最强炊事兵 第339节
就在此时，董副连长一阵小跑过来，“连长，连长，成功了，成功了。” 孟川连忙拦住他，“董副连长，注意军容军纪，这是军营，别大喊大叫。” 董副连长听到后，连忙把嘴捂住，不过他是真激动，一把拉起孟川就开始跑，“三号修理厂的装甲车辆故障维修好了，您快去看看啊。” 董副连长这话让孟川一惊，“这么快，走走，咱们赶紧去看看。” 小胖子刚才就好奇那个三号修理厂修的到底是什么东西，刚才师父带着自己来到门口，就不让进了，说是害怕打扰里面的人修理东西。这里面不就是自行榴弹炮车么，维修起来还不能让人观摩了？ 等走进修理厂，小胖子才知道师父为啥不让自己进了，这地上摆放着整整齐齐的零件，就占了修理厂大部分位置，像自己这种外行进去，不小心踩着什么零件的话，那这事就大发了，这可是价值在上千万的装甲车辆啊。 孟川见到这场景，也不好进去，只能吩咐道：“张军士长，既然故障你们已经修理好了，那你们就可以出来了，等会我抽一个班的战士进行组装就行。对了，晚上别着急吃饭，我去炊事班做个大餐，给你们庆祝一下。但是维修过程，你们得早点写出来，我这得有个备份才行。” 张军士长他们之所以能在今天就完成这个难题，还是多亏了孟川做的清汤面，让他们把思绪都理清了。所以他们对孟川的话那叫一个言听计从，“行，孟连长，我们现在就开始写，等会去食堂吃大餐的时候，保证把维修报告交给你。” 孟川从修理厂退出来后，对董副连长说道：“去安排一个班的战士来三号修理厂组装车辆，晚上加个班，一定要在天亮之前组装完成。另外，通知伍班长那些军士长们，晚上来食堂吃个饭，顺便交流一下技术。” 自己这边维修好装甲车辆了，那底气就足了，是该给伍班长他们提提醒了，能取代他们的人很多，如果以后在不能做到令行禁止的话，我们可以做到随时换人。 全旅官兵都以能进合成营为荣耀，自己就不信了，被踢出合成营后，他们还有什么脸面在这个旅待下去。 董副连长走后，孟川也去了食堂，准备给小胖子还有这些军士长们做顿大餐。 虽然说要给他们做大餐吃，但这顿饭毕竟是晚饭，要是吃肉吃太多了，晚上反而睡不好觉，那有什么是倍有面，吃的还健康的大餐呢？ 这一想，孟川还真是想出了一点道道，不就是又有面子又健康的菜么，那古代皇帝吃的菜，有没有面子，健不健康。自己做个上一个满汉全席，这能不能算是顶级大餐。 当然了，满汉全席一百零八道菜，自己不可能给他们都做完。自己最多给他们做个零头，做上八个菜，这样既能做到经济化，又能让他们有面子。 这个满汉全席那是有讲究的，对待不同的人，那就有不同的菜式，比如说皇帝宴请大臣的时候，这个叫廷臣宴，当然除了这个宴，还有很多种其他宴，现在先不多说。不过仅仅就这一道宴，那也分很多讲究，一百零八道菜，那得分十八次上完。 第一道先喝茶，第二道就是吃干果，第三道是吃甜食，第四道是吃糕点等等，但是这些前戏，孟川决定略去了，这里既没有糕点，也没有好茶，五块钱一斤的大砖茶倒是有，但是用在这个场合，那就不合适了。 自己还是直接从主菜中挑八道菜就行了，当然了，前提是这八道菜的食材厨房得有才行。 孟川仔细的翻了翻菜谱，总算选出了八道菜，分别是，姜汁鱼片、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷、盐水里脊、红油鸭子、蚝油牛柳、一品豆腐。 这些菜品的食材厨房都有，做起来就会方便一些。 本身孟川还想给大家煲个粥来着，但是满汉全席的粥品就那么几种，厨房一时间也找不全，所以只能作罢，等下次有机会的话，自己出去买些食材来，可以煲一下。 第827章 一品豆腐 这八道菜都算是比较难做的菜，大家要是想做的话，还着实有点不容易。这里孟川就详细的做上一个稍微简单一点的菜，一品豆腐。 一品豆腐有两种做法，一种是常见的，那需要用的食材是豆腐、冬菇、姜片、蛋清这几种食材。但是孟川这次做的是满汉全席里的一品豆腐，那就是宫廷版的一品豆腐，这食材就高级多了。 要用到豆腐、皮蛋、咸鸭蛋黄、青虾、红豆、玉米粒、瓜子仁等食材。 别看食材用的多，但是味道那是着实好吃，做起来也算是几道菜中比较简单的一种了，事不宜迟，孟川找好食材后，立刻着手开始做。 先把青虾去头去虾线放上料酒腌制一会，然后把红豆也放热水里先泡软，最后拿出一个皮蛋，切成片状，放着备用。 这些都准备好后，下面就是最重要的步骤了，孟川先把豆腐放在盘子里，然后碾碎，平铺在盘子里，把切好的皮蛋沿着盘子边摆个花的形状，然后依次在上面摆上青虾、红豆、玉米粒、瓜子仁等食材，最后在中间位置放上一个咸鸭蛋黄，这一道宫廷版的一品豆腐就成型了。 其实在豆腐上摆形状这个事情，是不用按照孟川的摆法，自己觉得怎么摆好看，就可以怎么摆。 最后把这个摆好的一品豆腐放入蒸锅中，大火开始蒸，蒸的时间控制在十五分钟左右就行，最后出锅的时候，用香油和盐巴调上味，这一道宫廷版的一品豆腐就大功告成了。 在旁边给孟川打下手的兵，见到孟川做出食物居然这么精致，精致到他以为这是一个艺术品的时候，真是服了这个连长。咱们当兵的吃饭，就为了填饱肚子，这个连长做的饭，那可真不是我们这些人能享受的了。 孟川在做其他七道菜的时候，可就不止一个兵在观看了，厨房里所有的人都在盯着孟川，生怕是露了一点技巧。 至于班长，则悄悄的让手下的人把他的小dv给拿过来了，这些菜的做法如果不录下来好好学一下的话，那可是炊事班的一大损失啊。 虽然咱们部队有规定，工作时间不允许用电子设备，但是现在已经不是工作时间了，战士们可都回宿舍休息了，所以拿dv拍摄的话，也不算违反规定。 孟川见到有人在拿dv录制这些菜的做法，也没多想，估计是大家也想学学这些菜，所以边做还边讲解做这些菜的技巧。 做菜本身就是部队里比较提倡的一种业余活动，毕竟民以食为天，在部队能学到点做菜的技巧，到时候退伍了，也不至于找不着活干。 当然了，就算你不找关于做菜的活，你也可以凭着自己的厨艺改善一下自己的伙食啊，这是很有益处的业余活动，所以孟川也不担心这个视频就算流传出去，会给自己造成什么不良的影响。 八道菜全部做好后，孟川正想端出去，炊事班长赶紧喊了一声，“连长，您能不能先等一等，我想给这几道菜来个特写，后面也好让我们对比着做一下。” 孟川听到炊事班长这个要求，笑了笑，“行，你尽管特写，我先出去了，拍完后，都给我端出来啊，这可是我招待客人的菜，你们可别偷吃了。” 炊事班长连忙点头，“连长，您放心好，我们就算吃了熊心豹子胆，也不敢偷吃您做的菜啊。您放心出去，等会我们就给你端出去。” 小胖子可是一直在等着孟川的美食，这都快等到望眼欲穿了，总算是看到孟川出来了，“师父，师父，这次你做啥好吃的了。” 对于小胖子这么好吃，孟川还真有点不解，小胖子的父亲可是将军啊，说不定爷爷，甚至祖爷爷，那都是将军级别的，家境那是相当好。就算天天不是山珍海味，那至少也是美味佳肴级别的吧，咋看这个小胖子，像是没吃过好吃的一样。 “饭菜马上就来，你在这坐了半天，见到张军士长他们进来没？” 小胖子哪管得了门口的情况，他可是一直盯着后厨看呢，所以现在也不清楚，“应该是没来吧，你说那些军士长在你们合成营的地位也不低，而且还是一大帮子军士长，这么显眼，如果来的话，我应该是能发现异常的。” 孟川大眼一扫，的确是没见到他们，不过自己做饭的时间也用了不少，按理来说，他们应该来了才对啊。 这真是说曹操，曹操到，孟川正念叨着，一大帮军士长就走进来了，不过情况有点不对啊，为啥伍班长和张军士长他们是一块进来的，而且还有说有笑的，他们俩关系很好么？ 军士长也发现了孟川，孟川作为主官，自然不可能主动去打招呼，还好张军士长和伍班长很懂规矩，走过来喊了声连长好。 面对这些老资格的军士长，孟川是吊不起来架子的，“都来了啊，那就别站着了，都坐下吧。” 小胖子见到这么多军士长围在一起，也不发怵，别说这帮三级军士长了，就算是一级军士长，他都见过，而且还不少，所以也没觉得他们肩章上这么多杠杠有什么厉害的。 孟川看了一眼张军士长，“老张，维修总结写了么？” 张军士长立刻拿出一份报告，“孟连长，您看看。” 孟川接过来，随便翻了一下，就递给了伍班长，“伍班长，这份维修总结你拿回去复印一下，然后也写个维修办法给我，让我也了解一下，这个问题除了这一种维修办法以外，还有其他的什么办法没有。” 伍班长也不犹豫，立刻站起来接过报告，揣进了怀里。 孟川之所以这么做，就是想让伍班长他们仔细的研究一下张军士长的维修办法，只有他们真的明白了，这些装备不止他们一个人能修好，他们才会知道自己不是不可替代的，这样对风气转变也会起到好的作用。 不过伍班长在自己面前都是表现的很恭敬，孟川不知道这么做是不是有点过，但是就技术交流而言，这点总是没错，还是先让他们研究研究再说吧。 第828章 小胖子有主意 此时炊事班长也带着人端着菜出来了，“连长，您的菜都给您端出来了，您瞧瞧我们可没偷吃啊。” 孟川刚才就是跟他们开玩笑的，“你看你，一句玩笑话还当真了，行了，把菜放上桌上，你们先去忙。” 菜一摆桌子上，不管是军士长还是小胖子，都被这精致的菜品吸引了。 “师父，我感觉您的厨艺比国宾馆的大厨都好，您在这当连长真是屈才了，不如去国宾馆当大厨，那都是给国家级领导做饭的，荣誉大了去了。” 军士长们虽然没见过这么精致的菜，但也不至于惊讶到听不到小胖子的话，张军士长此时插了句嘴：“我说你这个学员兵还真会吹牛啊，国宾馆门朝哪开的你知道么，还让你师父去国宾馆当大厨。” 小胖子懒得跟这个张军士长扯，在他眼里，国宾馆就是举行一些重要宴席去的地方，自己年年都去，没啥稀奇的。 孟川是知道小胖子背景的，那可是正儿八经的红四代，去国宾馆的次数肯定也不会少的，现在见到小胖子不跟这个张军士长争论，也明白小胖子的心思，他是没必要跟这个人争论，实在是多余。 “行了，不说这个了，咱们赶紧吃饭吧。” 就在此时，食堂门口突然传来段佑的声音，“嘴下留情。” 军士长们听到这话纷纷停下筷子，站了起来，“营长，你来了。” 段佑那是一阵小跑来到饭桌上，“老抠，我说半天咋找不到你呢，原来你们是猫这吃东西了。嚯，这些菜品可够精致的啊，外面五星级大酒店都赶不上。” 孟川笑了笑，“行了，老段，我的菜你是天天吃，就别吹捧我了，你来找我有啥事。” 此时炊事班长给段佑端来一个凳子，送上一副碗筷，段佑拿起筷子，摆了摆，“没啥大事，大家都先坐下吃饭，吃完再说。” 在小胖子眼里，这个营长完全就是过来蹭吃蹭喝的啊，不过看在他和师父的关系很好，自己也就不说啥了。 段佑此时看到有个学员兵正盯着自己，问了一句，“这位就是你徒弟？” 孟川点点头，“嗯，他就是李海流。” 段佑上下打量了他一下，也不算很胖啊，这体格算得上是壮实，“老段，你给徒弟起的外号可和他的体型完全对不上啊，我看他可不胖。” 这在军校都上了半年了，就算是胖，也早都锻炼下去了，军校学生也是现役军人，该出的早操，该练的体能可一项都落不下，这还可能胖么。 就像孟川原先在征兵的时候，有个学生就问，“自己体重超标了，还能不能当兵。” 负责征兵的军官当时就笑了，“只要你各项体检都合格，体重超标都是小事，去部队新兵训练三个月，保证把你这身肥肉给练下去。” “老段，你是不知道小胖子原先来炮营体验生活时有多胖，你要是见了，就知道我不是在说瞎话了。” 小胖子听到孟川在揭自己丑了，连忙说道：“师父，您可是我师父啊，咱这都是家里事，家丑可不能外扬啊。” 段佑听到小胖子这话，倒是觉得有趣，“老抠，你徒弟可教训你了，你以后可别在当众揭他短了。行了，面对这席大餐，你们不饿我可都饿了，我和那四个老油条在会议室里待了一天，待的我是头昏脑涨，得吃点好的补补脑子才行。快快，都开动起来。” 营长发话，所有军士长也就不犹豫了，他们早都盯着这些大餐直流口水，要不是碍于主官没动筷，他们早都大快朵颐起来了，现在接到命令，于是纷纷拿起筷子，开始了风卷残云。别看孟川只做了八个菜，但是每道菜的分量可着实不小，所以这顿饭，大家可是吃的美到心里了。 茶足饭饱，段佑撇过头看了看孟川，“老抠，我这次找你有两件事，第一件事就是小胖子的电脑技术非常强，这可是个人才。你是不知道，今天下午电子排长来找我，说让我一定要留下这个小胖子，他说今天下午，一个电子对抗班和小胖子进行对抗，十打一都打不过，真是丢人丢死了。” 孟川还真知道这事，“老段，今天就是我带小胖子去电子排的，我也是真的没想到小胖子的电脑技术会这么厉害，我已经跟电子排长说好了，小胖子只在电子排和我这两头转，不会去其他地方的。” 段佑也知道小胖子的身份，他老子可是首长，不是自己能惹得起的，不过他的确有本事，所以段佑厚着脸皮也得让他参加到电子排里，不管怎么说，有这个本事，咋样也得为合成营出点力才行，不然就浪费了。 “行，那你后面也多往电子排走动走动，尽量让小胖子留在电子排，我们合成营的电子排很需要他的。另外，第二件事，我想问问你装甲车故障修理的怎么样了？咱们就剩两天时间了，明天下午，我必须得看到炮连完整无损的出现在我的面前。” 孟川指了指这些正在有一口没一口夹着菜的军士长，“你知道我为啥要请他们吃大餐么，就是因为他们解决了难题，不然没有功劳，凭什么吃大餐啊。” 营长听到张军士长他们居然解决了问题，心里倒是一喜，相对于演习来说，他更关心风气问题，毕竟演习本身就是劣势，赢的机会不大，就算是输了，首长也不会责怪自己。但是这个风气问题可是自己职责之内的问题，这个是必须要解决的问题，所以自己必须要当成头等大事来处理。 “行，那就麻烦老抠了。既然他们的维修工作也结束了，明天早上，你就去后勤股找车，把这些军士长们送回旅部，我还得继续忙活着作战会议，这个蓝军第一旅，真的是把我的头都快搞炸了。” 小胖子听到蓝军第一旅，疑惑的问道：“你说的是朱.日.和的蓝军第一旅么？” 段佑点点头，“现在咱们国家敢称之为蓝军第一旅的除了朱.日.和基地的，难道还有其他的么？” 小胖子听到真的是朱.日.和的蓝军第一旅，笑了，“我倒是有个对策，你想不想听听。” 第829章 惨胜的经验 要说小胖子电子技术高，这个段佑是知道的，毕竟今天他是把电子排的人给虐了一遍，这个实力摆在眼前的。 但是他什么时候也会作战指挥了？他可别瞎说一通，到时候就耽误时间了。