第26页

    面饼弄熟后，全部摆在小灶台上的盘子里，因为灶台还生着火，所以可以尽可能的保温。

    这时，孙书月便打开了炖肉的砂锅的盖子，用大勺子搅拌了下里面的肉。

    香气便四处飘散开来，那味道，让早上路过这边，准备去买菜的人，都忍不住多看两眼。

    这时，之前来买过肉的那位儿子要考童生的妇人也正巧路过，闻到气味，便赶紧走了过来，哎呦这位妹子，你换地方了啊!还自己开铺子了啊!可让我好找啊!我正想找你买卤肉呢。

    姐，今天卤肉还没做好，你要试试看我们家的新品肉夹馍吗?也很好吃的，十文钱一个。孙书月赶紧道。

    行行，那先给我来一个试试看吧。那妇人便赶紧道。

    好，稍等。孙书月赶紧用夹子夹了一块挺大的炖肉出来。

    将肉放在砧板上，切成小块，再加了一点青椒，迅速在砧板上切碎混合再切碎再混合。然后拿过一个面饼，用勺子将肉馅儿全部都夹在了面饼内，然后淋上一点点的汤汁，这才用纸包住肉夹馍，递给那妇人。

    那夫人觉得这东西很是新奇，当下便接了过来，然后赶紧给了十文钱，便准备吃上一口。

    孙书月收了钱，见她马上要吃，道：小心烫。

    那妇人小心翼翼的咬了一口，咀嚼几下，然后咽下，猛地眼前一亮，道：再给我来三个!

    第12章 红烧排骨

    孙书月立马夹出几块肉，然后如同刚才那般准备肉馅儿，做好肉夹馍，包好递给她。

    肉夹馍内的肉虽说不算特别多，但是外面的面饼用的是白面。

    又是白面又是肉，这在这个世界算是比较奢侈的了。

    孙书月看对方的穿着打扮，其实也不算是大富大贵，倒是没想到对方会连续几天光顾她生意，果真人不可貌相。

    才开张就入账了四十文钱，孙书月心里美滋滋。

    一旁的季小花也已经切了不少肉了，孙书月便开始切起东坡肉需要用的肉来，切好后先开始做东坡肉，等东坡肉开始炖时，季小花也将二十五斤的卤肉给切好了。

    孙书月一边忙碌，一边对季小花道：小花你时不时的打开一下锅子，让香味飘出去，再喊几句。

    季小花知道，开锅盖是为了让香味飘散出去，让人闻到肉的香气，当下便先将肉夹馍的炖肉开了盖子，一边轻轻地搅拌，一边喊道：好吃的肉夹馍，十文钱一个

    随着季小花的喊声，她还用勺子翻了下炖肉。

    香味飘散开后，那味道，让来买菜的人闻着肉忍不住多往这边看几眼。

    这个小镇内，买菜的基本都集中在这边，再加上这年头的食物，绝大多数都是调味料用的比较少，香味没那么浓郁的，以至于闻到这股肉香，很多人都在狂咽口水。

    但是十文钱一个的肉夹馍不是谁家都能吃得起的。

    季小花喊了几声，也就两三个人过来买肉夹馍。

    肉夹馍一共只用了四斤猪肉，其实数量是有限的，虽然生意并没有特别好，但是也不差。

    就在一个多时辰的时间内，肉夹馍都卖出去了。

    而这时，卤肉和东坡肉也都已经做好了，香喷喷的肉香不间断的飘散，勾引着路过人们胃里的馋虫。

    之前那一看就知道是有钱人家的下人的妇人，闻到熟悉的香味赶来，她自然认出了戴面纱的孙书月，当下赶紧道：给我来五斤的卤肉，再来五块东坡肉。

    这回，妇人特地带了一个大瓷罐，直接将那瓷罐递给孙书月，孙书月立马开始给她装了起来，这可是大客户!

    这一来光顾就是三百多文钱，好在对方直接带了碎银来，收钱倒是也方便。

    卤肉因为是最便宜的，生意也是最好的，孙书月眼见着卤肉很快就卖出了十多斤，而此时还不到正午，便给了季小花一两银子，道：小花你去猪肉铺子，买20斤五花肉，剩下的全部买排骨，让猪肉铺的老板把排骨切的小块点。就是之前我们回去的路上买的猪肉，记得怎么走吗?

    好，我记得的嫂嫂。季小花答应下来。之前跟着一起来镇上买衣服鞋子那天，回去带猪肉的时候，就是路过这边买的，距离这边的摊位也算是很近。

    季小花便赶紧去买猪肉。

    此刻，孙书月没想到的是，她原本摆摊的位置附近，那些摊主也都开始卖起了卤肉，且卖的比她都便宜。

    季小花回来时，一脸心急，她将猪肉放下，立刻道：嫂嫂，不好了，附近多了好几家卖卤肉的，他们卖的比我们都便宜，2两卤肉只要五文钱，买的人还挺多的!

    孙书月挑眉，其实她不意外有人开始跟着卖卤肉，但是没想到这些人速度还挺快。

    香吗?孙书月问。

    啊?季小花明显是没反应过来。

    他们卖的卤肉，香吗?孙书月问。

    季小花想了下，道：好像不是特别香，我也没怎么注意。

    孙书月估计，他们只是简单的做了点肉拿出来卖。

    老实说，一斤五花肉的成本就要30文钱，2两卤肉就得6文钱，是不可能卖5文钱的，除非对方和她一样，连带着汤汁一起算。

    --