第123页
宝月尝了一颗冬枣，发现这枣的味道真的很不错，特别好吃，还没晒干呢，就要比平时买的红枣还要甜了。 鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、品质极佳，小木头的工友没吹牛，他家的这两棵枣树真的是好品种啊。 处于脆熟期的枣可以吃了，不过还不能晒成红枣吃。到了完熟期的枣才能晒干。 完熟期的枣肉会变软，枣皮变成深红色、微皱，可以用手轻易将枣果掰开，只有这样的枣才能晒成红枣。 用现在处于脆熟期的冬枣晒红枣吃，还没等冬枣的水分晒干呢，估计得先烂了。 处于脆熟期的冬枣还能直接吃，但处于白熟期的枣可就没那么好吃了。果肉有些硬，果汁也少，味道只有一点点甜。 枣是滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。枣能补气血、美容养颜，让脸色红润有光泽。不过再好的东西也不能多吃，枣吃出多了，肚子会胀气。 宝月留了一碟子的冬枣，估摸着够自己跟相公吃三天了。就打算把剩下的枣都做成了蜜枣。蜜枣就算不密封保存，也能吃上好多天。 蜜枣的做法十分简单，就是去枣核比较费劲，尤其是处于白熟期的枣，枣核和枣肉紧紧连在一起，宝月用筷子怼了半天，才去掉一个枣核。 宝月实在受不了这种累了，就招呼自家相公过来弄枣核。宝月用气自家男人来，毫无心理负担。 宝月觉得，这些累人的活就得丢给男人，自家男人一顿饭的量比自己一天吃的饭量都多，不让他干点累活，都对不起他吃进去的那些大米。 小木头被媳妇委以重任后，也没用媳妇递给自己的筷子，而是从工具袋里拿了中半圆刻刀，清洗干净刀头后，直接把刀头插进枣里面，转了半圈后，枣核就脱落了。 对于常年做雕刻的人，去枣核这点活实在是太轻巧了，小木头都没怎么费力气，不到半个时辰就把一大盆的冬枣都去了枣核。 宝月在厨房做菜，饭还没熟呢，一大盆的枣子就已经被小木头清理干净了。 宝月都不知道要怎么夸自家相公了，这男人实在是太好用了。果然专业的事就该交给专业的人去干。宝月本以为这些冬枣够清理到天黑了，没成想这么快就弄完了。 趁了灶坑里还有火，宝月就直接把另一个锅也烧起来了，打算一边做饭，一边做蜜枣。 小木头抱着儿子，坐在凳子上帮媳妇烧火，宝月把处理好的冬枣跟清水和糖浆一起用小火熬煮。等宝月一家三口吃完晚饭，锅里的蜜枣已经快熬煮干了。 等蜜枣熬煮干了，宝月把蜜枣放在烤盘里，放入烤窖慢慢烘干，天还没黑，就已经把蜜枣做好了。 本以为得熬夜做蜜枣呢，没成想这么快就做好了。宝月尝了口蜜枣，发现味道要比在铺子里买的还要好吃，除了甜味之外，还有枣儿特有的香味。 宝月把蜜枣收到安安看不见的地方，趁着儿子不注意，宝月喂了相公一颗甜甜地蜜枣，小俩口就跟偷腥的猫似的，背着儿子吃好吃的。 第61章 腊肠和洗发水 这场暴风雨让船营县…… 这场暴风雨让船营县附近的村子都遭了灾, 田地里的苞米杆子倒了一大片，水稻也都被大风吹倒了一大片。 为了挽救庄稼地里的粮食，农家人全家老小齐上阵, 都下地干活去了, 就连一向很清闲的老高头也跟着下地干活了，都忙到没时间赶集了。 没见到姥爷来赶集, 宝月就知道杂木村肯定是遭灾了，心里有些焦急, 也不知道娘家啥样了。是不是也赶上这场大风了。 现在的田地里的苞米和水稻正处在半熟不熟的时候, 要是不赶紧把倒地的杆子扶起来, 一旦被水沁了, 发了芽子，这些粮食就毁了。 卖相不好的稻米, 是不能用来交赋税的，往出卖也很难。就算卖出去了，卖价肯定也很低, 只能留着自己家吃了。 因为这场暴风雨，最近来县里卖菜的农户都少了许多, 菜价也跟着涨了不少。 每个来宝月家买东西的女人, 都要跟宝月抱怨一下菜价, 宝月也只是静静地听着, 从来不搭话。每次听她们抱怨完, 宝月心里都无比的庆幸, 庆幸家里有个菜园子, 能省不少菜钱。 宝月家的菜不仅够吃，还能余富不少用来晒干菜。现在菜价这么贵，大家舍不得买菜, 就买不涨价的东西吃。豆腐摊的豆腐和宝月家的臭豆腐，销量都高了不少，也算是意外之喜了。 当然，就算宝月一直不跟老客户们讨论菜价，但还有不少老客户想来宝月家买菜。不过都被宝月找借口推脱了。家里的菜虽然有富余，但也没富余到能当菜贩子。 再说了，夏天的菜价再涨，也贵不了太多，宝月可不想为了这点菜钱得罪老客户。菜卖便宜了，自家吃亏，卖贵了，客人免不了不乐意，背后又得说自家趁火打劫。老客户既然张嘴来问菜价了，那就是想占便宜，买点便宜菜！ 这种里外不是人的事，宝月才不干呢。 夏天卖菜才能赚几个钱啊，有了去年的经验，宝月打算冬天卖菜干，到时候明码标价，谁想买就买，不想买也没有理由背后说坏话。现在卖鲜菜，还得跟着菜市场的价格走。 宝月打算今年多囤一些冬天能吃的菜，冬天正是缺菜的时候，平时看不上眼的萝卜缨子都有人买。今年家里建了那么大的一个仓库，宝月打算多种几样菜，到时候按颗、按个、按把卖，绝对能赚上一笔。 --