第29节
这人面对自己总是低着头，俞悦到现在还没真正看清他的长相，不过这也不重要。 珍娘笑着将俞悦拉起来：“好了，让宏儿来烧火吧，灶底下太热了。” 俞悦笑笑，顺从的起来，她也确实不喜欢夏天烧火，她将几瓣大蒜放在赵宏面前，问：“能不能帮忙剥一下？” 白嫩嫩的小上放着几瓣蒜，赵宏头越发低了，眼睛一眨不眨的看着俞悦的小，轻微的点点头，将两捧着。 俞悦将蒜放上去，就来做其他的配料了。 等水开了，将面条放进去，珍娘的面条做的不错，虽然是特质的面，但味道应该不差。 煮的差不多分熟了，又将一些白菜放进去一起煮着。 又等了一会儿，就让赵宏不用烧火了，去外面凉快一下。 他没敢将蒜给俞悦，而是给了珍娘，等俞悦将面捞出来晾着，就来弄蒜水。 刚好天色将黑，顾翎回来了，他刚准备直接进屋，路过厨房时随意瞥了一眼，就看见俞悦正在里面忙活，好奇之下进去了。 “在做什么？”他站在俞悦身后，娇小的身影仿佛被他包裹住，语气自然随意，就像是回到家的丈夫问妻子在做什么吃。 俞悦刚弄好，被这突如其来的声音惊了一下，一抖，一勺蒜水就弄到桌上了，她娇嗔的看了眼顾翎，没好气的说：“当然是做好吃的了。” 第40章 凉面清凉爽口，桌上还摆放着各种调料，大家按照自己喜欢的口味拌匀，没有一丝热气的食物让人吃起来心情都愉悦许多。 这个点热气都消了，大家坐在院子里，捧着碗筷，吃着凉面，偶尔还会有一阵凉风吹来。 俞悦吃了一碗，其他人都吃了两碗，珍娘都有些不好意思，不过还是说这个好吃多了。 俞悦心情很好，看来这里的人对凉面的接受度也挺快的。 等珍娘将厨房收拾干净，俞悦则开始试着做凉皮了。 这个坐起来也不困难，俞悦还记得怎么做，不过力气不够，还是得珍娘帮忙，而她就在一旁指挥便好。 先将面团揉成团放在一边醒十分钟左右，再用盆子装一大盆水，将面团放进去开始洗面筋，等水浑浊时将它们用滤网过滤到另一个盆里放着，洗了五六次等水不再浑浊了，上还剩下的就是面筋了。 当然这个不是主要的，主要的是之前的沉淀物。 将东西放在厨房用盖子改好，也就等着明天早上了。 第二天听见院子里有动静，俞悦也爬起来了，端来看一眼，就见里面的沉淀物和水已经彻底分开了，将清水倒掉，俞悦又将下面的沉淀物搅匀，将个盘子放在蒸笼上，只用刷一点油，再用勺子将搅匀的沉淀物倒进去，开始蒸了。 这时天已经蒙蒙亮了，顾大娘和珍娘两人要出去做生意，俞悦便让她们别吃早餐，待会儿她送过去。 凉皮蒸的还是挺快的，分钟后，就可以出锅了。 等俞悦小心的将凉皮剥下来切成条，顾翎也起来了，准备去上学。 “等一下。”俞悦叫住准备离开的顾翎，对他招招。 顾翎脚步一顿，转道进了厨房，昏暗的厨房点着一盏油灯，勉强看得清。 “给我做了早饭？”顾翎声音有些俞悦，他现在意识还不太清醒，看着俞悦在厨房忙活的小身影，脑海里又冒出一些绮丽的画面，声音也格外的温柔。 俞悦却是不解风情的一抖，古怪的看了眼顾翎，因为光线的原因看得并不真切，她将碗往他里一塞，说道：“这个是凉皮，昨天凉面的妹妹，你尝尝味道怎么样？” “嗯～～～”顾翎低低的应了，将面前的凉皮夹了一筷子到嘴里，细细的品尝，随即回答：“有些甜，其他的没有了。” 他的声音很诚实，俞悦啊了一声，又拿了一双筷子去他碗里夹了一下，她做的明明是咸的东西，怎么能有甜味呢？ 没有任何酱料的凉皮放进嘴里，重口味爱好者俞悦蹙眉，没好气的说：“我看你早上醒来还没清醒，这个什么作料都没加，你就给我乱说！” 说完，还掐了他的臂一下，帮助他清醒。 臂上的刺痛传来，顾翎心一紧，终于清醒了，看着面前才到自己胸口，身材平板，面容稚嫩可爱的俞悦，刚刚满脑子的幻想一下子消失了，嘴角抽抽，有气无力的说：“……嗯，还没睡醒。” 然后默默的去加了作料，快速的吃完去上学了。 等他走了，俞悦又赶紧将剩下的凉皮做好了，然后去敲了赵宏的门：“早饭在厨房，我出去了。” 房里立马传来淅淅索索的声音，应该是在起床穿衣服，俞悦没有继续等着，端着给她们拌好的凉皮过去了。 俞悦出门的时候天色已经大亮了，只是太阳还没有出来，十分凉爽，还连打两个喷嚏。 看来是有人在想她了。 俞悦思索着，而另一边，顾翎有些慌张的到了书院，刚一进去就听见同窗们响亮的读书声，脚步一顿，回想起早上厨房，他的胡思乱想，有些沮丧的敲敲自己的脑袋，悦悦才多大，自己居然想这些有的没的。 “顾兄，今天似乎来晚了些呀？”一个书生模样的学子上前拍了拍他的肩膀，笑着说。 顾翎不自然的笑笑，说：“在家里吃了早饭，所以晚了一点。” “哈哈，我也是，我娘子非要我在家吃……”那人也笑了，脸庞上带着甜蜜的笑容。 “呵呵……”吃了一份狗粮的顾翎呵呵一笑，快步往教室走。 ———— 俞悦到的时候正是人多的时候，珍娘在做，顾大娘在收钱，两人是轮换着来的，俞悦到了便接过收钱的活，让她们俩交换着吃饭。 “哟，这又是吃什么好吃的呢？”一个大叔过来付钱，正好看见了顾大娘在吃的东西，随口问了一句。 他是店里的老客户了，一个月有大半个月在这里吃，家庭条件应该挺不错的。 俞悦当然记得，便说：“这是我们在琢磨的新的吃食，凉皮，大娘，给叔盛一小碗尝尝呗。” 说完，又对那眼睛一亮的大叔道：“这个今天只带来了一点，您见谅，过几天估计就开始做了。” “好嘞，到时候我一定会捧场的。”大叔点点头。 顾大娘也给他弄了一小碗。 俞悦其实已经将剩余所有的凉皮都带过来了，也不算少了，盛出来应该也有好几碗。 顾大娘吃完便替换了珍娘，等珍娘吃完，俞悦就空下来了，将剩余的凉皮分成十个小碗，一碗里装一点，随即给几位常客尝尝味。 反应十分良好，俞悦松了口气，今天就让她们早点回去，明天就不做面窝这些了。 这些都是油炸的食物，在这夏天吃着十分腻歪，倒不如这凉面凉皮清爽可口。 随着天气越来越热，过来吃早点的人也越来越少，今天更是因为俞悦的要求，早早就收摊了，一起回家做凉皮。 第二天，正式开始售卖凉面凉皮，在收钱的旁边放着一个桌子，上面都是各种调料，他们根据自己的口味选择喜欢的味道，一时，因为天气温度的原因失去的客户也全部回来了。 还有被这个新产品吸引过来的其他食客，前几天的生意尤其火爆。 俞悦正在那收钱，珍娘在给食客们配作料，顾大娘在照看卤味的摊子，凉皮凉面这些都是提前做好的，连炉子的都省了，不过旁边还在煮卤蛋，不然都不用开火。 “哟，这不是顾家的么？”一个略微熟悉的声音响起，俞悦收钱的一顿，抬头就看见面前站着的几人。 竟是分外眼熟。 张家村那个让俞悦非常讨厌的婶一家口，还有张安和他爸。 他们怎么走到一起了？ 俞悦眉头微皱，现在大概八点多，店里人不多，也不能装看不见。 果然顾大娘擦擦，笑盈盈的过来接待他们。 张安欢喜的跑到俞悦面前：“悦悦，你好久都没有回来了！” 俞悦笑笑，给他弄了一碗凉皮，才说：“我在这里很忙，没有时间回去了。你要什么作料就自己加。” 张安腼腆的一笑，有些遗憾的说：“我还是想给你养兔子。” 这个……俞悦挠挠头，说：“我的兔子现在都养在身边了。” “好吧～～”张安叹息一声，十分失落，他喜欢悦悦，会做好吃的，可是现在似乎已经很难看见了。 大人们在一旁聊天，婶让珍娘弄了满满一碗凉皮，在那自己弄作料。 见她弄得太多了，俞悦好心提醒一句：“辣椒很辣，可以少弄一点。” “知道了。”婶不耐烦的回了一句，随后俞悦清晰的听见她嘟囔声：“不就是个做生意的么，傲什么傲？” 俞悦嘴角抽抽，见张安不好意思的看着自己，问了一句：“你们怎么跟她一起了？” “我二叔的女儿出嫁，我和爹过来吃酒席。”张安回答，扒了一大口凉皮到嘴里，吃的津津有味。 俞悦看了眼同样使劲儿吃饭的另一个虎头虎脑的男孩，问：“你们都是一家人？” “对呀。”张安理所当然的点头。 俞悦同情的看着他，真惨，跟这样的人一家人。 聊了一会儿，两家人就离开了，他们本来交集就不多。 不过第二天，张安又跑过来了。 他留在二叔家了。 “我不想读书，二叔就说让我住在镇上，他帮我找个师傅学门艺。”张安嘴里包着一大口面条含含糊糊的说。 俞悦抿唇，犹豫了片刻还是说：“我觉得你应该好好学习，最起码考个童生，家赋税都少些。” 张安果断的摇头，随即流着口水道：“我不喜欢读书，我的梦想是做一名厨师！做出跟你一样好吃的美食！滋溜……” 俞悦：“……” 俞悦没说话了，人各有志吧，只是厨师的话得先当学徒，他叔叔应该能帮他吧？ “我跟叔叔说了，他说帮我尽量去找一下，看有朋酒家招不招学徒，还有那个火锅店，叔叔特意去问了，可惜人家说马上就要修业整理，不招了。”张安有些沮丧的说着，不过眼神还是亮亮的。 俞悦在一旁听着，心琢磨着等下一次见到郑若明问问吧。 第41章 作为自己的合作伙伴，俞悦在凉面凉皮做出来第二天就派人给郑若明送了一些过去，不过此时他正在忙着将多种鱼火锅的推出，没有多少时间。 直到张安的事情之后天，俞悦都忍不住准备亲自去找他时，他过来了。 “终于轻松了！”一进门，郑若明就狠狠地舒了口气，嘴角弯弯，带着放松的笑容：“火锅店关了。” “这才营业多久，有没有回本？”俞悦问。