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李婶拿出砧板,先是把土豆快速的切成丝,泡到水里防止变色,在把择好的豆角切成适口的长度,接着再把丝瓜切成滚刀块,最后在切了番茄。 在把蔬菜都切好了之后,李婶把砧板一洗,又切了点蒜、辣椒。 接着,才又开始切起了肉来,大小差不多的肉片切好放到边上,就可以炒菜了。 因为刚才已经煮过酱排骨了,火灶里还有余着的火种,所以也不用李婶在生一次火,只见她用火钳对着灶台口拨弄了几下,灶台里的火苗一下子就窜了起来。 在朝里面夹几块耐烧的木材,铁锅也热好了。 倒入些油,没多久锅里就开始冒出了热气,只见她拿起装着配料的碟子把里头的蒜跟辣椒拨了些进去,把它给爆香。 接着,在朝里头倒入肉片,快速的翻炒了起来,在炒的差不多了之后,就把肉片盛了起来。 在做到这里,一切都跟往常一样,没什么特别的,哦,不,除了那些放在边上的菜看上去特别的水灵,闻起来也比往常的那些菜要清香一点。 但是,这菜嘛,才切出来不久,不都带着点菜味,也没有稀奇的不是。 可是,当她把放在边上的豆角倒入锅里的时候,那油跟豆角才接触,就散发出了一股让人无法忽略的香气。 自觉已经见惯了大场面的李婶,差点没被自己的口水给呛到。 她快速的把喉咙里的口水咽了下去,不由有些发直的看着锅里那翠绿色的豆角,“这个、这个味道……” “李婶你在做什么这么香啊?”闻到味道的王丽丽,朝着厨房走了进来,正好看到了李婶正在发呆。 在听到王丽丽的话后,李婶瞬间清醒了过来,她快速的翻炒了下豆角,在见它没有被炒过之后,才松了口气朝王丽丽说道,“王同志,我在炒你放在篮子里的豆角呢,真没想到这豆角居然能这么香。” 第109章 “你说什么?”王丽丽一脸震惊的朝李婶看去, “你说你这会儿炒的只是豆角?” “对啊。”李婶点了点头,朝着锅里的豆角看去,“我这会儿就只炒着豆角来着, 都还没把炒好的肉倒进去呢。” 听到这话,王丽丽不由的顺着李婶的眼神看去, 当看到这大铁锅里还真就只有豆角, 其他啥都没有的时候, 整个人都愣住了。 接着,在看到李婶在把边上炒好的肉片, 朝着锅里的豆角倒下去的时候,王丽丽差点没忍住把她给拦住。 可是这豆角炒肉, 不加肉, 哪里还叫豆角炒肉啊。 王丽丽硬是忍住了自己的动作, 不过,她在朝锅里看去的时候,那些原本让人口舌生津的肉片, 为什么看上去这么碍眼呢。 本来这么好看的豆角, 衬托的这肉片更加寒碜了是这么回事? 额么么么……我这是疯了吗,为什么看个豆角都能看的眉清目秀的! 王丽丽赶紧晃了晃自己的脑袋,把脑海里这有点有的没的都给甩掉。 在清醒之后,王丽丽还是没忍住的咽了咽口水。 也就是在这个时候, 豆角炒肉也做好了, 李婶快速的把菜盛了出来, 就在她准备端到外面去的时候,王丽丽就朝她手里的盘子伸了过去道,“我来,我来端出去就行。” 李婶看着王丽丽看着盘子的眼神, 咽了咽口水有些不舍的递了过去。 王丽丽迫不及待的接过盘子,就朝外面的饭厅走去,可就是这么短短的几步路,王丽丽的口水就没停下过。 王丽丽在朝外看了眼,见家里的几个小的,都还在外面的院子里玩耍,几个大的也都还还在下班回来的路上。 看到这一幕,实在有些控制不住自己的王丽丽,瞅着一直在不停诱惑自己的盘子伸出了罪恶的手指,“那什么,我就是先给大家尝个味……唔……” 当一根豆角送入嘴里的时候,王丽丽的眼睛控制不住的睁大了起来:清脆鲜嫩,咀嚼之间迸出的汁水都让人舍不得咽下去,而且这豆角居然没有一点渣滓。 这豆角都这么好吃,那里面的肉,想到这,一直爱吃肉不爱吃素的王丽丽,在把嘴里的豆角咽下去了之后,又提了一块肉片朝自己的嘴里送去。 可这肉才进嘴里,都还没有嚼上几口,王丽丽的眉头就皱了起来,“这么会这样,这肉为什么吃起来这么柴?还带着点腥味?” 被嘴里的口感给弄懵了的王丽丽,赶紧把嘴里的肉咽了下去之后,还有些不敢置信的朝盘子里的豆角看去,“这么会这样呢?那不成这豆角真的不一般?” 到底是不是不一般,李婶是不知道了,正在做番茄炒蛋的李婶,在看到锅里翻炒着的番茄跟蛋的时候,差点没忍住自己的职业素养,就要拿起筷子尝了起来。 好在,闻到味道的王丽丽,又快速的从饭厅赶了回来。 在主顾的紧迫盯人下,李婶最后还是艰难的维持住了自己的职业操守,不过,就是有不该流出的眼泪从嘴角边上流了点下来。 好在李婶掏出手帕快速的擦拭了下,才没把自己的老脸丢到了王丽丽的眼前。 王丽丽看着被李婶盛出来的番茄炒蛋,在闻着厨房里这股酸甜可口的香气,不知这么的突然对剩下的土豆跟丝瓜都升起了一股期待。 就这样,李婶在王丽丽的眼神下,快速的炒了一道酸辣土豆丝,因为已经有一道番茄炒蛋了,在做丝瓜炒蛋就不妥了。