731丰盛的二八席
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一听要这么多,那大叔眉开眼笑,眼睛都眯成了一条缝:“好了,我这就给你送到马车上去!” 正当顾筱婉付了银子就要走的时候,就被摊主大叔叫住了:“等等小姑娘……” 顾筱婉转身,就见那摊主大叔从铺子下面拿出一筒子东西,递到顾筱婉的面前:“这是我家里种的,也不是什么稀罕东西,本来是要拿到集市上面去买的,正好你家办喜事,我就送给你了,祝贺你家喜事连连!”说完,就掀开那篮子上面盖着的布。 顾筱婉一看,就见篮子里面赫然就是滑溜溜的……泥鳅! “泥鳅?”顾筱婉欣喜地大叫:“大叔,你这是从哪里来的?” “呵呵,就是自家田里的东西!”那摊主大叔见顾筱婉欣喜地样子,有些不好意思地说道。 顾筱婉见那滑腻腻的泥鳅,就犯了难,她怎么好意西随便收人家的东西:“大叔,这东西您还是拿去卖吧!” 这泥鳅是个稀罕物,顾筱婉曾经见过,也就只有大户人家才吃的起这个。 见顾筱婉不收,摊主大叔故作恼怒地说道: “丫头,难得你叫我一声大叔,这是大叔的贺礼,难道你嫌少不成?” 顾筱婉连连摇头:“不是,不是,大叔你误会了……”想了想,顾筱婉也就只有收下了:“那就谢谢大叔了,后天我家里宴客,就请大叔来我家里吃一杯酒可好?” 那大叔摇了摇头,有些惋惜地说道:“姑娘,大叔也想去了,只是我若是去了这摊子就开不了张了,我……” 顾筱婉一听,也立马想到了,家里都是靠这个摊子吃饭的,若是他不出摊子,今日就赚不到银钱了。 顾筱婉不好强人所难,立马就说道:“那大叔,咱们以后有机会再聚,再请大叔好好的喝上几杯。我还要买其他的东西,就先走了。” 顾筱婉打算等她忙完了,再来一趟,送点谢礼过来。 这个摊主大叔也是个好人,以后也要多多走动才是! “哎好,姑娘,你慢走。”摊主大叔的目送顾筱婉离开。 心里忍不住喟叹,多好的一个姑娘啊! 买好了猪肉,还有其他的东西。 顾筱婉当时从吴溪村出来的时候,什么东西都没有带,那些干鱼啊、地木耳啊、干笋子之类的通通都没有,只能在干货店里买了。可是,这些东西都稀缺,有钱也买不到。 在镇子上面逛来逛去,好歹是凑够了“八盘八碗”,只不过,有一道干木耳是又当素材又炒肉当荤菜,顾筱婉怎么都觉得不是很妥。 八个碗菜和八个盘菜组成,也称“二八席”。 八盘,四凉四热,荦素搭配;八碗四肉,分红肉白肉两种。 还买了好些点心,听李凡说了,上梁的时候要四处撒的。顾筱婉没有节省,都买的多多的。 做菜的还是李凡店里的那两个学厨。 “筱逸,宁安,宁平,咱们都赶快动手,先把这些该洗的洗,该切的切全部都弄出来。咱们拾掇干净了,直接就等师傅来操刀了!”顾筱婉道。 顾筱婉是真的想要自己动手,不然的话,这房子起起来,他们一日都没有忙碌过,怎么都觉得这心里缺少点什么似得! 秦曳之见顾筱婉的态度坚决,也就由着她去了。不过,自己的手脚麻利地飞起,就想着自己多做一点,婉儿就能少做一点了。 因着明天上梁的时候,都是一大清早的,所以这饭都是大清早的就要吃的。 所以,很多硬菜一般都是头一天就先准备好,第二天早上的时候,把硬菜热一热就行了,也不耽误时间。 所以,下午的时候,那两个厨子就开始搭配菜肴,开始忙碌了。 因着顾筱婉住的地方,山下就是自己的良田,见这么大的动静,后来都打听到了竟然是自己的东家要在这里做房子,一个个都激动不已,正好赶着上梁那日过来帮忙。 来的正是刘大壮和他的媳妇儿,还有当时跟刘大壮一起租地的小舅子陶达,以及他的媳妇儿。 四个人过来的时候,倒是让顾筱婉有些错愕,接着就眉开眼笑起来:“是你们啊,你们来啦!” 刘大壮一听顾筱婉说话,这脸立马就红了。都是庄稼人,没有那些个勾心斗角的,刘大壮直接就说道:“东家,我们是最近才知道这房子是你家的,本来早就应该过来帮帮忙的,可是……”刘大壮挠挠头,有些不好意思。 他当时的时候是想要过来帮忙的,只是看着工地上已经有了那么多人了,自己再来的话,怕是也帮不上什么忙,别的被别人误解说他是过来蹭工钱的。 所以,刘大壮也就一直没有过来,只不过这个事情一直都惦记在心底,总想着要帮点什么忙,好好的感谢下顾筱婉。 这回见顾筱婉家里要上梁了,刘大壮一想自己兴许能帮上什么忙,立马就赶了过来。还在家里带来了一袋子的蘑菇。 这蘑菇都是新鲜的,正好前几日下了几场大雨,山上的树底下到处都是这个蘑菇。 刘大壮猜着顾筱婉家里做饭应该会缺点什么,就捡了一大袋子,不舍得吃,全部都带了过来。 顾筱婉一看,那新鲜的还粘着点泥土和干草的野蘑菇,一个个都完好无损,顾筱婉喜笑颜开,立马就收下了,正好,这个“二八席”还缺个素菜呢,这野蘑菇可以直接当素菜。 陶达那边更是,平日里就喜欢去山上打个野味什么的,这回还提留着两只肥头大耳的野兔子过来。 这回正好,这“二八席”可上了档次!