我靠美食一改炮灰命 第139节
“这是怎么回事？”简绿问领头的服务员小姐姐。 他们没有再点菜,也不认识什么主厨。 服务员这么突然的就说主厨给他们送了半桌菜,简绿他们第一反应肯定都是送错了,哪里敢随便下筷子呀？！ 姜妤倒是若有所思。 硬要说这里能和玉膳阁的主厨稍微扯上一点联系的,估计就是她了。 但是姜妤想了半天,也没想明白这突如其来的送菜到底是什么意思。 好在也不需要他们想了。 菜品上桌，简嘉洋和刘大厨随后就进了包厢。 “姜妤选手，我们又见面了。”简嘉洋道，“不知道有没有时间，我们这里有点小事儿想要请你帮忙？” 嗯？ 简绿他们齐刷刷的看向姜妤。 姜妤镇定的跟他们解释了一句，“这是我之前参加名厨挑战赛的评委，估计是有什么事儿。你们先吃，我跟他们去去就回来。” 姜妤参加比赛回来之后，也都跟他们说过了名厨挑战赛的事情，所以听姜妤这么一说，简绿他们倒是稍稍放了心。 名厨挑战赛这种全国性质的比赛，应该不会请一个有问题的人当评委吧？ 想了想，简绿觉得放姜妤一个人跟着去不好，而想要跟着去的徐园园和陆语薇都是女生，要是有什么事儿也不方便。 简绿给余荣使了个眼色，“让余荣陪着你去，有什么事情让他帮你谈。” 简绿相信，余荣这个腹黑货是不会让姜妤吃亏的。 余荣点了点头，跟着姜妤一起去了隔壁包厢。 看来简嘉洋和刘大厨是真的有很重要的事情找姜妤帮忙。 急急忙忙找了姜妤，还专门拿了茶具泡了上好的庐山云雾给姜妤品尝。 这么正式的态度，让姜妤都有些不知道该如何反应了。 还好还有个副社长在自己旁边坐着，姜妤保持了镇定。 不过余荣也就是做个陪同的作用，有什么事儿还是要姜妤自己去谈的。 “简评委，你们有什么事儿还是直说吧！”姜妤开门见山。 简嘉洋咳嗽了两声，“这都不在比赛场上了，你还是别叫我评委了。托大，你叫我一声简叔，或者直接叫我老简也行。” 又指了指旁边的刘大厨介绍道，“这是玉膳阁的大厨，姓刘。” 刘大厨适时的接过话题，“听说姜小姐和朋友们特地来玉膳阁吃我做的套四宝，也不知道今天的菜色你们是否满意？” 姜妤点了点头，“刘大厨的手艺当然是好的。” 姜妤不否认自己的话里还是有客气的成分，毕竟刘大厨做的套四宝在姜妤的期待里应该会更好吃才对。 刘大厨本身也不是个特别会说话的，想着干脆还是直说了，“事情是这样的，我的手今天不慎扭伤了，在今后的半个多月时间里，都没有办法完成脱骨这类繁复的工作……” 姜妤的小脑筋立马转动起来，“……刘大厨，您还不会是听了简……叔的话，想要我来帮忙吧？” 姜妤肯定是要拒绝的。 想想前两天比赛的时候的鸽吞翅，她现在脱骨的手法其实还没练熟。而且要她像专业厨师一样每天都在厨房里忙碌，姜妤做不到。她更喜欢在舒适的环境里研究怎么让菜品的味道更进一步。 而且，从时间上来说，姜妤也是没这个时间的。她不但还要上课，过一周还有名厨挑战赛的第二轮呢！ “不是不是。”刘大厨赶紧解释，“我之后半个月内的订单都已经打电话和顾客赔礼道歉取消了，唯一还有一个订单，那是我们玉膳阁老板要求的，人家专门就是想来尝尝这道套四宝，我也不能不给我们老板面子。” “所以我只想请你那天过来，帮我一次就可以了。” “这样啊……”只是做一次的话，姜妤觉得问题倒是不大。 眼看着姜妤有些松动，刘大厨接着道，“当然也不会让你白帮忙，到时候你只需要帮我完成脱骨，工资就按照我这个主厨一天的工资算。” 像刘大厨这样有特殊菜谱的主厨，都是有分成的。就是每有人点一次刘大厨专属的菜，其中一部分钱就是刘大厨自己的。 刘大厨平均下来，每天的工资绝对是破千的，至于是几千那就不知道了。 听下来确实对姜妤没有任何的坏处，并且她还有个有关于套四宝的任务挂着呢。 能够在刘大厨旁边了解一下他的套四宝的特殊之处，当然是好事儿。 姜妤看了看旁边的副社长余荣，在看见余荣微微点头之后，答应了下来，“我可以帮忙。但是我脱骨的技术其实还不是很纯熟，希望刘大厨到时候见谅。” 刘大厨当然不是就这么等着到老板预定的那天就直接让姜妤过来帮着脱骨的。 肯定要让他先亲眼看看姜妤的水平，是不是有简嘉洋说的那么好。 “那就请姜小姐先试一试，能不能完成。要是不行的话，我也不会强求。” 也不需要鸡、鸭、鸽子、鹌鹑全部都脱骨，刘大厨只需要姜妤当着他的面成功把鸽子和鹌鹑脱骨，基本就没什么问题了。 越小的动物脱骨越困难，刘大厨相信，只要鹌鹑和鸽子脱骨能顺利完成，鸡和鸭都是小事情。 姜妤也欣然同意，并且答应立马去厨房试试。 余荣跟着出来，去隔壁包厢把事情大致跟简绿他们一说，简绿他们立马就来了兴致——姜妤之前跟他们说的名厨挑战赛现场没去可惜了，现在能现场观摩一下姜妤脱骨，他们当然要跟着一起去了！ “走走走！咱们一起去看看！” “对对对，不能错过咱们小妤儿的犀利刀法。” 一群人嘻嘻哈哈的跟着去了厨房，弄的简嘉洋和刘大厨都有点疑惑——毕竟他们内行人看脱骨能看出门道，外行人看这个顶多也就来几声惊呼，这么兴奋干什么？！ 玉膳阁的厨房非常大。 像刘大厨这样的主厨，都会有专门的隔间的。 厨房里食材也备的很齐，清理干净的整只的鸽子和鹌鹑各能找到三只——这是今天原本要接着做的，现在取消了订单倒是可以让姜妤练练手。 刘师傅的几个徒弟也不知道从哪里听说了自家师傅找了个小姑娘代替他完成脱骨，这会儿看姜妤的眼神都不是很友好。 姜妤目不斜视，看着放在案板上死状安详的鸽子还有鹌鹑，深吸了一口气，然后提起一只鸽子就拿着刀操作起来。 前一秒厨房里还有相互之间悄悄说话的声音，姜妤一开始动作，立马就安静下来了。 姜妤的动作实在是太利落了。 一把中式菜刀都要比鸽身要大了，但是姜妤却能游刃有余的用那么大的一把刀进行脱骨。 感觉刀划拉了几下，然后手掰了几下骨头，再划拉两下，鸽子的一个骨架就出来了。 这个时候一群人都安静下来，简绿他们是怕打搅了姜妤，刘大厨的几个徒弟就纯粹是因为看到姜妤利落的手法惊讶的忘了说话。 这个姑娘看着年纪轻轻，还瘦了吧唧的，没想到还真的是个厉害的？！ 姜妤这回给鸽子脱骨倒是比比赛的时候顺利，第一只鸽子就成功了。 鹌鹑比鸽子要小，姜妤之前也没试过。有着给鸽子脱骨的基础，尝试着两次都不小心破了皮，到第三只鹌鹑才成功脱骨。 这情况刘大厨已经很满意了。 虽然出现了一些小差错，但是姜妤脱骨的手法确实比他的几个徒弟厉害多了。要是让他的几个徒弟来，给十只鸽子都不一定能脱骨出一只让他满意的。 约好了过来帮忙的时间，姜妤就和朋友们回学校去了。 * 去帮忙的那天。 姜妤一过去，门口就有一个眼熟的服务员小姐姐过来接她，“姜小姐，刘大厨已经在厨房等您了。” 姜妤点了点头，跟着服务员小姐姐的引导去了厨房。 这个时候，厨房里大部分人都在忙碌着，唯有刘师傅一个人还在点着套四宝的食材。 看到姜妤来了，刘大厨脸上带着无奈解释道，“我手腕扭了的事情我们老板知道了，这不是怕我再伤到今天的菜就彻底做不成了嘛，干脆就让我今天专门只做一道套四宝了。” 套四宝做起来也是需要时间的，姜妤这会儿是提前过来要先完成脱骨。 先完成鸡鸭的脱骨，姜妤在给鸽子脱骨的时候，发现刘大厨在给鸡身还有鸭身上涂抹一些腌料。 “刘大厨，您……不需要我回避吗？”姜妤问道。 “不需要回避。”刘大厨笑着道，“这边的小隔间其实是其他大厨提的意见，我都是无所谓的。” 当初秦老爷子愿意教他套四宝这道菜，也是直接做菜让他在一旁看着，刘大厨参悟了几十年都没完全学会，他压根就不信谁能在旁边看看就学会了他的菜！ “如果有人光看我做菜就能学会，还能青出于蓝，我高兴还来不及呢！”刘大厨说道。 额……姜妤看了一眼系统。 【系统检测到残缺s级套四宝菜谱，是否收录？】 姜妤当然是要收录的。 她完全没有想到，这道套四宝居然会是s级菜谱！ 只不过由于残缺的太过于严重，收录之后菜谱退到了a级，还依然是残缺的。 不过姜妤依然很高兴。 毕竟只要是收录了菜谱，就能通过美味点还原升级。 而且，之前她任务获得过三次免费升级还原菜谱的机会，因为觉得还没必要用到一直存放着。 这不，现在就可以用到了。 这个时候，姜妤简直太佩服自己的英明神武了。 第112章 秦百味 再说说玉膳阁老板专门等待的“贵客”。 姜妤和刘大厨在厨房忙碌的时候。 这位贵客已经不知道什么时候在老板罗志勇的陪同下进了玉膳阁的贵宾包厢,正在打量着周围的布置。 所谓的贵客，其实只是一个看起来不到30岁的青年。 这位青年穿的西装革履，神情中混合着青涩和成熟,还带着一丝桀骜,一看就知道不是普通家庭出生。