我在校园文里开面馆[美食] 第26节

    “千层饼！”

    ……

    一群人在交流着自己的美食心得，说到最后，一齐感叹了一句：“不管配什么，还得是胡辣汤好喝才行啊！”

    说完，齐齐看向忍冬：“冬冬老板，明天继续煮一锅胡辣汤呗？”

    第27章 蟹粉面

    今天冬记面馆来了个奇怪的客人。

    他三十来岁的样貌, 身穿定制西服，头发梳得一丝不苟，在这阴凉的天气还戴着一副大墨镜。

    “咳咳, ”见忍冬没有注意到自己, 顾意故意咳嗽两声, 试图引起她的注意。

    忍冬停下正在挑蟹肉的手，奇怪地看向他：“请问您要点什么吗？先生。”

    顾意左右看了一眼, 见店里少数几个人都在专注吃面，没人注意他。

    他坐到忍冬对面, 稍微凑近，小声道：“老板，给我打包五个茶叶蛋。”

    这架势，活像两个特务在交接情报。

    接过茶叶蛋后，顾意却并不急着走, 他从西服口袋中一本正经地掏出一个包装袋，把包装盒放了进去。

    对周围异样的目光视而不见，顾意环顾了一圈面馆内的环境, 心里暗自点头, 似乎打定了什么主意。

    待看见小木牌上挂着的菜式后, 他皱紧了眉头，道：“老板，怎么你们这里最贵的面才58元？”

    话音一落，前堂还在吃面的客人的眼刀子顿时“唰——唰——”飞向了他

    ——这是哪里来的土豪？面58一碗还不贵吗！

    忍冬有些摸不着头脑, 问他：“您有什么事吗先生？”

    顾意似乎不太好意思, 他墨镜遮盖下的面色显然红了几分, 支支吾吾道：“我明天打算带一个女伴过来吃面, 但是这里的价格水平和她平日的消费不符……”

    顾意的话还没说完, 有食客打趣道：“哦，女朋友啊？”

    “想要吃贵的去宴满楼呗，冬冬老板这就是家小店。”容不下这个大佛。

    这话把顾意说懵了，他脸色通红，连连摆手为自己的失言道歉。

    但冬记面馆确实是他认为的最合适的地方。

    女伴叫沈思然，是他的相亲对象，也是小时候被大人调侃的娃娃亲对象。

    顾意把明天的相亲地点定在小餐馆，就是想让沈思然知道自己并不是她迷恋的想象中的那个“清俊高雅”、“不食人间烟火”的样子。

    但一般的小餐馆又不合顾意的意，他洁癖严重，还龟毛，冬记面馆是他见过的装修最精致，打扫最干净的小店了。

    但是如果菜品太便宜的话，沈思然会不会认为是自己故意下她的面子？

    不太精通人情世故的顾意愁得皱紧了双眉。

    “你想要贵的？”忍冬问。

    “一般贵的就可以。”在食客们的注视下，顾意还是怂怂地改了口。

    “这好办啊。”

    忍冬专注地剔着蟹腿肉，她的动作干净利落，一根筷子在蟹腿上一滚一压，完整的腿肉就被挤了出来。

    “明天的新品，蟹粉面，188每碗。”

    .

    第二天。

    沈思然跟着顾意走在后街的小道上，心中满是狐疑，面上却不露半分。

    看见顾意停在了冬记面馆的门口，沈思然心里咯噔一下，内心大喊：不是吧。

    却见他大步一迈就进了门。

    沈思然赶紧跟了上去，只见顾意似乎常来这家小店，对这异常熟悉，菜单都不看，直接就下了单：“老板，来两碗蟹粉面。”

    看着对面不动如山的顾意，沈思然坐在座位上如坐针毡，左看看右看看，看到这家店的卫生情况还不错后，心里松了口气。

    其实顾意小时候的洁癖并没有现在这么严重，只是有一次吃了路边摊小吃后，他连夜发高烧，差点没了命。

    在顾家人的严加看管下，小顾意对各种东西的挑剔程度越发加深，以至于现在变得有些龟毛。

    “顾意哥，你为什么要来这里吃蟹粉面啊？你不是最喜欢吃宴满楼的大闸蟹了吗？”

    面对沈思然的疑问，顾意面不改色地开始撒谎：“你记错了，我觉得还是这种小店的东西比较好吃，我最喜欢吃这家店的各种面条了。”

    “哦……”沈思然半信半疑。

    她张嘴还想问什么，却被闻到的一股香味打断，香味由远及近，蟹香味十足，鲜香四溢。

    沈思然猛地转头看向了身后。

    忍冬端着两碗蟹粉面走过来，放在桌上：“两位慢用。”

    沈思然的视线从忍冬的手上转到桌上，她的心神此时已经全然被蟹粉面所占据。

    蟹黄鲜香、油脂细腻，蟹膏丰腴滑润。正是色泽丰满，香味扑鼻。

    只见不小的面碗里，满满的蟹粉浇头覆盖其上，蟹粉拆得比较大块，看着就很过瘾，上面还配了一只个大肥美的基围虾做点缀。

    沈思然拿过一边的筷子，草草搅拌后，迫不及待地送入口中。

    大块的蟹粉吃起来清爽不油腻，经过炒制后的蟹粉尤其顺滑，蟹香味十足。蟹肉味清甜，面条软硬适中，每一根都均匀裹上了浓稠的蟹粉。

    轻撩起蟹黄和面条搅拌着吃，仅需盐与醋的单纯调味便已经是难得的美味。再稍许淋上特制的蟹醋，更能提出蟹的鲜甜。

    这一口下去，当真是神仙也不换。

    面馆内，众人吃得头也不抬。

    沈思然摸摸微微鼓胀起来的小肚子，心想这几天的肥是白减了，不过这碗面很值！

    她看向同样吃得很开心的顾意，语气略带歉意：“顾意哥，我现在相信你是经常来这家面馆吃东西了。”

    “嗯……”顾意应得有些心虚。

    “不过我没想到，”沈思然的眼睛亮晶晶的，“这么一家宝藏小店，顾意哥你居然愿意带我来！”

    她双手撑着下巴，眼神中满是顾意熟悉的崇拜：“顾意哥，你居然能找到这么一家好吃的面馆，你好厉害哦！我更喜欢你了呢！”

    顾意：嗯？？？

    这好像和我想要的结局不一样。

    “顾意哥，其他品种的面你也吃了吗？”沈思然看着那边的小木牌遥遥一指。

    “啊……？”顾意咬牙，“那当然。”

    “那还有哪种面比较好吃啊？”

    顾意支支吾吾地说不出话来，正要随便说一个，就听沈思然道：“不过我跟顾意哥的口味可能不一样哦，那我们每天来吃一种面怎么样？”

    沈思然自顾自点点头：“那就从明天开始吧！”

    在沈思然的自说自话中，顾意就这么被安排了。

    以至于在后来的婚礼致辞上，沈思然坚信冬记面馆就是自己和顾意最大的媒人。

    .

    自上次一起在雨中狂奔的交情后，楚霜似乎终于对忍冬打开了心扉，两人之间的亲情越发深厚。

    具体表现在她总是时不时就过来面馆蹭住。

    忍冬买地的资金其实已经筹备好了，但她对如何利用这块地方有别的想法。

    她还在等抽奖系统的“时间冷却器”。

    临近重阳，忍冬还在琢磨推出什么新品呢，就听到来吃面的小客人正在讨论学校组织的“重阳登山”一事。

    a市有一处著名的国家重点风景名胜区——清源山。

    秋高气爽，正是秋游的好季节，重阳节又向来有登高的风俗，a大附中校长便一锤定音，组织全校师生于重阳节那天去登清源山。

    这些穿着a大附中校服的学生们正在讨论登山那天带什么食物。

    “饮料总要的吧？我想喝可乐很久了，在家我妈总不让我喝。”

    “快乐水必须要有！不过我不打算带，太重了，麻烦。”

    “喂——，你是不是没去过清源山，上面一瓶普通矿泉水十块，我宁愿累点也不愿被宰。”

    “这倒也是，老师让我们自己带盒饭，你们带什么？”

    “让我妈随便煮点吧，或许带桶泡面。”

    “带泡面还需要热水，但是带盒饭，冷掉就硬了，难吃。”

    “哎~”三人齐齐叹了一口气。

    看来登山带什么食物让他们很是困扰。

    忍冬想到了楚霜。

    楚霜天生是不爱麻烦人的性子，昨日她还来过面馆，却什么也没跟她提起。忍冬猜测她大概是带一桶泡面敷衍了事。

    忍冬双手一拍，她想她知道要做什么了。

    重阳节自是少不了重阳糕的。

    重阳糕多用米粉、果料等作原料，制法因地而异，主要有烙、蒸两种，于糕上插上五色小彩旗，夹馅并印双羊，即“重羊”，取“重阳”的意思。

    忍冬取了一些米粉、豆粉作为原料，发酵后，在其上点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖后蒸制即可。

    印好双羊后，“插小旗子”这步忍冬也没省略。

    做好的重阳糕糕点软糯，在各色果馕的点缀下异常好看。双羊的印制和五彩的小旗子更是为其增添了一分童趣。

    忍冬想到高高冷冷的楚寒在众人面前拿出这么童趣的小糕点会是什么表情，不由轻笑出声。那一定很好玩。

    糕点做完便是正餐了。