第三十五章：春卷

    “她、她是怎么卵出那么结实的长豆芽的啊？居然能经得住这么精细的手工。”嘟嘟觉得很是不可思议的道。

    听到嘟嘟的话，二娘看了她一眼道：“我十一找到了一口温泉。”

    “温泉？”

    “我们‘料理界’有一种从不外传得的大豆，名字叫做‘白银八豆’，只要浇上温泉水悉心栽培，一夜之间就可以长到一尺高！”二娘说道。

    一般来说，豆芽菜没有一个月的时间是没办法收货，但二娘却利用黑暗料理界的独门秘术，将其一夜之间长大，这的确让人十分的不可思议。

    阿曼将盘子内最后的料理都吃完殆尽，而后意犹未尽的舔舐了舌头，道：“‘豆芽菜’生命力极其顽强，真亏你能想到把这个幼竹笋风味发挥到极致的食材搭配。以竹的白丝为旋律，金丝银丝担任伴奏，交织成为一首名曲。这首捎来春意的‘三重奏’，无疑是至高无上的竹笋料理，做的十分不错啊。”

    二娘听后又是微微一笑，表面上没有太得意，还是十分主动的为阿曼满上了一杯热茶：“来，请喝茶~~”

    “啊，多谢。哎呀，你不但人美，而且厨艺还这么好，真是难得！”阿曼一边喝着二娘递过来的茶，一边这样夸赞的说道。

    见此，嘟嘟则是暗暗为秦寿担心了起来。

    “二娘也是和向恩不相上下的女厨师，甚至是在向恩之上。小当家没有高级的鱼翅，也没有特别的豆芽菜。论食材，我们没有任何的‘秘密武器’，就连竹笋也是比较老的普通竹笋，这下我们应该怎么办……”嘟嘟在心里担心道。

    不过就在嘟嘟担心的时候，秦寿已经将做好的料理送到了阿曼的面前。

    “好，上菜吧小当家。”

    “是！”

    秦寿说着将自己料理的盖子打开，却看到里面放着的是三个炸制的金黄酥脆的春卷。春卷并非是直接放在餐盘上，而是放在切成了两半的竹筒之内。

    见此料理，阿曼显得很是平淡：“是春卷啊。”

    “春…春卷？”嘟嘟也显得很是意外。这倒不是她第一次见到秦寿春卷，正因为是吃过不少秦寿做的春卷，所以才会感到意外。

    毕竟春卷这个料理不是什么特殊的东西，比较家常。

    二娘见此，不禁也缓缓道：“吃‘春卷’来源于立春之际——用薄饼卷起春卷时蔬的习俗，把象征春天‘气息’的竹笋满满的包进到春卷这个点子的确是不错。”

    “呵呵，又是春卷吗？”

    在二娘身旁的向恩也马上开口，道：“但是跟二娘姐使用的幼嫩鲜笋比起来，终究是落了下风。包着这种劣质的竹笋干巴巴的春卷，怎么能和姐姐的‘金银笋’相提并论？你的菜品和主题‘竹笋风味’相去甚远啊，刘昴星。”

    白蓉蓉见此，也不由的叹了一口气，小声的嘀咕道：“就是，师傅这次到底在搞什么。”

    阿曼已经用筷子夹起一个春卷放在眼前打量了一番，冒着热气金黄酥脆的春卷散发着一定的香气。

    “哼，外观上看起来……这就是一盘平淡无奇，毫无特色的……普通的春卷而已吧。”阿曼也这样的说道。

    就连阿曼都这样说了，嘟嘟和白蓉蓉不由更加担心了起来。向恩和二娘当然更加高兴。

    “外表并不能说明全部，你还是等出了之后在做评论吧。”秦寿淡淡说道。

    “好吧，你应该不会告诉我，这春卷就真的只是包上了笋下锅炸了吧，小子！”

    阿曼说着将咬下了一口，将其四分之一吃掉。

    细细的咀嚼了一番之后，阿曼脸上带着失望的神色，而后缓缓放下了春卷和筷子。

    “什么嘛，还真的只是薄面皮包竹笋而已啊。”

    扔下了筷子的阿曼干脆不去吃秦寿做的料理，干脆拿起茶壶倒了一杯。

    “我不管你是史上最年轻的‘特级厨师’，还是‘龙厨师’，在这深山老林里，头衔是没有任何价值的，小子。”

    看的出来，阿曼对于秦寿的料理很是不满，不然也不会说出这一番话。

    “没有任何价值？还请你吃完一整根春卷，再下判断。”秦寿这次带着笑意的对着阿曼说道。

    “……”

    阿曼盯着剩下没有吃完的春卷若有所思了片刻，而后他从刚才春卷咬断的截面中发现了什么。

    “这横截面看起来……好像跟我刚刚尝到的不一样。”

    阿曼终于发现了什么，而后又咬下了春卷的中间部分。吃完之后，他瞳孔微微长大。

    “哦？”

    已经发现和察觉的阿曼急忙将剩下的春卷吃下去，当将整个春卷吃掉后，他不由自主的站了起来。

    旋即，他大声的惊呼了起来。

    “这…这也太好吃了吧，这味道怎么会有如此深度！”阿曼大惊的说着，这话也让一旁的二娘和向恩始料未及。

    众人都无法想通，明明只是很普通的春卷，就连里面的竹子也是硬邦邦的老竹，为何会让阿曼有那样吃惊的表情？

    秦寿没有多说什么，又将一些做好的春卷送了上来，示意让嘟嘟以及向恩还有二娘品尝。

    “你们几个都来尝尝看。”阿曼笑着说道，同时他又将一根春卷放入嘴里细细品尝，脸上也发出了很是魔性享受的笑容。

    白蓉蓉和嘟嘟急忙上前，也将其一个春卷放到了嘴里。

    从上到下缓缓的咬下去……脸上的表情也是丰富多彩。

    从酥脆的面皮里皮破壳而出的……竹笋的甘甜肉能，是“幼年”的味道。

    紧接着，是清脆爽口平衡而充实的浓厚味道，这是“青年”的味道。

    然后是口感和味道沉稳、内敛、喷香而有微苦……这是“壮年”“成熟”的味道。

    这竹笋“生命力层”的“跃动”感，从这一整根春卷中喷薄而出。

    竹子，从它的“气节”和“谦逊”中，我仿佛看到了人“走马灯”，竹筒里的空间乃是通天之道！

    阿曼、嘟嘟和白蓉蓉三人，完全被这春卷的美味所吸引。

    ……