第330节
她知道陈氏是真的心疼她这个外孙女,所以,白锦看着陈氏面上极为真诚。 她看着陈氏点点头,目光真诚而又认真:“外婆,我想好了,认定他了。” “外婆,暮云深是个很好的人,他待我好,待爹娘和弟弟也好,他很努力,他想让自己变得更好,这样就不会外面的那些非议和传言所打扰。” 暮云深这几日在大邱村的表现,自是被许多人都传开了。 以前的暮云深沉默寡言,看人时的目光也是冷冷的,让人惧怕,都是躲得远远的。 可是现在暮云深改变了,白锦知道,暮云深这么做都是为了她,也是为了他们家。 听了沈氏和白高忠的话,在听白锦的这些话,陈氏倒也真的相信了暮云深。 陈氏握着白锦的手,沧桑的脸上满是慈爱和关心之色,她慈声道:“锦丫头,我这老婆想的多,你爹娘跟我的那些,我也明白了,只是外婆还是想问你一句,你真的不后悔吗?” 即便是暮云深很好,他也改变了,可是只要她嫁给暮云深,那村里的闲言碎语就一定少不了。 白锦摇头,她柔声道:“外婆,日咱们自己过得,外人爱咋咋,我们何必管呢?” 陈氏听了白锦的话,细想之下,还真是这么个理儿。 这人啊,就是不能太要面,何必呢? 日是过给自己的,何必在乎外人的看法? 至此,陈氏也算是默认了白锦和暮云深的这门亲事。 …… 暮云深很快就弄好了户籍,大邱村的村长得知暮云深要将户籍安在大邱村,倒是也没啥,拿到衙门的文书就给办了。 暮云深可以自就是在大邱村长大的,村长也是看着暮云深长大的,不管外面传的暮云深是个啥,村长是个明白人,他知道暮云深是个好的。 暮云深的户籍弄好以后,便告诉了白锦还有白高忠和沈氏夫妻二人。 几人自是为暮云深赶到高兴,从此后,暮云深便真正的是大邱村的人了。 而暮云深这边也没有闲着,他既然已经认定白锦,要给白锦好的生活,也要让村里的人对他改观,他自是做了诸多努力。 暮云深这段时日就忙着翻修盖房,而白家三房这边最近也开始忙碌。 原因无他,只因白高忠去县里送的醋得到就留掌柜的好评,只道用了他们家的醋,这菜的味道比以前还要出味道,酒楼的掌厨也是连连夸赞白高忠家的醋味道酸味浓郁,也很香。 这样,酒楼要的醋多了,白高忠送的也就多了,而镇上白锦则还是老样跟着沈氏一起去卖醋。 这一日一家人忙碌了一天,白高忠一回来,喝了口水,就一脸神秘的招手让沈氏和白锦跟着他去了醋房。 如今的醋房有以前他们家那醋房的好几倍,醋房内放置了二十几口大醋缸酿醋。 一开始白锦和沈氏还不知道白高忠这么神秘是做什么,一进醋房,走到一口酿醋的醋房前,白锦像是忽然想到啥,眼眸一亮,抬眼看着白高忠道:“爹,咱们的辣醋和蒜香醋可以领醋了吗?” 白高忠还正想着逗逗沈氏和白锦呢,谁知他闺女竟然一下就给猜到了。 白锦完,沈氏也想起来了,一张温婉的脸上也满是激动和期待之色。 白高忠很是无奈的道:“是啊,算算日,今日正好是领醋的日,我着本来还想给你们个惊喜……” 沈氏白了白高忠一眼道;“你都领着我们来醋房了,是个人都能猜到好吧,更何况咱家锦儿还这么聪明。” 白高忠憨憨的挠了挠头,嘿嘿道:“那只能明咱闺女聪明。” 接下来,便是领醋了。 酿醋程序繁琐且麻烦,平日里还得时不时的来翻看醋缸,而领醋也要稍微繁琐一些。 醋缸周围低处一侧钻了洞,这些洞平时用木头芯塞着,领醋的时候去掉木芯,镶嵌上一个竹管,竹管中间是空的,两头是相通的,用一个盆接到管口,从醋缸内渗出流下的醋就是原醋,也是味道最为浓郁正宗的。 这原醋出来若想要味道更为浓郁,醇厚,还需经过夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿,这样出来的醋味道才会正宗,色泽会呈浓褐色,液态清亮,味道香醇。 白锦记得她的师傅过,这酿醋酿好了,不仅是调味佳品,更可供药用。 若是他们家的醋不止买到酒楼,还能入得大夫的眼,入了药铺,那才算是真正的流芳百世。 不过白锦也是这么想一想,毕竟,在他们周边,还真的很少有大夫入药用醋的。 正文 第三百零六章你是不是在怪我? 这辣醋和蒜香醋是以腌制好的辣还有蒜香酿制成醋。 这辣是他们此地栽种的,至于蒜,本就是长在地里的,若不是白锦这叫蒜,还能酿醋,白高忠和沈氏还会像以前那般,将这蒜给直接当草给除了。 辣醋和蒜香醋酿制出来的色泽和普通醋的色泽差不多了多少,他们分别将辣醋和蒜香醋倒入两个碗中。 白家一家人看着有些激动,还有些期待,就连白守信也守着他们,想着喝一口醋,尝尝这辣醋和蒜香醋是啥味道。 “这醋看着和咱们以前酿的醋差不了多少,不知道味道咋样?”沈氏看着碗中的醋,抿了抿嘴,迟疑的道。 白锦神色间倒是很平静,毕竟,前世,她在师傅那里曾尝过这种味道的醋,酸香中带着辣味,很神奇。 白锦率先拿着勺舀了一勺辣醋放到嘴里,抿唇尝着味道。 白高忠和沈氏都是一脸期待又紧张的看着白锦,过了会儿,白高忠就急忙问道:“锦儿,这醋味咋样?可有辣味?” 白锦将勺放在一边,米了抿嘴,面上没啥表情,她看向白高忠,温声道:“爹,您自己尝一尝吧。” 白高忠心中很是忐忑,他这是第一次酿这种不同的醋,心中又是忐忑,又是紧张,又怕酿了这么久的醋失败了,不是个醋味,或者量拿捏的不到,酿制不成功都是可能的。