分段阅读_第 298 章
是个闲不住的人。 每年夏天,我们这儿不是旅游旺季的时候,他就去世界各地的酒店做特约总厨。 前几个月我过来zuoz就没有遇到他,说是去上海的香格里拉酒店客串了四天的总厨。 去年好像也有一次,是去上海了,参加了什么美食节,整个一个上海迷。 我特别想让你尝尝rolf fliegauf的厨艺。 但人家是厨神,不可能到家里来做饭。 他来不了,我们出不去,所以就只能退而求其次找了是大神助理,而是ecco餐厅的二厨。”醋谭略带兴奋地和尤孟想介绍了一下,两人接下来的温饱问题要怎么解决。 “你什么时候变成一个吃货了?”初中那段时间的相处,尤孟想也没有见醋谭说什么吃的东西,说得这么眉飞色舞的。 “什么时候啊?大概是闻不到味道之后吧~ 不能整天折腾香薰蜡烛,也总得让自己的人生有个爱好吧? 你说都已经闻不到了,再不吃点好的的话,我的人生岂不是要彻彻底底地索然无味了? 比闻不到更惨的是,半瞎到连整个联合国的帅哥都不放在眼里了。”对于醋谭来说,没有了探索帅哥的雷达这件事情,是比失去嗅觉还要严重的事情。 “整个联合国的帅哥?”尤孟想抓重点。 “呃,就是那么个说法,随口说说而已。”醋谭赶紧转换话题: “我和你说,我本来也没有什么下厨的天赋。 再加上嗅觉失灵,连醋和酱油都闻不出来差别,就更加没有自己做饭残害自己的打算了。 所以呢,就只能看看哪里有好吃的,有就到处吃一吃。 我都不知道,我这种程度的,都不能被称之为真正的吃货。 早上来的那个besson才是。 我第一次去ecco,第一次见到rolf fliegauf大厨本人,全都是besson那个二世祖带去的。 什么好吃,什么不好吃,该点什么不该点什么,什么先吃什么后吃,还有瑞士的nǎi酪火锅应该怎么吃,全都是从他那儿知道的。 besson还说,rolf fliegauf本人,原本也就只是noma餐厅的学徒。 noma餐厅你应该知道吧? 超有名的那家全球排名第一的餐厅。 因为rolf fliegauf天赋过人,所以他也没有做多久的学徒,很快就有了自己的米其林餐厅。 尽管ecco餐厅和noma这样排名全球第一的相比,在知名度上有很大的差距。 但rolf fliegauf,也一样是被美食家评选为我们这个时代最杰出厨师之一的。 你别看等下要来的人,只是大神的助理,也不是说请就能请到的。 有像rolf fliegauf这么不着家,老是去世界各地的酒店做特约总厨的大厨,就意味着圣莫里茨这边的餐厅,有多半时间,都是要jiāo给二厨负责的。 人