。 “好吃吧，两文钱一两，十八文一斤，来，大哥大姐都来尝一尝啊！”明雪晗又转到其他人面前，挨个的递上试吃的竹签子。 穷乡旮旯里，根本没有过这样的美味，吃了的人都忍不住竖起大拇指，大夸好吃。 明雪晗又从大的肉盆里切下一点点，“都是一样的肉，都是一样的好吃，买家，切一切直接吃，炒小菜都可以，拦上我们的鲜笋那更是天下一绝，数量不多，不要错过啊！” 明雪晗前世就做惯了小贩，这些吆喝对她来说张口就来，她的声音又婉转动听，就像小曲一样动听。 越来越多顾客围上来，有那出手大方的当即几两一斤的买了。 两大盆肉，足有五六十斤，转眼便销光。 “太好了，现在我们有钱去白糖了，白糖要多放些，没有味精白糖提鲜最好，嗯，还得再买黄豆，若是能做点酱油或者豆瓣酱什么的也是极好的。” 她欢欢喜喜的将赚来的钱放进布兜里。突然又想到什么，抱起那盆放在泥炉里热着的卤肉，“项大哥，你先把东西放进马车里，我去一下客栈。” “你去客栈做什么？”项天歌奇怪的问。 上次来明雪晗就发现了，整个集市有实力消费的起卤肉的只有客栈，其他都是小馆子，卖个干粮炊饼，没有住店吃饭的，所以也就不需要卤肉。 明雪晗也不瞒他，直接说：“这卤肉靠我们自己一点点卖是不够的，若是能让酒楼帮着卖那就最好了，还有，保长管不到集市上，我若是卖给酒楼，应该能瞒下些银子。” “好。”项天歌想想有理，将东西搬上马车，便陪着她一起来了客栈。 老板老远就闻到肉香靠近，起身来到门前，便见明雪晗抱着个泥炉走来。 “哟，这不是上回住店的小娘子吗？怎么，今儿个生意兴隆又要住店吗？” “店家，小女子这是来感谢您上回的那些篾青呢，呶，这是我们家新做的卤野猪肉，正热乎着呢。一点心意，还望店家不要嫌弃！”说罢，又对一旁早就馋的流口水的小二说：“小二，麻烦您拿个碗来，小女子这小泥炉还得留着下回做生意呢。” 小二一听这肉要送给他们，赶紧奔到后院拿了大汤碗来。 明雪晗也不含糊，当即将满炉子的肉全都倒进碗里，连汤带肉，满的几乎要溢出来。少说也有三斤。 “你，这么多全送给我。”店家有些不敢相信。 这肉香十里的壮观景象，店家早就看到了，也知道这肉卖十八文一斤，算算这一碗可值不少钱。 “是啊，全送你了，不过店家若是觉得好吃，下回要的话，可就得算钱了，不过，看在店家于小女子有恩的情面上，给您友情价。” “呵呵，那是一定的。不过这友情价，是多少啊？”店家是个精明的商人，当即嗅到商机。 虽说碧螺山里的人都穷，没几个人吃得起肉，但是往返各地的异乡客却常有在本地落脚打尖的，这些人为了赶路，保存体力，吃食上也就不心疼钱。 但是碧螺山以往的荤食主要竹鼠，再好的大厨也难做的好吃，故而客栈里饭食的生意一直不太好做。 但若是有了这些肉，那可就不同了，指不定能让这小店扬名方圆百里呢。 店家这一琢磨，面上更热情了。 明雪晗也是有备而来，见店家感兴趣，也就直说了：“不瞒您说，小女子家做了好些品种，有卤肉，腊肉，腊肠，以后还会出罐头笋等等，这些东西做起来得费些功夫，若是天气晴好，还要十来天便能做好。” “这么多种，那小娘子不如一并带了来给在下售卖。”店家精明的眨眨眼睛。 “嗯，那是一定的，店家照顾我家的生意，自然要与店家资源共享。哦，言归正转，小女子还有个难得题想请店家帮帮忙。” “哦？不妨说来听听。” “是这样的，野猪肉虽好，可是这肉质难免硬了些，也膻了些，若是娇贵些的客人怕是吃不惯，若是有家养的白猪的话，那不光是肉源不断，还能满足贵客的需求。” “小娘子是想买小猪苗自己养猪。” “嗯。”明雪晗郑重的点头。 “这猪食量可不是一般的大啊，寻常人自己的肚皮都填不饱，哪有余粮去喂猪啊。” “店家放心，既然小女子敢养猪，那就一定能喂的白白胖胖的。” “好，既然小娘子这么有信心。那我就告诉你，往东走五十里有个黄皮镇，那个镇富有，定有猪苗卖。” “得咧，谢店家，那这盆卤野猪肉您先吃着了，明儿个小女子再给你送一盆来，怕野猪肉就算十二文一斤，如何？” “十二文？”这一下少了三成的价，店家就是随便卖也不亏本。“行，有小娘子这句话，还能有什么不满意的。成交！” “不过，小女子还有个不情之请。”明雪晗又有些为难起来。 “小娘子还有何顾虑？”店家神色一凛，也紧张起来。