第9节
不过典座也有点小心思，若是直接换成钱的话，那用在何处就不是他说了算的。于是他吩咐觉明，让谢施主家也不要拿钱来了，直接换成某些物品，捐赠回来即可。至于换成什么物品，这就只有觉明才知道了。 因此，一行人到了谢家后，谢沛和李彦锦这两个闲人就被指使着出门去买东西了。 下午，觉明带着一车日用杂货回了古德寺。别看东西好像挺多的，但都不是太值钱的玩意。其中最贵重的不过一份盐糖酱料罢了。所有东西加在一起也就三百多文钱的样子。 这批物品是谢施主指定捐给僧人智通的，于是如何分配，就不用再由副寺等人同意了。 分管庶务的典座笑呵呵地将东西分了下去。饭头领了一大份盐糖酱料，乐得直拍胸脯道：“智通师弟下次还要多少豆腐，只管说来，必给他备得妥妥的！” 古德寺这边乐呵呵分着东西，谢家那边也正忙碌异常。 原来是李彦锦这个嘴炮达人正指挥着谢二娘试制香炸豆腐。 炸豆腐不算难事，最多也就是炸得外酥里嫩要点功夫罢了。但那调味的酱汁勾芡却能弄出许多花样来。 花了两天功夫，谢沛最后调出了三种口味，有清淡点的虾皮海鲜汁、酸甜可口的糖醋汁和香辣重口的红油藤椒汁。 有了这三种酱汁，炸豆腐就像被画龙点睛了一般，顿时变得美味馋人起来。 因酱汁中都放了大骨头熬出的高汤，所以豆腐中也沾了点肉香，吃起来就挺解馋的。 “行了，这酱料也调好了，接下来呢？”谢沛擦了擦手，歪头朝李彦锦问道。 李彦锦嗯嗯哈哈地把嘴里那块热豆腐咽下去后，喘了口气，道：“嘿嘿，放心吧，如今我每日也就早上要练一个多时辰功夫，其他时间都没什么事做。饭馆中就算多我一个，也没多些生意出来，实在有些不太划算。我想着，不如弄个挑子，在码头上卖这香炸豆腐，生意应该不错。到时候有了进项，咱们三人均分。” 谢沛琢磨了下，道：“师父恐怕不会要你的钱，你先试试看吧，若是不成也亏不了几个钱。” 李彦锦嘿嘿笑道：“放心吧，我也不白给钱的，到时候还要请智通大师帮我镇镇场子呢。” “哦？什么场子？要去哪儿踢场子？嘿！好香的味道，那什么炸豆腐做成了？”刚从前院过来的智通一推门，进了小厨房。 谢沛笑着点了点头，李彦锦抢着捡了一小碗热腾腾的炸豆腐，又浇上了红油藤椒汁递给了智通。 智通二十来岁，别看平日顶了个师父的名头，经常故作老成，实际上还是个跳脱的年轻人而已。 他接过小碗，夹起一块酱汁淋漓的炸豆腐塞进嘴，就“嗯！！！”了一声。嗯完，这位大和尚再没多言，吭哧吭哧眨眼功夫就把那十来块炸豆腐都吞了个干净。 “不错，你小子这个法子把豆腐做得忒香了，二娘的手艺也是这个。”吃完之后，智通又恢复了师父的沉稳，还朝谢沛比了比大拇指。 李彦锦笑嘻嘻地又给智通添了碗，然后把自己的打算说了一遍。 智通歪着头想了会，道：“行，你能想着给谢家添点进项也是有心了。以后每天中午我陪你把挑子送到码头，卖完了咱再回来，也不耽误什么事情。” 李彦锦有心说只让智通帮忙送去，自己一个人卖炸豆腐就行，却被谢沛抢着开口道：“如此也好，那码头上总有些无赖，师父去帮忙看着，倒是更稳妥些。” 李彦锦低头瞧瞧自己这干巴巴的小身板，就没再说什么了。 炸豆腐的事情商量好后，李彦锦就去杂货店订了一副特制的挑子。两头不再是普通的箩筐，而是一个炉子再配一个三层的小柜子。 这些东西，都是找谢沛女财主借的钱。谢沛也只管出钱，再隔几天帮忙做一锅酱料，其他事就都交给李彦锦自己去折腾了。 李彦锦一边忙乎，一边叹气。他心想着，也不知自己这一世还能不能长成个胖子了。 没错，李彦锦上辈子是个小有名气的胖子。在他呆着的那个圈子，几乎个个都是瘦子，就连男人也要控制体重，而他就是那个异类。也因此，哪怕他的实力是公认顶尖水平，却也得了个不算好听的外号——没脖子。 也幸亏李彦锦身高一米八，哪怕是体重不轻，也不至于胖到辣眼睛的地步。 这辈子穿越过来之后，他先蒙了几天，接着就惊喜地发现，自己瘦了！ 只是……似乎有些瘦得太狠了些，咳。 终于体会了一把敞开吃喝，有肉吃肉，肥瘦不惧的痛快之后，李彦锦发现，自己这芦柴棒的身子似乎是个无底洞啊！不论怎么填，都他玛没个动静！ 在谢家呆了一个多月了，他也就脸上多了点肉，身上的骨头却还是清晰可见。每次洗澡时，李彦锦低头一看，都感觉好像是医学院的教学器材——骷髅架子，成了精…… 原本还因为变瘦了能胡吃海塞而生出的欣喜，很快就变成了浓浓的担忧和憋闷。 这不长肉也就罢了，他竟然还、还不长个儿！要了卿命了，莫非他这辈子真的姓“武”，名“大郎”吗？ 李彦锦非常羡慕谢二娘，你瞧瞧人家小姑娘，骨肉匀亭、不胖不瘦，高腰长腿还身负神力，真是嫉妒死个人了…… 为了将来不至于真的变成“大郎”，李彦锦就暗搓搓地打算给自己好好补补。别的不说，每天喝点奶，那是最基本的。 只可惜，他如今是身无分文、寄人篱下。就算他厚着脸皮想要给自己弄个倒插门、童养婿的身份，人家估计也看不上啊……处境如此尴尬，他就没法子开口要这要那的。 所以，李彦锦才积极地提出了个炸豆腐的生意，就打算存点钱，好给自己弄些牛奶或者羊奶来补补身体。 李某人的这番苦心没人清楚，但谢家人却也非常支持他的小生意。没几天，那特制挑子做好后，李彦锦就跟着智通和尚一起去了码头。 第13章 隐藏技能 智通挑着担子，跟着李彦锦在码头上呆了一个中午。 起初没什么人来买，但是一个大和尚带着个瘦小子，却也引起了码头上不少人的注意。 李彦锦在家练得熟了，麻溜地架起了炉子，热滚了油。然后就听得呲啦啦油花炸响，空气中也很快散发出一股豆香混着油香的气味。 然后，智通就目瞪口呆地见识到了，李彦锦的隐藏技能。 “嘿~~瞧一瞧来，看一看，油水里滚出了金豆花！” “金豆花蘸满了肉脂酱，一碗只要您仨铜板。” “三文钱，叮当响，换一碗油汪汪润肚肠！” “俊大哥、壮叔伯，顶梁还需要油水旺，三文钱一碗您尝尝！” …… 随着油香、豆香、酱料香越来越浓郁，终于有人上前搭茬。 “嘿，怪香的啊，来一碗尝尝，要是不好吃，我可要掀……咳咳。”一个汉子边掏钱边顺嘴说道。可他话没说完，就见那淋酱料的大和尚突然抬头看来。于是，汉子的后半句话不知为何竟再说不出来了…… 好在这香炸豆腐确实美味，尤其是配上那红油辣酱，大冬天里竟让人生生冒出一股热意。 码头上有不少穷苦力，他们自然是舍不得花三文钱来买一小碗炸豆腐的。但是像那些大小头目管事们，以及过往的客商则完全不介意花几个小钱来尝尝鲜。更有那种一人吃饱全家不饿的光棍汉子，被油水酱香勾得把中饭钱拿来换了碗香炸豆腐解馋。 李彦锦和智通只卖了一个多时辰，就把一桶豆腐块都卖光了。 和众人说了，明日中午还来，两人这才挑着物件、拎着桶，从人群中挤了出来。 回到家，李彦锦把小箱子里的钱倒出来，清点了一番。 此时正是中饭和晚饭之间的空闲时间，谢家人都围在一旁，看他算账。 “嗯，今天用了十八方豆腐，作价三十六文。豆油……就算耗了一斤吧，十五文。酱料这个……诶，二娘，你看看这酱料要怎么算啊？”李彦锦扭头向谢沛求助。 谢沛看了看三个罐子，除了红油藤椒汁用了一半，其他两种约莫只用了三分之一，她心里估摸了下，道：“一个罐子算你六文钱吧。” 李彦锦摇头道：“这也太便宜了些，恐怕刚够你做酱的材料钱，不能这么算。” 他嘴角一歪，道：“就算十文钱一罐，今儿约莫用了一罐多点，嗯，那就是十一文。” 三样成本一加，共是六十二文。接下来李彦锦就把今日赚到的钱又点了一遍。 “一共是一百二十九文！净赚六十七文……嘿嘿。”李彦锦丝毫不觉得六十几文钱太少，反倒是开心地咧嘴乐了起来。 随后，他又把豆腐钱、油钱和酱料钱都交给了谢沛，毕竟这些东西都是从谢家拿来的。 谢栋在一旁突然笑了起来，惹得其他人都扭头看他。谢老板摆了摆手，吭哧吭哧憋着笑，扭头跑开了。 剩下三人都有些莫名其妙，只有谢二娘想到自家老爹之前关于钱袋子应该交给谁的那番话，再配上眼前的情况，她就忍不住想要仰天长叹。 再然后，李彦锦又把那六十七文的利润拿出来，分作了三份。 “嗯，刚才那些都是材料钱，这三份就是辛苦钱了。每人二十二文，多出的一文钱留到明天再分。”说罢，也不管那些，就把两串钱硬塞到智通怀里。自己则揣了二十三个铜板，哼着怪调子钻回房里去了。 智通和谢沛都不是那种爱拉拉扯扯的人，虽然对李彦锦这么个分钱法都有些不忍，最终却还是收了下来。两人非常默契地同时想着，今后再把这钱花到李小郎身上就好了。 就这样，炸豆腐的买卖做了起来。李彦锦每天卖掉的豆腐越来越多。到了年底，码头上更是热闹，他卖个半天，就能赚到将近五百文钱，再刨去成本，三人平分后，也有个近百文的利润。 这倒让谢老板终于正视起李小郎的豆腐生意来。于是他每天买菜时，还会特意让菜贩子送一把小葱、香菜之类的东西。而这些小葱和香菜转头就被谢老板免费送给了李彦锦，让他的香炸豆腐越发好吃起来。 年关将至，谢家也开始备起了年货。因是开饭馆的，所以腊肉腊肠、风干的鸡鸭咸鱼自然要比普通人家更多一些。 于是，谢沛那个练功的院子也变得面目全非起来。 健体拳击出腊肉香，擒龙掌催动咸鱼腥……就连出家人，偶尔也会练着练着就忍不住偷瞟两眼那串串红肠…… 高深莫测（没心没肺）的谢老板就这样，将全新的考验放到了三位习武之人身上。自己还时常火上浇油地端个小碗，在一旁美滋滋地边吃边看看热闹…… 上午三人一起练功，中饭，李彦锦和智通会提前吃。吃过后，两人就挑着担子，拎着桶，去码头卖炸豆腐。谢沛则在家收拾家务，间或再琢磨下某些不能为外人道的心思。 日子过得平静又充实，在腊月十六这天，因豆腐都耗得差不多了，清早练了会功后，李彦锦就与智通一起去古德寺买豆腐去了。 他们这次去，也把上次的豆腐钱换成了觉明要的东西，一并送了过去。 两人回来时，就见大街上围了些人。因为赶着把豆腐送回家，怕路上被挤坏了，也就没心思凑过去看什么热闹。 只是在路过时，人高马大的智通，越过一群人头，无意中瞥见了隔壁的朱大和朱婆子正拉着个妇人说些什么。 因见那妇人并无挣扎哭求之意，智通也就没太放在心上。 回到家中，两人把豆腐卸下来，送走了牛车，就准备起中午的炸豆腐来。 为了缩短现炸豆腐的时间，李彦锦提出了把豆腐块切好后，在家先初炸一遍。这样回头卖的时候，花在炸豆腐上的时间就会缩短很多。 李彦锦的这个提议得到了众人的赞同，谢老板还毫不见外地用在了自家饭馆的备菜工序上。 于是，此刻厨房中，李彦锦就与谢二娘一同将今日要卖的豆腐块切好，过油。 智通也没闲着，他在其他豆腐上洒了些盐水，再覆上一层湿布，以便更好地保存。 三人一边忙乎，一边闲聊了起来。 说着说着，就说到了隔壁朱家。自那场火灾之后，朱家的日子就越发难过了起来。 朱婆子原本被三个儿子奉养着，也不用再出门做事，这才有闲工夫在邻居间挑事胡闹。 可如今不同了，家里房子要修缮，物件要补齐，再加上平日的吃喝用度，大儿子时有时无的那几个铜板早就不够了。 以前朱二、朱三还时常坑蒙拐骗些钱财回家，可自打他们被谢家吓到了之后，至少在纬桑街附近，他们是不敢再为恶了。 然而城里混混多，他们若想去别的地方捞钱，也不是件容易的事情。 这样一来，朱婆子花光了手里的那点余钱后，朱家日子就艰难了起来。 为了维持生计，朱婆子只得捡起过去的营生，又开始干起了说媒拉纤、跳大神裹小脚的活计。 智通想到今日所见，就说道：“我今天见到那朱婆子似乎想给他家儿子说个亲，在大街上，拉着个妇人说个没完，旁边还好些人看热闹。” “哦？可看清是谁家的娘子吗？”谢沛停下手，问道。