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杀猪的张家是专门养猪卖肉的，杀猪的手法干净利索，就算是整头猪买，他们家也负责给宰杀好了，连内脏都能给简单收拾一下，做的特别到位。 所以这家人只要一说杀猪，不少人都是赶去买的。 这临近过年，来的人越发的多了。郑家父子去的时候，院子里已经站了十来位，都是这邻村或者本村的村民。 郑三眼尖，一眼就看到了张贵。 而郑家人各个人高马大，模样又都俊俏，爷四个一起进来，非常打眼，张贵自然也不会漏看。 只不过张贵可不敢惹郑家父子，上次被打那两巴掌，现在想想都疼，还有那牙，可是从那次起就活动了。 更让张贵心疼的，就是丢的那头猪了。 养了半年了，猪丢了。 这事放在抠门的张贵身上，跟在心头挖了一块肉几乎没有什么区别。 现在一看到郑大虎，张贵就想起自己家的猪，心头抽的疼。 亏了郑大虎不知道张贵看到他想起自己的猪，要是知道，恐怕还得再给张贵俩大嘴巴。 张贵不打算跟郑家人打招呼，但是郑家人却没打算放过张贵。 张贵这种人，纯纯粹粹的小人，对待自己的亲生女儿们，竟然是猪狗不如。 两个女儿当年未嫁之时，就在家里做牛做马，后来出嫁可也是要了不少彩礼的，且这么多年不许女儿们回娘家，生怕占了家里一丝一毫的便宜。 没有娘家撑腰的外嫁女，那日子有多难过可想而知。 尤其是张贵还上亲家郑大虎家要吃要喝，还动手打了女儿，别说大土桥村，就是周围几个村子都传的沸沸扬扬的。 这种种行径，不但郑家人看不惯，就连大土桥村的乡邻们其实都是看不惯的。 当下就有人笑着吆喝一声，“张贵，你亲家来了！” 张贵哼了一声，侧过了身，假装没看到。 不过张贵不搭理郑家人，可郑家人却不会放过他。 郑三这个长了嘴的，更是嘿嘿一笑就凑了过去，“哎呦，这是谁啊？这不是那谁家的老谁么？听说你家自己养了猪，还挺肥实的，怎么还来这里买猪肉啊？” 郑三一张嘴，那一把海盐就撒在了张贵被剜了块肉的心口。 张贵下意识捂住胸口，觉得撕心裂肺的疼啊，“你……” “哦哦哦，我知道了，你也是来卖猪肉的吧？”郑三一副我全懂的表情，“看在我家二嫂嫂的面子上，我们就勉为其难地买你家的猪肉吧。也免得你在这里抢人家张大叔的生意。” 在场众人，谁不知道张贵家的那点事。 这人平时就铁公鸡，在村子里也很是不得人心，知道他家猪丢了，大家晚上恨不得加个菜庆祝一下。 今天听到郑家老三一通语言攻击，周围人差点给他加油喊好。 谁说郑家三郎说话不好听的？ 这……多优美的语言！ 张贵被郑三叭叭一通损，气得脸都发白。张贵家的儿子倒是跟着他一起来的，但是张家这三块废料，看到郑家人，就像是耗子见到了猫一样，别说反怼回去了，就是头都不敢抬。 那样子，恨不得后退两步，跟张贵划清关系，免得被连累了一起挨打。 张贵一家，说也说不过，打更不是对手，最终只能灰溜溜地走了。 张贵走了，院子众人笑着跟郑大虎打招呼，大家伙说说笑笑，连杀猪的张大都跟郑大虎招呼了一声。 听到郑大虎要买一整只猪，周围人都议论纷纷。 大土桥村和老石头村挨着，相互的事情也都知道一些。郑大虎家什么样子，很多人都是知道的，可是这一年来的变化也是被众人看在眼里。 以前大家羡慕的是他家生了这么多儿子，虽然也有人酸这么多儿子把家都吃穷了。 但是现在再看看，人家几个儿子都已经能撑起家业来了，干农活也成了，又会做吃食，还能卖出不错的价格。 人家现在青砖大房子也盖起来了，地里的庄稼也丰收了，有吃有喝，现在还能买整头猪，可不让人羡慕。 第一头猪就有两百斤左右，众人客气着都让郑家先买，郑大虎朝着众人一抱拳，也不客气。 天气干冷的，在这里等什么，回家一边喝茶一边和关夫子下棋多好。 这两百多斤的猪，其实也就能出一百多斤的肉。猪头，猪下水，大骨头和猪血。 纯肉一百来斤。 张大杀猪手法纯熟，三下五除二就将猪给宰了。猪血放一盆，猪才彻底死了，然后拆骨扒皮，那把杀猪刀舞得众人眼花缭乱的。 周围人一片喊好声。 张大负责剔骨切肉，他的儿子媳妇就在旁边手法麻利的将猪肠快速收拾的干干净净，然后截取最合适的一段，将调好的猪血灌进去。 那边猪肉和骨头都已经分开，按照郑家的要求分成几大块。 郑大虎竖起大拇指，“厉害，厉害！” 张大憨厚一笑，“熟能生巧罢了。” 第106章 最香家常菜 扛着这么多的猪肉回来，郑家的小团子们可欢腾了。 虽然中午也吃了不少的肉肉，可谁还嫌吃肉多呢。 大宝二宝尤其是爱吃白肉，肥肥的一大块，吃的特别香，一点都不腻。 郑家男人们去买猪肉，钟氏和张氏就开始在家烧水了，一会儿要煮血肠，剃猪毛都要用到。 --