笔趣阁 - 历史小说 - 守寡三年后,战死的夫君回来了在线阅读 - 第265页

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    小心一点,把锅放在炉子上。看着季阳舒把暖锅放好,孙书月这才解释道:这个叫火锅,用来盛底料和食物的锅就跟这里的暖锅差不多,不过我用了能源炉,这样更加方便,也更安全。

    这个世界有类似的暖锅,但跟孙书月从空间里买来的,还是大有不同。

    嫂嫂,我怎么觉得这个火锅跟麻辣烫很像呢?季小花问道。

    形式上确实差不多,但火锅的味道是麻辣烫完全没办法比的,待会你吃了就知道了。孙书月说道,又钻进了厨房里。

    火锅里的底料是牛油底,也是孙书月在空间里买的,此时煮开了锅,那香味简直香飘十里,幸好孙大厨神酒楼已经关门了,要不这味道能馋死过路的人。

    好香二宝现在守在桌子边上,哪都不去,狂流口水。

    孙书月则是端着一大托盘的菜,从厨房出来。

    季阳舒在二宝的小脑袋上,轻轻弹了个脑瓜崩,说道:就知道吃,也不知道帮你娘!

    关于二宝是个吃货这件事,季阳舒来了没两天就发现了。

    小家伙虽然年纪还小,但是只要是吃的他就喜欢,是个小贪吃鬼!

    听季阳舒这么一说,四个小孩就抢着要帮孙书月做事,孙书月觉得他们年纪还太小,也不会真让他们做。

    你们去拿碗筷就行了。孙书月说道。

    季阳舒则是帮孙书月端着托盘,把里面一道道菜都端出来摆在桌子上。

    那些牛肉、排骨、鸡脚、青菜之类的食物,季阳舒都还认识,不过有些食物,他就不知道是什么了。

    娘,这个圆圆的是什么?二宝好奇的问道,他早就摆好了碗筷,眼巴巴的盯着孙书月的手,以及香喷喷的火锅。

    这是丸子,颜色不同,味道不同,这叫撒尿牛丸,这是鱼丸,这是蔬菜丸。孙书月一个个的介绍道,又指着旁边另外一叠没那么圆,但也像是小球球的说道:这个是虾滑,里面有虾,待会你们可以尝尝好不好吃。

    怎么可能不好吃?

    光是这个香味,一家子人都在狂咽口水,只是二宝表现得格外明显而已。

    四宝好奇的问:娘,为什么叫撒尿牛丸?这个丸子会尿尿吗?那是不是很不干净呀?

    孙书月:不是,这个丸子咬一口里面会有很多汁,所以叫撒尿牛丸,里面不是尿,不要胡思乱想!

    四宝赶紧点着小脑袋:哦哦。

    好了,都坐下来,我们开始煮火锅了。孙书月说道。

    然后,在几双眼睛齐刷刷盯着的视线下,孙书月开始慢慢往火锅里下菜,她先下了肉类,以及各种丸子,等到锅彻底煮开,便喊大家动筷子。

    二宝从吃到第一口开始,就没工夫说话了。

    其余人也都吃得一脸满足的样子,孙书月没说错,这火锅的味道确实比麻辣烫好了不知道多少倍!

    这个牛肉很嫩。季阳舒评价道。

    因为他是全家人里最能吃辣的,孙书月还额外给他调了一个干碟,里面全都是辣椒面、花椒面、鸡精。

    你可以蘸着这个干碟吃,但是先不要蘸太多,会很辣。孙书月提醒道。

    季阳舒给嫩牛肉片上裹了厚厚一层干碟,吃进嘴里,那叫一个爽。

    大宝二宝三宝四宝的最爱则是各种丸子,尤其是撒尿牛丸,原本他们都觉得这个名字很奇怪,可是咬开之后,尝到丸子里香香的汁水,都被这撒尿牛丸给虏获了。

    娘,四宝还想要一个撒尿牛丸。四宝眼巴巴的说道,没办法,她自己老是夹不起来。

    孙书月给她夹了一个放进碗里,提醒道:慢一点,会很烫。

    对了,吃火锅怎么少得了蘸碟,这也是火锅的灵魂之一。

    蒜泥、花生碎、香葱和香菜、香油,因为她们今天吃的是红锅,孙书月担心小孩子受不了太辣,就给她们加了耗油,只不过大家都盯着火锅了,根本没空管这新奇的蘸碟。

    全家人都吃得美滋滋的,额头上冒着薄汗,嘴巴和胃非常满足。

    嫂嫂,我们为什么不在酒楼里卖这个火锅?季小花问道,既然火锅比麻辣烫还要好吃,那只要推出,肯定效果比麻辣烫还要好!

    而且这个火锅,模式跟麻辣烫差不多,一次还可以许多人一起吃,更方便。

    第197章 火锅上市

    孙书月今天只是单纯想跟家人们吃点好的,而且空间的事情在季阳舒面前也不是秘密了,她不必搞点什么新鲜玩意都藏着掖着、提心吊胆,确实没想过要在酒楼里推出火锅。

    但季小花这么一提,孙书月也觉得很可行。

    毕竟现在是冬天,吃火锅太舒服了,谁能拒绝?

    而且吃火锅有一点好处,只要一开始上菜,之后只需要中途加汤就可以,也不至于太过忙碌。

    嗯,可以。孙书月点头道。

    季阳舒自然不会阻拦,只说道:但炉子,就用普通的底部烧火的炉子就行,这能源炉不能用。

    新奇的食物倒是好解释,毕竟孙大厨神酒楼一向都能搞出新鲜食物来,但这种能源炉的出现,如果被有心之人利用,到时候给孙书月安上个什么妖怪的名号,那就真说不清楚了,所以绝不能冒险。

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