第二百四十二章 心服口服
张狗剩笑着看着众人点点头，给予他人希望才是最大的鼓励。 看着她们呐期望的眼神，张狗剩心中也在暗暗的告诉自己，一定要把自己的这个餐厅发展壮大起来，不能让她们对自己失望才行。 “那好！那我今天想要对大家说的就是这些了，谢谢大家！”张狗剩冲大家拱了拱手，示意他已经说完了。 下面这些热情的姑娘们又是冲张狗剩报以热情的掌声。 “那好！今天的会议就此结束！谢谢大家！”阿月冲众人弯腰鞠了一躬！ “啪啪，啪啪啪。啪啪，啪啪，啪啪啪！”下面立即就响起了几声非常有节奏感的掌声，而不是刚才那种杂乱无章的掌声，相必这些也是嫂子所带来的产物了？张狗剩真是佩服她。 今天的晚会就在热烈而又愉快的气氛下结束了。每个人脸上都带着满意的笑容回到了各自的岗位上去了。 张狗剩知道她们这是因为信任自己，因为几乎自己对她们的承诺都实现了，在她们的心中，自己的话就不会骗她们的，所以每个人都在对明天充满了憧憬。 张狗剩笑着摸出烟来美美的点上抽了一口，好久没有抽过这么惬意的烟了，然后踱步依旧来到了他常坐的桌子那，享受着这烟雾缭绕所带来的满足感。 “张总！谢谢你！谢谢你给我的这个舞台。我天真的是太激动了，没想我居然真的可以站在上面和小伙伴说话。上去之前我心里紧张极了！不过说完之后我才发现我没有想象的那么紧张了，呵呵！” 张狗剩正闭着眼睛享受呢，阿月已经悄悄的走到了张狗剩的旁边，轻轻的笑着跟他说道。 “别这样说，还是你自己很优秀，不然就算是我推荐你又怎样？所以说你平时的表现摆在那！以后多努力！你今天表现的很棒，我很为你骄傲，好样的！阿月！”张狗剩再一次给阿月以鼓励。 “张总您放心吧，我一定会好好的想秀红姐学习的！不会让你和秀红姐对我失望的，总有一天我也会成为和秀红姐一样能干的！让张总的餐厅越来越红火下去！越做越大，好让其他的姐妹们也都能有机会去展现自己！”阿月看来还是压抑不住自己内心的喜悦，红着脸对着张狗剩说道。 不是因为羞涩，而是内心的激动导致的。 张狗剩把剩下的烟头插进烟盅里，也很认真的看着她说道。 “阿月，你有这样的想法我真的很欣慰，说明你很有一个大局观，但是阿月，我们现在首要的任务是把眼前的工作做到最好，才能真正的去把我们的餐厅做大做强！是不是啊阿月！你目前刚上来，一定要记得多看多学！谦虚一点像嫂子多学习！给她们做好一个带头榜样出来！这样我慢的计划在不远的将来也就能够顺利实现了啊！” 阿月显得有些雄心壮志，但是张狗剩还是要给她一点小小的敲打，虽然说有些挫了她的锐气，但是也在告诉她不要骄傲了，多做出些榜样给其他人看看。 “嗯，我一定会记住张总今天对我的教诲的！秀红姐一直都会是我的榜样，我也会像她一样和所有的姐妹们把工作关系打理好的！”阿月很坚定的说道，脸上依旧带着微笑，张狗剩的话她只会当成教诲，这点让张狗剩多少有些欣慰。 “那就好，我知道我不会看错人的！你先去忙吧。记得要好好加油哦！”张狗剩还是微笑的向阿月做了个加油的手势。 “嗯，那张总，我先忙去了哦！”阿月看到我仿佛有心事的样子，也知趣的说了一声然后离开了，心满意足的在那去忙着自己的事情去了。 张狗剩其实只是不想太让人觉得他和阿月走的过近了，免得又会被人以为张狗剩对她是有私心的。 其实阿月她自身的条件就非常不错，就算让她和其他人一起去竞争，张狗剩想她也是会脱颖而出的，这次没有和嫂子商量一下，但是张狗剩想等嫂子回来和她说一下应该是没有问题的。 相信嫂子对阿月的表现也是看在眼里的。而且他们的那个计划也并不会因为阿月而停止，只要还有人愿意继续去深造，张狗剩觉得他还是一样会去满足她的。阿月的只是一个例外罢了。这也是她自己所选择的。 晚上的生意一如我想预想的。还是一样的火爆，虽然我没有去安排他们工作，嫂子也并没有在场，然而我看到的还是她们一丝不苟的完成流露自己所有的本职工作！还有阿月也在开始不露声色的充当了一个管理者的角色，慢慢的开始把自己融入进去了。 客人有的一些小问题和服务员之间的一些衔接工作都看见她去处理了，而且是完成的相当不错，开始已经有了嫂子的影子在她身上了，估计假以时日她也可以独当一面了。 唯独缺少的就是一些经验了，还需要好好的磨练一下，毕竟她现在所处的位置决定了她的一些视野，让她来做一些计划估计还是不够成熟的。 这些都是需要日后让嫂子好好的教导一下，当然还是要她她自身的努力去领悟了。不过在张狗剩的眼里看来还是相当不不错了。 当然让张狗剩留心的还不止是这些，虽然他还没有去问嫂子他们说要加入平台弄得怎么样了，但是他今天早些时候特地的在收银台待了一会儿，还问了一下雪薇，她说嫂子已经在前天联系了平台的客服，那天下午已经就有业务员过来把这件事情给安排好了，昨天已经开始上线了。 张狗剩又问雪薇这两天的效果怎么样，她打开了后台让张狗剩看了一下，张狗剩一瞧效果不怎么样啊。 张狗剩又赶紧问道这是怎么一个回事，林雪薇说她已经联系了平台客服，客服答复说张狗剩他们的餐厅刚刚加入，所以排名的话肯定是比较靠后的，所以这个情况也是比较正常的，想要排名靠前，必须要有客人的消费量，要么前期必须要投入一些比较有吸引力的活动才行。 张狗剩一听原来是这样，难怪咯。还是他自己想的比较简单了。 看来平日里这些琐碎事情没把嫂子给折腾的，张狗剩在想到底要不要弄一个人来专门从事一个活动的策划呢？但是一想，现在好像是有点不太现实啊。 怎么说呢，张狗剩的餐厅并不是很大，而且他现在是处于一个开业期不久，所以他才需要大量的活动来吸引人力，但是只要他们的餐厅线上和线下的都稳定了下来，那么的活动是不需要这么频繁的了，多了张狗剩也吃不消啊。 必须要等到将来张狗剩开了分店或者再做其他方面的设想才会需要更多的策划活动啊，眼下看来只好他自己和嫂子还有雪薇各自分担一些了。 张狗剩抬手看了一下时间，六点半了，高峰期马上就要过去了，这边张狗剩看没有很多需要他来操心的了。 但是明天就是周末，张狗剩想到他和嫂子说过的周末会要给她派来一些大学生临时工的啊，对啊，张狗剩差点快要把这茬给忘了呢？万一明天真的比较忙的话，怎么搞？不知道嫂子是不是已经给这些服务员们安排了假休？ 不然就是张狗剩亲自上阵也是忙不过来啊？再说了人家服务员休息也是天经地义的事情嘛，不能光让人家上班而不休息吧。 再说张狗剩已经信誓旦旦的跟嫂子保证过了的。 假如被嫂子知道这件事了，张狗剩猜想她不但会好一顿数落自己，而且一定好几天不会给我好脸色看的。 一想到这儿，张狗剩不禁有些后怕，还好，这一切都还只是设想，张狗剩开始对他的这的善忘的臭毛病是越来越感到厌恶了，差点坏了他很多次大事了。 张狗剩赶紧在自己的脑袋上拍了一下，以示惩罚！对了，这点可以借鉴一下嫂子的做法啊，不是每一个人都有一个好脑袋的嘛，但是你一定得有一个好的烂笔头。 怕忘记的话每天就把想到的事情记下来，然后在想不起来的时候去翻一翻就知道了嘛。 嫂子的那个工作日志上面不是详细的记录了每天工作当中所遇到的大小事情吗？不论是自己遇上的？还是服务员汇报过来的，上面是一律都有，恩能够当场解决的就当场解决。 不能当场解决的就下班回到自己的家里在好好的仔细研究对策，然后第二天过来在回忆上面对服务员们讲解和提示。 想到这儿张狗剩又不禁有些想要笑出来，虽然自己的记性差，但是抵不过我有一个好脑子啊，嘿嘿，也对嫂子的这种工作作风更加的钦佩起来。 想到就要做到，张狗剩连忙从兜里掏出手机来，打开记事薄，想要把今天的这些想法写进去，但是一打开张狗剩发现傻眼了，这里面居然还有一条，原来是上次他想着的把餐厅加入手机的支付系统的想法写在里面。