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苏素捞出来控油之后放在了一个干净的盘子上，然后均匀的撒上了盐。 吃薯条当然一定要配上番茄酱啊。 只可惜这个时代没有番茄酱卖，所以苏素就只好自己做了。 将番茄洗干净用刀划一个十字，然后浇上滚热的水，浇个一分多钟吧，然后把番茄的外皮给剥开，用刀切碎，放在搅拌机里面彻底的打成泥状，再倒入锅中，加点白糖下去，然后用小火慢慢熬制，锅里逐渐有诱人开胃的酸甜味冒出，熬成浓郁黏糊状就可以出锅了，用一个叶子形状的调味小碟子装起来，等一下就可以用来蘸薯条了 苏素开始调制炸鸡米花需要用到的调浆，按理说应该用专门的炸粉会更好，但是星际没有炸粉，所以只能够用面粉，苏素按比例在面粉里加入水，然后搅拌均匀。 这时候鸡腿肉也腌制得差不多了，苏素把它从冰箱里拿了出来，将小块的鸡腿肉和调好的调浆混合在一起，苏素用筷子搅拌，让每一块肉块都能均匀的被浆液沾裹，然后用筷子夹起肉块，抖动一下，浆液不急速流下后把它放到铺好的面粉上，用手按压，直至肉块都沾满了干面粉，拿起来的时候抖动一下，让浮粉散去，把上过粉的鸡腿肉放在热油里炸。 等锅里的肉块炸到表皮金黄就可以捞出来控油，然后和薯条摆放在一起。 油炸食品虽然好吃，但对身体没有什么好处，所以苏素也没做太多，偶尔解解馋就好了。 “词词，来吃薯条啦。”苏素将薯条和鸡米花摆在了茶几上，紧接着又从冰箱拿出了昨天剩下的酸梅汁，再打开光脑，搜了部适合大人和小孩看得喜剧片。 “来啦来啦。”词词清脆的声音响起。 不过还有一道身影比词词来得还要快，就是花权。 刚刚苏素在厨房制作的时候花权就一直在旁边看了，直到苏素喊词词的时候他才回过神来，花权突然意识到，自己看苏素似乎看得有些入迷了。 两人一猫坐在沙发上一边看喜剧片，一边吃薯条。 苏素先对词词说，“词词，薯条和鸡米花都可以蘸番茄酱哦。” 词词拿起一根薯条蘸了番茄酱啊呜吃了一口，顿时开心得眼睛都眯起来了，“好好吃啊，词词超级喜欢这个，姐姐真厉害！” 果然，小孩子都特别喜欢吃油炸食物，苏素小时候也是喜欢吃薯条。 苏素侧身看向花权，此时花权已经低下猫头去咬薯条了，就在苏素以为他准备直接吃薯条时，他又叼着薯条走到番茄酱那，蘸了蘸，这才吃下去。 “……”大黄还挺讲究的啊，苏素觉得自己可能出毛病了，她居然在一只猫身上看到了优雅。 花权喜欢吃人类的食物，医生也说人类食物对它没有什么伤害，所以苏素也就放心大胆的给他吃了。 第42章 吃完之后, 苏素给大黑设定了一个程序，大黑就非常智能的将茶几台面收拾好，然后将碗拿去洗了。 这时, 门铃响了, 大黑直接将门外的画面投放给苏素看，是林永宗, 手上还拿着东西，但因为角度的原因，苏素没看清到底是什么。 苏素让大黑开门, 林永宗进来了，苏素这才发现居然是一盘青椒炒肉。 “素素, 这个是我按照你的教程做出来的青椒炒肉，你尝一下看看合不合格。”林永宗真的是相当好学, 昨天在【菜谱版权】这个网站上将苏素几道菜的做法反复研究，然后跟着教程学着做，他跟着做了好几道，本来想拿去给苏素点评一下，只可惜当时是深夜了, 所以只好作罢。 今天又做了一道青椒炒肉，一做完就迫不及待拿过来，希望苏素可以给自己点评一下。 “我看看。”一道好的菜, 不但要味道吸引人, 而且外观也要吸引人, 只有做到色香味俱全才是一道合格的菜，林永宗做的这一道青椒炒肉色泽非常的诱人，所以外观是合格的。 苏素拿了一双干净的筷子，夹了一口尝了一下, “味道不错，做得挺好的，如果腌肉的时候可以久一点，让肉丝更入味一点就更好。” 林永宗连忙点头，将苏素的话记在了心里面。 “素素，晚点我可以把做好的其他菜拿过来让你点评一下吗？”林永宗又问。 九星级大厨的脸上居然露出了这样虚心请教的表情，这要是传出去，只怕是要吓倒一片。 “可以。”苏素笑着点了点头。 林永宗在美食的研究上有点“疯”，以前是不知道去哪里请教，现在有了苏素这个大厨在，他便迫不及待的想要从苏素这里学到更多。 苏素对此表示理解，因为她知道一个厨师对美食的热爱和疯狂，她也一样，只不过林永宗的流露在外面，而她的则是刻在骨子里。 听了苏素的话，林永宗这才开开心心的离开苏素家，回去继续研究菜式。 林永宗刚刚到家，门铃就响了，是助理又来了。 林永宗虽然是九星级大厨，但却是一个生活白痴，所以很多东西都需要助理来处理，所以助理时不时会过来一下。 “林大厨，这个月的电费水费我已经缴了，这个是账单。”助理将一份账单递到了林永宗的面前，其实水费电费在光脑上面就可以直接缴费，但林永宗对光脑的操作不怎么熟悉，所以这也是助理来负责，“对了林大厨，你的天网账号好久没有更新了，你看看能不能做一道菜让我拍下来传到天网上去？”