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年月不好的时候，人们会将这种豆渣当作食物，但是如今，这种豆渣大多都被当作饲料或是花盆肥料使用了。 将天网买到的豆渣饼搬上来，一块磨盘似的大渣饼砸在砧板上，竟然发出哐当一声巨响。 观众们默然地看着杜夏，心里已经有些麻木了。 恐怕以后无论杜夏用什么东西当食材，他们都不会惊讶了，心里只会淡定的发出一句。 这又是什么东西，这个也能吃？不，不是，这个怎么吃，好吃吗？ 第70章 各地懒豆腐的做法不尽相同, 杜夏曾吃过的那那次, 是在一个村里, 当地老乡早早起来做了懒豆腐，里面放了排骨，炖到烂熟香喷的排骨配上越嚼越香的豆渣, 至今想起来仍旧回味无穷。 杜夏昨晚烤羊肉的时候，还有四条筒骨没用，她给带了回来, 此时正在储食柜中放着。只是羊肉腥膻, 筒骨更适合煮汤, 如果要放更适合放猪排骨。 抬头朝客厅看了眼，格丽丝早已经起来了，并且都练完了八段锦。 郁空也早早地起了床, 但不见弗恩，大白倒是在客厅里大摇大摆地啄来啄去。 于是她问了一句“早饭里要放肉么？” 格丽丝立即举手：“要！” 郁空则矜持地道：“都可以。” 弗恩眼睛都没睁开，从卫生间里探出脑袋也回了一句：“要。” 这几天肯做饭，家里也备了不少排骨，于是杜夏拎出几根排骨快速剁开。然后去天网买了些干芝麻叶泡上。 芝麻叶味道微苦，油脂丰富，与豆渣一样是越嚼越香。 排骨洗净焯水撇去浮沫之后上锅先炖上, 待水开一道时，把豆渣放进去，然后她开始磨豆子。 泡了一夜的豆子个个颗粒饱满。 如今自然不可能有磨盘，杜夏搬出了在厨房角落里堆灰的榨汁机。 这家的每个角落仔细翻翻, 总能找到许多格丽丝买回来就没用过的东西。 格丽丝看到榨汁机还特别惊喜：“哇，家里竟然还有这个东西呢！似乎是十年前买的吧，买回来不好用就随手放着了，我以为肯早就把它扔掉了。” 杜夏：“……” 观众们：“……” “奶奶您真是棒棒哒。” “这款榨汁机如今都被列为古董了，哈哈哈，竟然还能看到。” 洗净榨汁机杜夏研究了一会，虽然说是十年前的古董，但是功能齐全运转良好。除了能榨汁还能粉碎，甚至能研磨，比如小麦磨成粉。 杜夏一脸惊奇地试过各种功能。 观众们看着她的表情都快要笑死了：“夏夏这个表情为什么这么可爱哈哈哈，看的我也想买个来用用了。” “现在竟然还有一家在卖这款榨汁机，不说了，立即下单了一个。” “夏夏同款到手哈哈哈！” “讲真，反而是十年前的更好用，质量也更好，现在功能越来越多，压根就用不到还占地方。” 杜夏将黄豆放进去，敞着口，一边启动粗磨功能一边加水。 机器下面放置一个大碗，磨过的豆浆就随着出口流了下来。 沉淀过后，倒出上面澄清的部分做豆浆喝，下面一层连带着豆渣的做饭用。 豆浆端到一边，再削了两个红薯切块。 此时排骨已经煮沸了一次，杜夏将豆渣红薯还有芝麻叶都放了进去。 合上锅盖后，她开始准备最后一样辅料，那就是面叶。 面擀成一整张宽大的面叶，不需要切开，整个铺在最上面，吃的时候再划破，一人碗里一块。 这样煮出来的面叶浸透了汤的味道，杜夏觉得，这锅懒豆腐的精髓第一在豆渣，第二就在这面叶上了。 其实在杜夏看来，这种懒豆腐的吃法更像是乱炖，已经算不上懒人做法，甚至还有点麻烦。但是却因为味道非常之香，不管是不是乱炖是不是不正宗，都值得一吃。 等待锅开的时候，她把豆浆煮了，先分给每个人一杯垫了垫肚子。 弗恩趴在厨房门边，巴巴地看着锅。 “小姑姑，好久没吃到你做的饭了。” 杜夏笑了笑：“才三天而已。” “一日不见如隔三秋，三天已经很久很久了。” 杜夏忍不住摸了摸他的头，弗恩也没躲开，又问道：“可以吃了么，我都闻到味道了。” 格丽丝也巴巴地跑了过来，“可以吃了么？” 只有郁空稳如泰山地坐在沙发上，淡定地看了两眼这边，像是毫不在意一样。 但是仔细观察才发下他的脚尖正向着厨房，身体倾斜过去，耳朵也竖了起来，一副坐立不安的样子。 他本也可以像弗恩一样过去表达亲近，可是总也没法做的自然。 又等了一会，锅终于开了，最上面一层面叶完全熟透，杜夏用勺子划开面叶，露出下面乳白色的汤。红薯被煮的熟烂，就像溏心蛋的蛋黄一样，几乎要流沙。 简单地放了盐，也不需要什么其他地调料，就已经又鲜又香。 吃一口肉吃一口面叶，嚼一下豆渣，再喝口汤。红薯本来就甜，咸汤中的红薯更是甜如蜜。原本一锅不相干的东西煮在一起，竟搭配到恰到好处意外的和谐，非常好吃。 直播器先一步收集了懒豆腐的味道，尝到味道的观众们瞬间就翻天了。