我靠美食一改炮灰命 第127节
她还是忽略了徐园园八卦的能力。 只是听到姜妤简单的说了一下，她就立马拿出手机搜索起了有关于名厨挑战赛的事，连外头排队的客人们的抱怨声都暂时屏蔽了。 “哇～～小妤儿你要参加那么厉害的一个比赛？全国性质的啊？还会上电视呢？！” 徐园园快速的用手划着手机屏幕，“我去我去我去！原来我们国家有那么多厉害的厨师，看资料都觉得好厉害，小妤儿你会和他们比赛吗？” “还没着呢！”姜妤解释道，“要先经过十轮比赛，取得前十名，才有资格和那些大佬挑战。” “那也很厉害了！”徐园园叹气，“你怎么都不跟我们说，要不然你比赛的时候没人给你去加油岂不是太孤独寂寞冷了！” “比赛有规定，能去现场看的人不多。”姜妤道。 陆语薇倒是没那么多纠结，“姜妤姐，我要去看你比赛！” “比赛的场地在全国各地，我都不知道要到哪里比赛。”姜妤道，“不过第一场就在龙城。” 全国各地在陆语薇看来也不是什么事儿，“反正我要去，我要给姜妤姐你加油！” 在有钱大小姐面前，能用钱解决的问题都不是问题。 “你要是能拿到邀请，那就去吧。”姜妤道。 比赛的时候除了评委，还会有特邀观众。特邀观众有品尝参赛者制作食物的权利但是没有评分权，所以邀请函也是相当难拿到的。 这也是姜妤没想着告诉其他人的原因，姜妤作为参赛者拿到的特邀观众资格已经给了男朋友了。至于家里人……姜老爷子作为大师级人物，想要拿到几张邀请函还是没问题的。 陆语薇显然也是个聪明的，听到姜妤说到“邀请”，这会儿已经去旁边打电话请自家爸爸帮忙留意邀请函了。 再没过多久。 罗师傅找过来了。 看到摊位上的姜妤和陆语薇的时候，罗师傅惊讶了一下，但是很快就反应过来了。 就说嘛！ 那个小姑娘贬低了他的金汤水煮鱼还说烤面筋和卤味比他得水煮鱼好吃。 原来她们就是这个摊位上的人！ 姜妤看到罗师傅，也吓了一跳，但是很快又笑了，“大师傅，想要吃点什么？” 罗师傅瞥了她一眼，又看了看长长的队伍，“要排队啊……” 姜妤看到罗师傅那表情就知道他嫌弃排队时间长，笑道，“我朋友刚刚说话冒犯了大师傅，这样，您想吃什么我请您一回。” 这倒还不错。 罗师傅指了指烤面筋，“我要吃那个，多加点辣！” “行！”姜妤干脆利落的去拿了两串给罗师傅，特意多加了辣椒粉。 咬了一口，罗师傅眯了眯眼，“小姑娘，你们的辣椒用的不行啊！” 作为一个地道的川蜀人，罗师傅真心觉得，即使姜妤多加了辣椒粉的烤面筋，吃起来也是没什么辣味的。 罗师傅觉得自己是实话实说。 姜妤听了这话也不生气，反而笑着问道，“大师傅，刚刚我们吃过的金汤水煮鱼是您自己改良过的吧？” 这就问到点子上了。 这道金汤水煮鱼可是罗师傅的得意之作，是他考虑到食堂的性质专门从水煮鱼这道菜改良的。 罗师傅脸上难免带出点笑，“可不是嘛！小姑娘你挺有眼光，要保证汤温度降低之后鱼肉依然鲜美嫩滑，当初可费了我不少功夫。小姑娘，你觉得我那道金汤水煮鱼怎么样？” 罗师傅刚刚实话实说，姜妤这会儿也不准备隐瞒自己的想法。 她摇了摇头，“我觉得您改良的……一般般。” 得意之作又一次被否定，暴脾气的罗师傅脸色立马变了，“我的金汤酸菜鱼哪里不好？咱们h大的学生爱吃的不行，每回我一摆出来就被他们拿光了呢！” 姜妤的语气不急不缓，“看您也是专业学过的，您做的金汤水煮鱼在食堂大锅菜里自然算的上好吃。但是实际情况怎么样，和正宗的水煮鱼比差了哪儿，您心里应该挺清楚的吧？” “这……”罗师傅忍不住辩驳，“这不是水煮鱼不适合食堂里做，我才改良的嘛！比不上正宗的水煮鱼，那是没办法，食堂环境的限制嘛！” 姜妤耸了耸肩，“那我考虑大家的口味把烤面筋的辣椒调的不辣一点，也没有什么问题啊？！” 罗师傅语塞了。 确实，他的话有点鸡蛋里挑骨头了。 不过光凭这个说他的水煮鱼不好，罗师傅是不承认的，“小姑娘，你等会儿摆摊结束之后有事吗？” 姜妤摇了摇头。 “那行！等会儿结束了你先别着急着走，来咱们学校食堂找我。就在那边的东食堂，看到没有？进去直接说找罗师傅。”罗师傅道。 姜妤奇怪道，“有什么事情吗？” 罗师傅捋起袖子，“我要给你看看，我做水煮鱼的真实实力！” 第101章 辣子鸡 差不多下午五点半的时候,广场上的人渐渐少了起来，简绿和姜妤他们也准备收摊回学校去了。 “噫？小鱼,你要去哪儿？”简绿发现姜妤收拾了东西,却似乎不准备和他们一起回去。 徐园园和陆语薇一边一个挽住姜妤,“社长你们先走吧！我们和小妤儿/姜妤姐还有点事。” 知道了罗师傅邀请姜妤去食堂吃饭,作为引发了这件事情的导火线的陆雨薇是一定要跟着来的——她到现在都觉得罗师傅有点吓人，生怕他到时候暴怒出手打人。 陆语薇都要跟着了，徐园园觉得自己作为姜妤最好的朋友不能落后,肯定也要跟着的。当然了，顺便也有想尝尝h大食堂大师傅手艺的想法。 简绿看了看她们仨，想着三个女生一起结伴，加上h大离s大也不远，也就没有多问，只是提醒她们早点回学校,回来之后给她发个信息报平安。 姜妤她们三人到东食堂的时候，食堂里还有不少人。 虽然说h大举办的这次高校美食节相当的热闹,但总有一些不爱凑热闹的正常来食堂吃饭。 好在，姜妤也不需要排队，直接找了个食堂阿姨说了来找罗师傅，就被放进了厨房。 “来啦？”罗师傅眼角余光瞄到姜妤，打了声招呼,注意力全都集中在自己面前的锅上。 鱼肉已经片好也腌制的差不多了,姜妤这会儿一到罗师傅就可以开工了。 姜妤简单的看了看,食材多的很。 “罗师傅,你说要专门给我做水煮鱼，那么礼尚往来，我给你做道辣子鸡怎么样？”姜妤道。 罗师傅猛的转过头来，怀疑的眼神看着姜妤，“你确定？辣子鸡可是我家那边的名菜，你要是做的不地道我肯定要骂人的。” 罗师傅了解自己的脾气，姜妤要是做别的菜做不好也就罢了，但是如果是他的家乡菜姜妤做的不好，他肯定会憋不住火气的。 陆语薇隐晦的拉了拉姜妤的衣角，想要说要不然还是算了。 姜妤朝她摇了摇头，表示没事。 然后看向罗师傅，“如果做的不好吃，那自然是我的水平不够，被罗师傅你骂几声也是怪我自己。” 而且，对于辣子鸡这道菜，姜妤还是挺有信心的。 姜妤看了看系统，这道菜因为自己挺喜欢吃的，当初跟在爷爷后面收录了菜谱之后还特意升级过。在家的时候自己也做来吃过，比一般的辣子鸡辣很多，但是味道也特别的香，特别的好吃！ 罗师傅看着姜妤信心十足的模样，就松了口，“行吧！反正我这儿食材有，你要做就做吧！” 说完转身就去做水煮鱼了，颇有一种眼不见为净的意思。 姜妤随意找了个灶台，离罗师傅不远。 原本仅仅是罗师傅做菜给姜妤吃，这会儿两个人一人做一道菜，倒是隐隐有了“比试”的意思。 罗师傅烧开一小锅水，将洗净的豆芽放入开水中烫一下，捞入大盆中，撒上些许盐备用。 然后在锅里放油，加入豆瓣酱、姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒进行煸炒，然后再加入鱼的头尾及鱼排，大火翻炒均匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖，再加一些热水煮上一会儿。 等到锅里的汤开了，就能放入鱼片了。 一片片薄薄的鱼片进入深红色的汤汁中，如同一只只白色的蝴蝶在上下翻飞。 鱼肉是不能够煮太久的。煮的久了，肉就老了就不好吃了。所以罗师傅在做这一步的时候格外的认真。 但是再努力的告诉自己要集中注意力，难免还是会不由自主的注意一下姜妤那边的动静。 姜妤准备做一道麻辣干香的辣子鸡。 考虑到罗师傅说她烤面筋用的辣椒粉没味儿，姜妤准备着重强调一下辣子鸡麻辣的口感。 要说辣子鸡，确实是一道非常好吃的菜。 但是吧，吃过辣子鸡的人都会有一种感觉，那就是辣椒特别多鸡肉特别少！ 吃到最后鸡肉没几块吃完了，满盆都是红红的辣椒，简直就是在辣椒堆里找鸡丁。 吃到最后总结起来就是两个字，不够！ 姜妤取了半只仔鸡。 要说这边食堂每天的食材消耗量大，虽然这鸡肉的品质称不上很好，但至少新鲜。 把仔鸡切成一厘米左右的鸡丁，加盐、料酒、姜、葱、胡椒、花椒抓匀腌制。 罗师傅一心两用观察姜妤这边的时候正好看到这里，觉得到目前这一步姜妤做的还算不错。 不过姜妤很快就提意见了。 她挑拣了一下食堂里的辣椒，不满意的问道，“罗师傅，你们食堂就只有这样的辣椒吗？” 食堂嘛，用的食材和调味料都是大量采购的，不可能是一些太贵的货色。 罗师傅其实对食堂用的辣椒也不大满意，这回给姜妤做水煮鱼用的就是自己的私藏。 这会儿听到姜妤也不满意，不由的笑了，“嘿！你还挺挑，给我等会儿。” 说完罗师傅找来一个年轻的厨师，在他耳边说了几句话。 年轻人听完很快跑了出去，没几分钟又跑了回来，手上拿着一个大袋子，袋子里又装了好多小袋子。 每个袋子里装的，都是不同种类的辣椒。 看起来，这个罗师傅真的是一个爱辣的人呢！