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太后惊讶地问:你做梦的? 嗯,梦里神仙说,这样阔以做好吃的。裴云道。 太后多少有点迷信,而且这个梦是由四岁孩子做的,她越发相信了,于是道:大皇子,你再继续做做看。 裴云心中喜悦道:嗯,大哥哥,你继续。 大皇子只得继续切切切、晃晃晃、挤挤挤,直到把两筐土豆全部都挤干水分放到一旁。 第二天大皇子不但切切晃晃挤挤了两筐土豆,而且还将前一天两桶土豆水倒掉,露出白色的泥沙状土豆,放到太阳下面晒一晒。 第三天照旧。 第四天大皇子将两筐土豆切切晃晃挤挤好后,他实在累的两个胳膊发酸,可他还是把前一天沉淀出来的泥沙状土豆,放到太阳下面晒一晒,然后余光瞥见了三天前做的泥沙土豆,已经变了模样。 他惊喜地道:这、这土豆! 怎么了?太后诧异地问。 皇祖母,这土豆变了!大皇子道。 太后走到跟前一看,顿时愕然,赶紧转头问:云儿,这是怎么回事儿? 第127章 惩罚 肿么袅?十一皇子问。 八皇子凑过去看。 裴云噔噔到太后跟前道:土豆淀粉成辽! 土豆淀粉?太后和大皇子一起看向裴云。 裴云应:对。 太后不解地问:干什么用的? 吃啊。裴云介绍道:神仙告诉我说, 就叫土豆淀粉,阔以做面条吃,做凉皮吃, 做点心吃, 做好多好多吃的。 这么多种吃法?太后惊奇地问:神仙说怎么做没? 说辽。裴云点头道。 那快和大厨说一说。太后道。 刘嬷嬷立刻把老李叫出来。 裴云道:李伯, 土豆淀粉现在有点糙, 你压一压筛一筛。刚刚晒干的土豆淀粉会有些凝结的小颗粒,直接食用影响也可以,就是口感不太好。 老李按照裴云的说法去做,没一会儿, 就得到一瓢细腻滑手的土豆淀粉。 他将土豆淀粉倒入陶瓷面盆中,问:九皇子,接下来呢? 裴云佯装思考。 十一皇子震惊地问:九哥哥,你把神仙的话忘袅? 八皇子皱眉道:别乱讲,九弟弟聪明着呢。 大皇子觉得三个弟弟真可爱。 太后焦急地看裴云。 老李问:九皇子, 是不是要加水和面? 对。裴云道:得加开水。淀粉不加开水不成团。 加开水做面条?老李有些怀疑。 太后道:照云儿说的做。 老李便提着一壶滚烫的开水过来,一边往面盆里加开水,一边用筷子搅拌。 太后等人眼睁睁地看着面盆中白白的面粉,变成了晶莹透明的胶状, 他们都惊奇不已。 裴云道:好辽。 老李立刻停手。 裴云道:再加土豆淀粉和一小勺盐, 凉一凉,开始和面。 老李照做。 太后等人又看到面盆中的透明胶状物,在老李大手的揉转下慢慢变成一团有延展性的面团, 新奇不已。 老李当厨子多年, 还从来没有见过这种神奇的事情, 心里对裴云的神仙论越发敬畏, 恭敬地问裴云:九皇子, 接下来怎么做? 就系做面条,你会的呀。裴云道。 就按照平日做面条的方法?老李不确定地问。 裴云点点头。 老李便开始擀面团,叠面皮,切出一根根土豆粉,下入沸水中,很快成形,并且稍稍根根变粗了一些。 他习惯性地捞出土豆粉,过一遍温开水,然后快速炒一个肉丁臊子,浇到上面,一碗面条做成。 他看向太后道:太后,做好了。 太后和裴云等人一直在老李旁边围观,早已经闻到香味。 裴云昂起小脸道:皇祖母,你尝一尝。 老李道:太后,小的给你送到大殿? 不用那么麻烦,在院里小石桌上就行。太后可以很讲究,也可以随遇而安。 是。老李把土豆粉端到小石桌上。 太后坐到小石桌前,拿起筷子,稍微搅拌一下,肉丁臊子汁裹住了一根根土豆粉,越发的莹亮光泽,香味越加浓郁,让人忍不住想吃一口。 裴云想吃了。 八皇子咽一下唾沫。 大皇子也想尝一尝。 十一皇子直接「吸溜」出声。 太后看向十一皇子。 十一皇子道:皇祖母,你先吃。 太后笑笑,夹一根土豆条,送入口中,瞬间感觉从未有过的爽滑,带着均匀的汁水,轻轻一咬,微微的张力,弹了一下牙齿,继而有一股谷物的清甜与臊子汁相互交融,产生了极为丰富了口感,顺着滑入胃中。 她感受到身体里是满满的舒适。 太后,怎么样?老李迫不及待地问。 滑滑弹弹又软软的,好吃!太后难得给予这么高评价。 --