我靠美食一改炮灰命 第146节
邹雨没有任何经营小饭馆的经验，并且十多年的打工妹的经历也影响了邹雨的性格。 在没有任何经验，但是妹妹又给了她管理店铺的权利的情况下，邹雨不自觉的喜欢虚张声势、不懂装懂。 她的性格还有打扮，在某种程度上也对小饭馆的生意有影响。 但是即便这样，邹晴能在把姐姐叫来帮忙之后，再把人赶走吗？ 当然是不能的。 也正是因为这样，才让邹晴越发的焦头烂额。 第118章 猪肉炖粉条 有关于邹雨的事情,姜妤她们虽然听邹晴讲了，但是到底应该如何处理,还是要看邹晴自己的想法。 姜妤没有想到的是,邹雨所做的，还不仅仅是影响店里的生意。 隔天早上起床没多久,姜妤就接到了姜爸的电话。 ——姜爸在姑苏多留了两天，在许飞凯许大厨的热情招待下，还和得意楼达成了调味品的合作协议。 “小妤儿,有件事我得跟你说一下。之前你不是说你的一个同学在我这儿买调味料，让我稍微给她便宜点吗？”姜爸说道。 姜妤一听就知道说的是邹晴,心里也有些不妙的预感，“爸你说，出什么事儿了？” “也没什么。”姜爸道，“就是今天下面的人跟我说，你同学那边打了电话过来，说我们的调味料太贵要便宜点儿……原本就已经便宜卖给她了,哪里能再便宜呀！被拒绝之后，那边就说以后不跟咱们这儿买调味料了。” 姜妤听明白了。 她也知道，这事儿肯定不是邹晴的意思，大概率又是她姐姐邹雨想出来的。 挂了电话之后,姜妤第一时间打电话给邹晴,把这事儿告诉了她。 邹晴也急了。 她清楚的知道,她现在店里的生意好,和店里食物的味道好是分不开的。而其中,姜家酱购买的调味料起到了很重要的作用。 当然了，她也知道这些调味料比普通的超市里卖的贵。但是物超所值，不是吗？ 她也知道姐姐邹雨对调味料的价格有意见，都和她说了好几次说价格太贵了。 邹晴还专门跟邹雨解释过，说调味料价格高虽然提升了成本，但是能吸引更多的顾客，绝对是利大于弊的。 现在看来，姐姐压根没把她的话听进去！ “我现在就去找她！”邹晴挂了电话。 姜妤怕出什么事儿，想着这时候估计她们是在店里，就拉着徐园园往邹晴的店里跑。 跑到的时候，姐妹俩已经吵起来了。 姐，你是不是没经过我同意，和调味料公司那边终止了合作？！ “是、是啊。”邹雨看见邹晴的一瞬间还有些心虚，但是很快又理直气壮起来，“我都是为了你好，你这样做生意不行的，别人都是尽量压缩成本。哪里像你，调味料这种东西哪里买的不能用，还一定要专门订购个贵的？！” 看邹晴不说话，邹雨越发的觉得自己有理，“小晴，你听姐姐的。” “你看看，这些都是我从超市里买的调味品，你觉得和你高价买的那些都什么两样？哦！更加便宜了，量也更大了，能用更久了，不好吗？” “不好。”邹晴吐出这两个字。 她姐姐明明也吃过店里的食物，第一次吃的时候她还笑着对邹晴说，这店里的东西就是比外面卖的好吃呢！ 但是对于邹雨来说，食物更多的是用来满足生存的必需品，东西好吃自然是好的，要是味道差一点那也无所谓。 所以邹雨完全无法理解现在的大学生们愿意花上十几块甚至几十块钱吃一顿饭却不愿意去便宜的食堂吃饭。 邹晴感觉千言万语不知道从何开始说起。 她从来没有那么清楚的感受到，多年的工厂打工经历对自己原本温柔大方的姐姐造成了怎么样的影响。 邹雨的眼界被限制了。相对于长远的投资，她更相信拿到手里的利益。她不愿意付出过多的金钱去投资，更喜欢一点一点的积攒金钱然后全部存起来。 思想、见解……各方面的不同，让原本亲近的姐妹俩没有办法像小时候那样亲近。 姜妤和徐园园停在了小店门口。 她们感觉，这个时候她们不太适合进去。 邹晴说起来也是个有决断的人。 要不然，当初也不会在发现了姜妤做的辣椒油的好处之后当机立断的做起了凉面生意。后来即使摊子出了事儿，她也是没有放弃，专门去办了各种证件然后租了学校旁边的店铺开店。 之前一直犹豫，更多的是因为亲情。 邹晴深吸了一口气。 “姐，店里的事情……你先不要管了。” 邹雨一下子僵住了，黑胖的脸上露出了伤心的神色，“小、小晴，你这是什么意思？” “姐。”邹晴正色道，“我本来想着，想要请你来帮我。但是我发现你对这些事情都不大懂。” “姐，我现在赚钱了，家里的情况也没那么糟糕了。”邹晴道，“你去读书吧？学一下管理，或者上个厨艺培训班，都好！” “这样，等你学成了，还可以继续来给我帮忙。” 邹晴这样说，没有把话说死，也算是给了邹雨一个台阶下。 但是邹雨一时半会儿是接受不了的。 对邹雨来说，那就是自己的妹妹在长大赚钱之后，变了！看不起她这个姐姐了。 原本邹雨这个年纪经历的多了，自认也是心够坚强脸皮够厚。但是有句话怎么说来着？能伤害你的往往都是你在乎的人。 邹雨眼角沁出几滴眼泪，拿手一抹假装什么都没发生，“行！你花钱让我去学东西，怎么不行？！” 说完，就转身离开了这里。 有姜妤的关系在，想要恢复之前的调味料订单，还是没有问题的。 店里的生意虽然前几天损失了一些，但是只要恢复了像以前一样的经营，很快就会回转。 邹晴现在还在担心的，自然是邹雨。 姜妤和徐园园看邹雨离开了，这才进了店里。 发现她们担心的看着自己，邹晴僵硬的扯了扯嘴角，“你们说，我是不是做错了？” 要说错，貌似也没错。 邹晴在生活条件变好之后，想要帮助自己的家人，特别给自己最大帮助的姐姐，这当然没错。 邹雨有错吗？虽然做了一些……不靠谱的事情，但是她也是没有坏心，想要帮衬自家妹妹的。 “你姐姐应该是需要时间接受现在的转变。”姜妤道。 邹晴点了点头。 不过她姐姐现在这样子，她得想个办法缓和一下姐姐的情绪。 想了想，邹晴看向姜妤，“小妤，你会做……猪肉炖粉条吗？” 这既是一道川菜又是一道东北菜，难度不算大，姜妤道，“虽然没有做过，但是知道做法，不是很难。” 邹晴立马就道，“那你教教我吧，我想做这道菜给我姐姐赔罪。” 这道菜算是邹晴他们家人最喜欢的菜。每逢家里有人过生日，或者遇到了什么大喜事，那么必定是要做这猪肉炖粉条的。 姜妤倒是觉得，如果这道菜对于邹晴她们那么有意义的话，还是按照她们自己家特殊的做法来做，姜妤顶多帮忙看着点就可以了。 邹晴一想，也是。 “我们家的猪肉炖粉条，确实和其他地方的有些不一样。”邹晴笑道，眼睛里带着回忆。 …… 说做就做。 趁着时间还早，邹晴去附近的超市买了食材。 灶台嘛……她的小饭馆里是现成的。 没多久。 姜妤和徐园园站在一边看着，邹晴拿着刀就准备切猪肉了。 “等等……猪肉炖粉条用的是五花肉吧？”姜妤看着邹晴准备下刀忽然喊停。 “是啊。”邹晴拿着刀头也不回。 “那你这是……”姜妤指的是邹晴案板上的猪肉，邹晴显然是准备把这些猪肉切成肉/丝，而且这也不是五花肉。 “哦。”反应过来姜妤为什么问这个的邹晴有些不好意思，笑着解释道，“这是我们家的做法。我们家那个时候生活条件不好，相比于花钱买不了几块的五花肉，还是买肉切成丝更合算，能保证每个人都能吃到肉。” 粉条是家里自己做的红薯粉，邹晴每次从家里回来都会带上一些。 川味的猪肉炖粉条的特色在于，里面是要放辣椒的。朝天椒还有小米椒，剁碎之后混合在一起。 倒油，放葱姜蒜，加入辣椒混合翻炒，再加入肉/丝。 然后加入豆瓣酱、加水……盖上锅盖煮上一会儿。 红薯粉已经泡好了，等到锅里煮的香味冒出来之后，就全部倒进锅里煮。 ——说是让姜妤帮忙，其实邹晴从小看着家里人做这道菜，该怎么做早就心里有数了。 …… 等到粉条和白菜吸足了汤汁，邹晴就迅速的关火，把做好的猪肉炖粉条装进保温盒，和姜妤她们打了个招呼就迅速离开，去找姐姐去了。 邹晴知道她姐姐在哪里。 在这个并不熟悉的城市里，邹雨会去的地方也就那么几个。 很快，邹晴就在她为邹雨租的房子里找到了邹雨——原本邹晴还想退了现在的房子和姐姐住的，是邹雨一口拒绝了，差点连房租都不让邹晴帮忙付。 邹晴拿着备用钥匙进门，隐隐约约听到了房间里有哭声。 她心里一紧，看来她之前的话真的伤了姐姐的心。 敲了敲房间门，邹晴喊了一声，“姐？”