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不过这会儿，也没心思再等孩子们回答了，于是，姜羽直接倒了一些糖进碗里。 一边加，一边搅拌：“你们看，这会儿白糖都化成糖水了，对吧？那如果我继续往里加白糖呢？” 然后继续往里加，直到白糖不再融化。 三喜眼尖，第一个发现不对：“咦？这糖好像不融化了诶？” 此话一出，不仅孩子们好奇，就连孙老太等人都伸长了脖子来瞧。 一群人交头接耳。 “还真的是？这是搅拌不够吧？！多搅拌搅拌就好了！” “我觉得也是，要不然就是这水不够热……” …… 姜羽自然听到众人的想法，笑着看向众人：“来，请一个人来搅拌一下。” 孙老太上前一步，抢先接过姜羽手里的勺子，不停地搅拌。 差不多有十分钟，孙老太手都搅酸了，碗里的糖粒却一点要融化的样子都没有。 姜羽又在众人的催促下，将糖水放到小炉子上加热。 结果，糖粒不但没有化，反而瞧着越来越多了。 众人面面相觑，都想不明白。 尤其是一群很有生活经验的婶子们，这简直颠覆了她们以往的认知啊…… 不过，也难怪，要放以前，哪有那么多盐或者糖拿来这么浪费？ 哪家媳妇敢这么干，怕是要被夫家赶出家门了吧？！ 姜羽也不卖关子，向众人解释道：“其实啊，这个糖融化了之后并没有消失，只是换了个模样躲在水里，所以我们在喝糖水的时候，才能尝到甜味。” 三喜急忙追问道：“那为什么剩下的糖不躲起来呢？” “因为我们加入的糖足够多，这时候糖水已经达到饱和状态，就没有地方给糖粒躲了。” 大贵也紧接着发问：“小羽姐姐，什么是饱和状态？！” 孙老太接话道：“这个我知道，饱和一听就是吃饱了嘛！就跟人一样，吃饱了吃不下了呗！再吃就要吐出来了。” 说着还一脸期待地看着姜羽，“小羽我说得对不对？” 姜羽笑道：“差不多是这个道理。” 孙老太闻言，一脸得意地看向众人。 瞧见没，她也是能抢答的了。 众人解了疑惑，都一脸豁然开朗，只有三喜还在盯着炉子上的糖水。 “小羽姐姐，那为什么放在炉子上烧的时候，这糖又变多了呢？” 这会儿换成是林小溪抢答了：“我，我，我，这个我也知道，就跟夏天天热的时候，人没胃口吃饭一样。 这糖水一定是因为太热了，胃口不好，就又吐了不少糖粒。” 姜羽捂脸笑了半响，无奈地点了点头。 也不再给他们解释，什么水分蒸发的事情，说太深了，该把他们绕晕了。 倒是四婶婆笑骂道：“你小子是日子过太好了，瞧给你娇贵的，天热了还没胃口。” 林小溪不好意思地挠挠头。 众人看着心里忍不住有些羡慕，和青云寨众人一路走来，也知道他们和以前大伙儿认为的土匪不一样。 林小溪去了青云寨，定是没短了吃喝，也难怪人家能体会到没胃口的感觉。 他们可从来没有体会过没胃口是什么感觉…… 不过，看看姜羽，他们觉得这都不是事。 跟着小羽（姐），以后他们一定也能知道没胃口是什么滋味！ 这么一想还有点期待炎热的夏天呢…… 实验做完了，姜羽总结道：“刚刚我用来淋粗盐的，其实就是饱和的盐水，只是含有杂质。 不过那些杂质并没有达到饱和，所以当我用它来淋粗盐的时候，其他还没饱和的杂质会继续融化，可是盐却不会融化。 这样一来，剩下的盐就是比较纯的了。” 众人这才明白，于是不少人跃跃欲试想要参与提纯。 姜羽非但没有拒绝，反而带着他们一起做…… 如果姜瑶在这，定要吐槽姜羽，又准备教会他们，然后当甩手掌柜偷懒去…… 安叔忙里偷闲，在船上四处溜达，突然闻到一股烟火味，脸色一变顺着味道找去。 就找到了在角落里围着的一群人，人群中间正升起一阵烟。 安叔厉声喝到：“你们在干什么！怎么能在甲板上玩火？！……嗯？小羽？！” 人群散开，露出站在中间的姜羽，以及面前的小炉子、桶、盆之类的东西。 安叔皱眉上前：“小羽，你们这是干嘛呢？” 说着走上前，就看到一小桶粗盐和小半桶纯白的精盐。 粗盐他认识，但那纯白的精盐，他还是第一次见。 心想这姑娘看着年纪不小，怎么还不懂事，带着一群孩子，哦，还有不少长辈，围在这玩火？ 还拿了这么些盐，这不是糟蹋东西吗？！ “你们拿盐在这玩什么呢？这半桶又是啥？” 姜羽被抓包，只能尴尬地笑了笑，“对不起，安叔，我们这就收拾起来。” 她知道在甲板上点火危险，不过是仗着自己有异能，一旦有什么风吹草动的，她都能保证及时制止，不会酿出祸来，可别人不知道啊。 她这样做确实欠妥，所以她认错态度极好，甚至说完就开始上手收拾。 三喜却一脸骄傲道：“我们才不是在玩呢，我们这是在制盐呢！”