第90章 就饭的美食视频
小餐馆里是温情依旧，冯建东和卢翠玲的到来，更是给小餐馆平添了几分欢乐的气氛。 在小餐馆里生意热火朝天，最后就连冯建东和卢翠玲也都开始帮忙，一大家子真是在小餐馆里忙碌的非常欢乐。 孟诗彤他们团队，发布在网络上的视频，也终于被视频网站上的一些吃货们发现了。 在互联网发达的如今，有那么一群人，他们每次吃饭之前，或是用手机，或是用电脑，要在各种视频网站上，进行一番地毯式的搜索。 有时候，他们会迅速找到视频，并且一边观看一边吃饭。 有时候他们可能会很久都找不到，甚至面前的饭菜都已经凉了。 旁边的人一脸疑惑，催促一句：“赶紧吃啊，都凉了，你到底在手机上找什么呢？” 他们这种时候会抬起头来，非常无奈叹一口气：“没找到下饭视频，这怎么吃啊？” 这群找视频看着就饭的，有些是找一些有趣的视频，有些则是真的在找美食视频，就像是看着美食视频吃饭，自己碗里吃得是视频里的美食一样。 孟诗彤他们团队，作为一个在网上也算是小有名气的美食视频发布团队，自然也是有一批粉丝，每天眼巴巴等着他们的视频下饭。 所以临近中午发布视频，很自然也就成为孟诗彤的一种特别习惯了。 今天的视频发布后，关注孟诗彤的粉丝们，虽然是第一时间收到通知，但却并不着急去看。要先准备好午饭，再把孟诗彤发布的视频点开来。 只是今天视频一点开，当真是瞬间让不知道多少人目瞪口呆，惊掉下巴，忘记了吃饭。 视频一开始，是近景拍摄的刀工，一刀一刀稳准狠，首先是慢镜头，每一刀下去鱼肉部分被切开，但是却能够在临近鱼皮的地方恰到好处的停下。 接着便是正常速度的画面，看视频的人才惊讶地发现，原来正常速度的画面下刀速度竟然非常快。 目瞪口呆的看客们，看到这里的时候，惊得张开嘴巴合拢，会情不自禁地呼出两个字“卧槽”。 这段片头过后，才算是正式进入了孟诗彤与何雅茜出镜的探店画面。 首先开口的是孟诗彤，对着镜头微笑着说：“作为地地道道淮城人，想必应该都知道淮城有这么一条年代久远的美食街，这条老街见证着淮城的变迁，也承载着独属于淮城的味道。” 接下来，何雅茜出镜接着说：“所以呢，今天我们就来到了老街上，要带大家去一家老字号的小餐馆。” 随后是加了滤镜的老街景色，一家家有些年头的铺子门脸，脚下是青石砖铺着的路面，还有一些街上某些地方，古色古香的石墩子建筑。 真的是把一条古朴老街全景拍摄的非常到位。 最后，镜头定格在苏记的老匾上。 拍摄了老匾，镜头再从老匾慢慢向下，孟诗彤和何雅茜重新出现在了镜头里。 依旧是孟诗彤先开口：“好啦，这家‘苏记’食味，便是我们今天要重点探索的店，据说这家店可是很有年头的，而且专门做本帮菜的。” 何雅茜对着镜头微笑招手：“那还等什么？孟姐我们走着。” 到这里，其实还没有出现开始片头那道菜，但看客实际上是非常期待的，想要看一看片头那刀工，究竟是做了一道什么样的菜？ 可是随后，镜头里出现了画外音：“不好意思，我们中午只有炒饭和面条提供。” 这一刻，观看视频的人当真是一阵失落，等了这么半天，居然中午只有炒饭和面条提供的吗？这是什么餐馆啊？ 视频的弹幕已经开始发起“翻车啦”“没菜吃”之类的话。 可是接下来，视频第一个剪辑的亮点出现，在剪辑的时候，孟诗彤他们居然把苏连成那一番讲解给放在了前面。 虽然没有拍脸，但是苏连成还算好听的声音，介绍着炒饭和伊府面的特别，听得看视频的人顿时就很好奇，尤其是听说有关于伊府面和方便面前世今生。 弹幕里几乎是刷屏全都是“卧槽”两个字，全都被这样一番介绍给震惊了。 接下来，镜头慢慢从餐馆跟进到后厨，并且还将干净整洁的后厨呈现了一番，最后便是冯一帆炒饭了。 这次冯一帆是出镜了，视频里弹幕顿时出现了： “厨师好帅” “厨师哪有身材这么好的啊？” “这怕不是个假厨子” “脑袋不大，脖子不粗，也敢叫厨子？” …… 可是接下来，当冯一帆正式开始炒饭，让视频前的看客们又一次瞠目结舌。 干净利落的翻炒，甚至就连每一次加料也都是绝不拖泥带水，首先出现的碎金炒饭，在镜头近距离的那种缓慢呈现下，米饭颗颗晶莹，鸡蛋粒金灿灿真的像是金子般。 最后颠锅将炒饭从锅中全部颠入大铁勺里，锅里则是一粒米都不会剩下，拿过一个盘子倒扣在铁勺上一翻。 大铁勺掀起一刻。 喔，金色传说。 这种时刻，观众们已经连弹幕都忘记发了，屏幕前看客大概只剩下微张着嘴巴惊愕的神情。 再来第二份的金包银，还是同样的配方，除了是后淋入鸡蛋液外，其他的一切过程已经让看客有点麻木。 基操勿六。 下面条其实没有什么可拍，孟诗彤他们只是剪辑了一段，不同料头的对比而已。 但是看着每一碗面，都是让人非常有食欲，也终于是让屏幕前看视频的人，想起了手上捧着的饭碗。 “突然手里的盖浇饭就不香啦。” 当然也有一些人，已经是就着视频里炒饭和面条把自己的饭吃掉，嘴里会忍不住嘟囔着：“嗯，碎金炒饭香，金包银好吃，这伊府面真的美味。” 像是自己进了视频里，在吃视频里的炒饭和面条一样。 接下来，视频是一段过场，呈现的是小餐馆午后一段闲暇时光。 其中老太太和老爷子唱小曲那段，也是勾起了不少人对淮城很多老东西的思念之情。 在午后闲暇过场后，终于来到了视频的重头戏，也是后半段大篇幅的视频。 终于，片头剪辑刀工的那道菜，呈现在了等候的众人面前。 两条鱼，在经过了视频里冯一帆的手，变成了两种不同造型呈现出来，当最后装盘出来，眼见着白嫩如芙蓉花瓣鱼片周围，点缀着一颗颗仿佛真荔枝般的鱼球。 视频前的看客们，真是有一种垂涎欲滴，恨不得钻进视频里去尝一尝这道菜的感觉。 “天呐，老板上宽饭，这必须要吃一大碗啊。” “这菜做的神了，突然觉得自己天天吃的那些就不能叫菜啊。” “好想吃啊，这家店在哪？” “这视频太震撼了，是炫技和艺术双重结合。” “真有这样的餐馆存在？确定只是个小餐馆？这人不是顶级厨师吗？” “苏记？那条老街，好像是很快要改建的那条吧？” …… 在视频观众们惊叹中，视频走到了最后，夜幕下老街上还算是繁荣的夜市，孟诗彤与何雅茜一起漫步在街市中。 此时画外音响起来。 “我们见证了很多的城市变迁，还能记得多少曾经的风景和曾经的老味道呢？这条老街同样面临改建，我们相信改建后的老街，也将重新迎来属于它的春天，只是不知道这里的老店，是否还能见到？” 最后的一句带有惋惜的疑问，成功在视频结束后，依旧萦绕在每个观众的心头。