第98页
除了串串，苏糖还打算用昨天闫轩送来的豌豆做个口水豆 豌豆她昨夜就让莹娘和苏老太给泡上了 把水沥干，冷油下锅，中火慢炸，待豌豆都变小以后，再小火慢炸，这样炸出来的豌豆香酥可口 把炸好的豌豆用漏勺捞出来控一控油然后放到盆里 把锅内的油盛出来，留一些底油，放花椒，炒出香味，放干辣椒和豌豆，搅拌，再放一些盐和糖，翻炒几下就可以出锅了 苏糖拿起一颗放到嘴里，“嘎嘣脆”香辣酥脆太好吃了 这时候苏章他们也都过来了，闻着满院子的香辣味，不禁吞了吞口水 胡兰和程英妯娌两个进来把两盆串串端出去，莹娘则端起另一盆还有一碗口水豆去了闫朔家 苏章他们虽说有了心理准备，只是这红通通的汤还是让他们有些心慌慌 一大家子人围着石桌看着桌子上那三盆麻辣串面面相觑没人动手 苏糖在一旁捂着嘴想笑，刚要说什么，就见小鱼儿拿起一串肉就吃了起来 看小鱼儿吃得香，大家也都纷纷动了手，一吃就刹不住了，没一会儿一盆串串就被解决掉了 怕他们会胃不舒服，苏糖还熬了一大锅粥，一人盛了一碗，不过显然麻辣串比米粥受欢迎 苏章和老王头则最中意口水豆，老王头还把自己私藏的酒拿了出来 两人就着口水豆，愣是把一斤酒喝完了，之后就趴在桌子上呼呼大睡 第57章 饭罢, 苏糖询问了他们对麻辣串的意见, 得到了一致好评 又说了会儿话, 他们就各回各家了, 苏老头和苏老三也回来了 既然决定好要摆摊，那需要用的桌子板凳就要准备起来了，还有需要用的锅和柴 待准备好以后天也黑了，苏糖已经把汤熬好了, 怀着激动的心情进入了梦乡 天没亮苏糖就被苏老三和莹娘给叫起来了，收拾好以后匆匆的吃了一些东西, 一家人就推着板车就往县城去了 到了县城天也已经亮了, 街道上的行人也陆陆续续的多了起来，路边卖菜的卖包子的都纷纷吆喝了起来 苏老三推着板车到了租好的地方，一切准备就绪, 就开始下串串了，汤是热的, 早起苏老三第一时间就是把汤热好，所以现在只要把串串下进去就好了 今天也就只是试试水，所以他们带的串串不多 待串串煮的差不多了, 就该苏糖上场了 “哎～麻辣串, 麻辣串，素的两文钱, 荤的四文钱，先尝后买了” 路上的行人看到苏糖一个漂亮的女娃娃儿在叫卖都觉得有趣，纷纷停下了脚步 “小姑娘, 尝尝不要钱吧” 苏糖笑眯眯的点了点头，拿起一串烫熟的木耳就递了过去 “大叔，不要钱的” 那中年男子接过来就吃了一口，随即眼前一亮 “好吃，香辣爽脆，一样给我来一串” 苏糖高兴的点了点头，招呼中年男子坐下，苏老三手脚麻利的一样各拿了一串放进小盆里，又添了些汤，放到桌子上，那中年男子就大口吃了起来，时不时的感慨下味道好 旁观的人看着他吃的满头大汗，心开始蠢蠢欲动起来 “小姑娘，先给我来一串” “我也要，我也要，给我也来一串” “还有我” 苏糖招呼客人，苏老三下串串，捞串串，莹娘一边看着火，一边收钱，三人忙的不亦乐乎，不过脸上的表情都是兴奋的 闫轩跟他爹打听了苏糖家摆摊的位置，怕开始生意不好，就和大毛一起叫了关系好的同窗过来捧场，结果来了这里就发现已经人挤人，根本挤不进去了 “这是卖的什么啊？生意这么好？” “是啊，闻着又香又辣” “我说闫师兄，你带我们来这肯定知道，快跟我们说说” 闫轩挑眉一笑“进去看看不就知道了” 闫轩的同窗看闫轩卖关子就想问大毛，只是这里哪还有大毛的踪迹 往里望去才发现大毛已经站到摊子后面帮忙添柴去了 “闫师兄，苏师弟这是” 闫轩笑了笑说道“这家摊子是苏师弟家的” 说罢，就朝着摊子走了过去，他的同窗们也一起跟着走了过去 看到闫轩他们过来，苏老三把准备好的串串放到桌子上，招呼他们坐在那里吃然后又过去忙活了起来 闫轩倒也不客气，坐下拿起一串就慢条斯理的吃了起来 同窗们看着冒着热气的红汤咽了咽口水，坐下拿起一串就吃了起来 “嗯，这味道可真不错” “是啊是啊” “又香又辣，令人食欲大开啊” 没多久一小盆的串串就吃完了，众人还意犹未尽，只是看着闫轩吃的慢，但是面前的竹签却比他们多，众人疑惑：他是怎么做到的？ 他们吃完了，那边苏老三带来的串串也卖完了，正在收拾东西 闫轩和大毛他们也要回学院了，苏老三不愿意收他们的钱，但是他们放下钱就离开了 “三叔，不用介意，以后我们会经常过来，你要是不收岂不是亏大了” 听闫轩这么说，苏老三不好意思的挠了挠头 闫轩看一旁的苏糖一脸财迷的看着那些钱轻轻的笑了笑，走到苏糖面前捏了捏苏糖的脸