第8节
田恬今天不打算出门，两天两头野猪，她得消停会。 昨天答应小石头包饺子，得说话算话。 白面和肉都有，擀面棍昨天看见一根，是原主妈妈以前用过的，擀饺子皮刚好。不过得让老爷子再做一根长的擀面条吃。田恬前世家在北京，米面都吃，不过她偏爱面食。 见做饭还早，田恬把屋子收拾了一下。 原主是个勤快小姑娘，每天把自己和老爷子的屋子收拾的很干净，家里的衣服也洗的干净，不怪老爷子那么疼爱她。 先收拾老爷子的房间，桌椅板凳和青砖地板很干净，床上的被褥整整齐齐，床头的椅子上有几件老人家和小石头的衣服，其余都干净整洁。 其实现在没有人天天换衣服，主要是没那么多衣服换，其次就是衣服洗多了容易坏。 收拾好田恬就去收拾她自己的屋子，二十多平米的房间，进门右边是个木头衣柜，挨着衣柜是个小矮柜，矮柜边上是个五层书架，书架最下面的两层整整齐齐的摆着原主一年级到初中的所有课本。 这里的小学就到五年级，小姑娘都小学毕业了，本该上初中，可这两年闹的厉害学校停课，什么时候开课都不知道。老爷子就托人找了初一到初三的全套课本，让孙女在家先看着自学。 衣柜里的衣服不多，但是都叠的很整齐。薄厚分开放，上衣和裤子也是各放各的，衣服没有一件有补丁的，哪怕有的都洗的发白了，老人家把两个孩子养的不错！ 衣柜最下面的角落里有个装饼干的铁盒子，里面是小姑娘最宝贝的东西。 田恬小心打开盒子，盒子里有三个信封，最上面的信封里装着四张照片，坐在椅子上的老人怀里抱着小姑娘，年轻的夫妇站在老人身后，男的一身橄榄绿的军装高大帅气，女的娇柔漂亮，这是原主五岁一家以前在京都照的。 第二张是原主的父母抱着她照的。 第三张是老爷子抱着原主照的，一老一小笑得很开心。 最后一张是全家福，记得是小石头一岁多，两口子带着孩子回老家让爷爷见见孙子，在这院子里拍的。老爷子依旧坐着，怀里是一岁多的小孙子，右边依偎着孙女，儿子站在右边，儿媳站在左边。一家人长的很出色，可惜物是人非。 剩下的两个信封里，一个装的是一些票，原主以前在镇上上学，老爷子会给钱和票让她想吃什么自己买，就怕饿着孙女，原主懂事一次没买过，都攒起来放着。 另一个信封里是钱，有一百多呢！这可真不少，现在最吃香的就是工人，他们一个月也才三十多，加上各种福利补贴也就四十多，她这顶工人半年工资了，看来也是个节省的好孩子！ 就老爷子这样荣誉一身的人，退休金才四十八块多，这还是老爷子不愿留在京都，上面特批的待遇，加上各种票据补助也就五十多，原主也算是小有资产。 这些都是压岁钱和平时老爷子给的，每年过年老爷子都会给原主十块压岁钱，十块钱可不是小数目，老爷子眼都不眨就给她，从原主出生到现在十二年了，不过这些钱是原主五岁以后才开始攒的。 手里有钱心里不慌，不过有些票快过期了，得尽快花了，要不就废了。 第11章 自己的衣服加上老爷子和小石头的也就三套，田恬倒了一点洗衣液，揉搓几下，洗了三遍，很快就洗好。 前世田恬在外面也经常洗衣做饭，倒也没什么难的。 洗完衣服见时间不早了，田恬就准备包饺子。 先用空间种植的小麦面粉和面，空间种植的一切作物田恬留着自家吃，好东西吃进肚子才算好！ 拿出了一块空间养殖的新鲜猪肉，这是以前空间养殖的一批牲畜，都宰杀好，肉也分解好的。空间有很多肉类，都放在空间山下的洞里。 田恬剁好肉馅，放在大碗里，加入提前泡好的葱姜水，顺着一个方向搅，搅到肉上劲后倒入橄榄油，这样用油锁住水份，肉嫩汁多，最后加入青椒碎，馅就和好了。 “小石头，帮姐姐烧火，姐姐给你包饺子吃。” 小小的人三两下收拾好自己的本子和笔，跑进厨房帮忙。 原主父母离开后，家里几年都没吃过饺子，小石头当然馋了！ 老爷子做饭可以，包饺子这种细致面食，他真做不来。 现在也没有速冻饺子卖，老小早就馋饺子了！ “今天的字写都完了？” “还有两行。” “那吃完饭再写，给你糖。” “谢谢姐姐。” “嗯，真乖。” 每天一颗糖，小家伙满足的坐在灶前熟练的烧火，他乖巧懂事，也不怎么爱出去玩。 原主去年开始就教弟弟拼音，数数，小家伙今年都开始学二年级的生字了，很是聪明！ 田恬边擀皮边包，一个个大肚子的小元宝整齐的排在竹盖上。 包饺子的手艺是田恬前世跟奶奶和外婆学的，逢年过节一家人湊在一，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，连她两个哥哥也都会包，真想念他们。 “小石头，要不要学着包？” 石头赶紧摇头。 也是，这年头粮食金贵，不敢霍霍粮食，谁家孩子拿着粮食玩弄，还不得打个半死。 “没关系，姐姐教你，你看在饺子皮上放点馅，然后把边边捏严实就好，你试试！小石头这么聪明可爱，包的饺子肯定和你一样。” 小家伙看着还是很犹豫，生怕弄坏糟蹋粮食。 “没关系，就算包不好也能吃的。” 田恬这么一说，小家伙跑出去了，没一会又一阵风的跑进来，原来是去洗手了。 田恬拿一个饺子皮，放了一点馅给他，教他把边捏严实。 “包的很好，是不是很简单？你自己再试试，少放一点馅。” 小家伙真聪明，包的有模有样，边也捏的很紧实。 “我们石头真聪明，包的真好看，和你一样可爱。” 小家伙被田恬夸的有点害羞，脸都红了，很可爱！ 锅里水都开好一会，姐弟俩包了整整一大草盖的饺子。皮和馅都刚刚好，这些饺子够他们三人吃两顿的。 小石头去屋里看时间，都十一点半了，老爷子怎么还没回来？ 田恬往锅里又加了一些凉水，姐弟俩就去门口等。 等了一会，远远就看见老爷子扛着锄头，高大的身影不急不缓走来。 看见门口的田恬姐弟，老人走路的脚步明显跨大，没几步就到了姐弟面前。 “乖宝怎么站在这里？” 老爷子眼里就只有孙女，这么大孙子您老就看不见？ “我和弟弟等爷爷吃饭。” “乖宝都做好了？” “嗯，我们包了饺子，猪肉馅的，爷爷您先去洗脸，我去煮饺子，水开的饺子马上就好。” 田恬跑去厨房下饺子，老爷子在院子里洗手。 “我的乖宝怎么这么能干，饺子都会包了，爷爷今天可要多吃些。” 大孙子被老爷子忽视到底，小石头都习惯了。 没一会，一个个胖乎乎的饺子跳进锅里，锅开加凉水，第三次水开饺子出锅。 这都是老人传授的经验，两水三开，饺子准熟。 小石头摆好碗筷，站在灶台边看着锅里的饺子，好像不留神饺子会跑掉似的，让人心疼。 圆鼓鼓的饺子装了满满三大盘，田恬接着又煮了一锅。 老爷子先动筷子，圆鼓鼓的饺子蘸着醋，咬开一点皮汤汁就流出来了，真真是薄皮大馅，肉嫩椒脆，满口鲜香。 “吃过不少饺子，就没吃过这么好吃的！我乖宝这手艺京都的大厨都比不上，他们一个个说的多厉害，连个十岁多点的孩子都比不上，有什么用？” 老爷子这话真拉仇恨，不过也是实话。 空间出产的好东西，再加上田恬还凑合的手艺，不好吃都难！ 老爷子和石头欢快的吃饺子。 “吃完给你陆爷爷端一盘，让他也尝尝我孙女的手艺。” 您这送饺子是假，显摆孙女是真，田恬心里暗想。 “正好锅里的好了，您和石头吃着，我这就给送过去，送晚了人都吃完饭了。” “嗯，送去就赶紧回来。” 田恬装了两盘饺子放在饭桌上，锅里剩下的都盛大碗里，上面盖个盘子，就给陆老爷子送去。 陆老爷子虽说住在隔壁，但中间隔着一片地和一小片竹林。 老两口住的院子不大，只有两间房。一间住人，一间做饭，院里还有一小片菜地。 这房子还是老爷子出面，队里才答应让他们住的，下放的人一般都住牛棚，可没他们这么舒坦！ 老两口也正在厨房吃饭，一盘咸菜，一盘青菜里面有几片肉，一碗里四五个蒸红薯，一人一碗玉米粥，生活还算不错。 “陆爷爷陆奶奶，家里做了点吃的，爷爷说送些给你们尝尝。” 田恬进来就开口叫人，话说的也有礼。 “恬恬来了！你们吃就行了，还送什么？你爷爷也真是的！” 陆老太太知道现在吃食紧张，她不好收。 “孩子送来了收着，老田就这人，不收他该生气了，他气性可不小！” 大风大浪里过来的人，这种事陆老爷子也不多说什么，记在心里就好。 老太太接过去，打开碗一看就惊喜。 “是饺子啊！田老哥可不会做这吃的，肯定是你做的吧？恬恬就是有本事，你爷爷有福气！” “我也是学着做的，您尝尝味道怎么样？” 陆老爷子一看饺子，先尝了一个。这下自己家的饭都不吃了，就吃饺子，好在一大碗够两老人吃。 “老婆子，把醋拿过来，这饺子真是香死人了！” 老太太以为老爷子恭维人，有饺子吃就不错了，她也没多想。 “陆爷爷陆奶奶你们赶紧吃，凉了就不好吃了，我先回去了。”