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老许却“嘘”了一声，然后道：“你可别说出去，方才我出去如厕，回来时恰好听到的。”毕竟不是用重料的大菜，那甜汤真还没能香到隔着老远能闻到的程度。 老李：……可真有你的。 不过算了，能尝到鲜，不管怎样都是不亏的。 老许和老李窃窃私语，其他食客们在经历过八宝饭的冲刷后，即便知道只是一道甜汤，却也带着十万分的期待，毕竟是东家配的方子，就是最简单的食材，那也绝对是顶顶好吃的。 “我说南掌柜，什么时候上啊，我们都饿了，透露透露呗，什么样的甜汤？”这冬日里干燥，难不成是小吊梨汤？还是因为寒凉，是暖胃的芡实粥？亦或是什么推陈出新他们没见过的汤品？ 南星出来是统计人数的，毕竟人员多少，决定了盛碗的大小，等确定了人数，他才非常官方地开口：“客官稍等，再等片刻，美味总是值得等待的，是不是？” 食客：……这小南掌柜真是越来越不好糊弄了，甚至有跟苟东家学习的意思，哎，这可不兴学啊。 于是南星就被拉着聊天，中心思想就是“服务之道”，一直等到帮厨将盛了甜汤的小车推出来，这群食客才放过南星。 南星：……谢谢，有被冒犯到，下次上新菜，他也要学少爷吊胃口:)。 属于柳青的份额，自然是早就由人送上了三楼，剩下的，除了后厨留出来的一小部分，全都在这里了，自有帮厨盛好，送到每一位食客的桌上。 老许因为坐得近，自然是最先拿到甜汤的那一批。 俯一拿到，他就掀开了上头的瓷盖子，说是甜汤，但汤碗也就巴掌大小，且入目是红豆沙配着白玉丸子，最上面洒了干香的桂花，卖相不错，但……却并不是什么能引人耳目一新的新菜式。 这不就是红豆圆子汤嘛，就是这汤色，没那么红润，轻轻一嗅，还有一股似有若无的奶香味，这白玉丸子要比一般食肆的要小一些。 唔，上次八宝饭的减糖版本，也是有股奶香。 这卖相虽然不错，但出自巽羽楼，因为预期过高，难免是叫人有些失望的。不过当老许吃第一口白玉丸子的时候，他就发现自己大错特错了。 绵软的红豆沙里，埋藏着几颗将破未破的红豆，裹着馥郁的奶香，并不甜腻，甚至那小小的白玉丸子里，竟也裹了一颗红豆，层层的口感，在口中绽放出香甜的味道，饶是老许这等不怎么爱吃甜食的，也被这道甜汤惊艳到了。 只是这碗，实在太小了，也不知道这红豆沙是怎么煮的，口感竟这般丝滑奶香，原本白玉丸子该是有些腻的，可因为中间塞了东西，竟叫人有种耳目一新之感。 等老许回味过来时，这碗甜汤已然是见了底。 他抬头看向老李，对方显然也是一脸的意犹未尽。 “南掌柜，就这么点儿？不能再续一碗吗？老爷我有钱啊，别给老爷省钱！” “就是，这么点儿？喂鸟呢？南掌柜，巽羽楼可不许这般小气啊。” “南掌柜，你看，孩子都馋哭了，可不兴这么做生意啊！” …… 南星早有预料，方才他去三楼跟少爷汇报时，少爷就将应对之策告诉了他。于是他耐心地听完食客们发自肺腑的建议之后，带着笑容发言：“诸位，今日恐怕是不能够了。但考虑到甜汤的受欢迎程度，值此春节来临，我们东家决定在巽羽楼的隔壁另辟一处，待到明年正月十五，会将这道白玉丸子红豆汤上架，请诸位客官敬请期待。” 至于青见楼你们进不去之类的，这就没必要说了。 毕竟姑娘女郎们可以进去啊，大老爷们的，叫家里的女客外带就是了，南星如是想到。 食客们一听，当即眼睛一亮道：“当真？难怪最近隔壁的织造坊搬迁了呢，我还以为是因为靠近食楼气味大，所以才搬的。” “那以后，巽羽楼岂不是能坐得下更多人了？” 诸位食客开始畅想明年的快乐，但有些人看着南掌柜笑眯眯的模样，总觉得……东家这么亲切友善，恐是憋着坏吧。 可是，这种事又不可能反悔，巽羽楼的东家苟是苟了点，可绝不是不讲信用之人。 所以，可能只是因为过年，所以良心发现了？ 算了，反正正月十五也没多远了，等到时候巽羽楼要是说话不算话，看他们不闹起来，叫东家出来做菜平息民怨！ 哎，只是这甜汤这么好喝，怎么就才这么点啊，还没尝出味呢，而且这可是巽羽楼的甜汤哎，这要是被家里的母老虎知道甜汤全被他吃了，岂不是今天只能睡书房？ 巽羽楼你怎么回事，有钱都不赚！人干事啊！ 就在食客们的骂骂咧咧和期待扩容声中，晏崇让赶到了巽羽楼。 晏四公子嘛，巽羽楼名人了，大家一见他过来，有那认识他的人，就开口不怀好意道：“哎，晏翰林今日可是来迟了，这甜汤已经派送完了。” 晏崇让：可恶！怎能如此！ 于是他不甘心地找到南星，然后就看到一群人，在后厨偷摸吃甜汤呢，好险他抢下了最后一碗，果然上天还是眷恋他的！ “呜呜呜呜，好好吃！虽然不够甜，但黎兄的手艺，当真是汴京城翘楚！”晏崇让快活地吃完，然后……就开始纠结，这若是以后他再抽到签王，是点名八宝饭好，还是这道甜汤好啊？ --