第五十三章 开业大吉
第五十三章 开业大吉 周哥接过之后，看了几眼，便道：“以前倒是没有见过这样的，不过我能做，不难，要几个？” “三个，尺寸我上面都标好了，想问下周哥，这要做几天？”卢枝问道，她当然是希望能够越快越好，最好铺子改建好了，这柜子就能搬进去了。 “这木材，肖家娘子可有讲究？”周哥问道。 “这我也不大懂，只能麻烦周哥了，挑些便宜耐用的，我这是放吃食的柜子，您看选哪个好，就用哪个。您是大柱介绍的人，我自然是信得过的。”卢枝说道，她确实不懂，索性都交给专业人士。 周哥听了卢枝这话，心头也是高兴，这是被信任肯定的高兴，“成，那就我给妹子安排。” “来，喝口水！”一个面相清秀的女子端了两碗水出来，给石头和卢枝。 “谢谢周嫂子！”卢枝接过，道声谢。 石头也是道了谢。 卢枝确实是渴了，喝完之后放下碗，这才接着问道，“这几个柜子大概需要多少银两，几日能做好？” “十来日吧，这估摸着三两银子。”周哥说道，然后又解释了句，“这放吃食的柜子，木材不能要太次的！” “这周哥安排就是，这里是三两银子，您先收着！”卢枝说着，从随身的荷包里拿出来的三两银子放下。 “不用全给，先付一两银子订金就是了。”周哥见卢枝这么爽快掏钱，很是信任，连忙说道。 “没事，便都收了吧，我这都认了家门，还怕周哥您跑了吗？”卢枝笑着说道。 此话一出，周哥夫妻两个也都笑了，周家嫂子笑吟吟地说道：“妹子是个爽快人，你放心，这活我们一定给你干好！” 这柜子的事弄好了，卢枝就跟周家夫妻两个告辞，还要回去给工人们准备午饭。 就这么忙了五六日，铺子终于是改建好了，里里外外从新刷了一遍，还得再散散气味，而且柜子也还没有做好。 之前给大柱买材料的钱还有剩，卢枝又添了些，给工人们都发够了钱，而且最后一天每人送了一大碗卤味，猪下水这些东西平素是没有人要的，但是卢枝巧手煮出来之后，大受好评，这东西也不贵，卢枝乐得买来做了送些工人们，落个好名声。 工人们都对于这次活都很是满意，钱给的大方，伙食都好，临走时，都跟卢枝肖玄打招呼，以后还有需要，招呼一声，肯定来的！ 卢枝自然是感激地道谢，待将工人们都送走了。 卢枝在铺子里四处查看，肖玄倚在一旁的墙壁上，看着这个铺子整个全然不同的面貌，倒是有些佩服卢枝了，改装之后，整个铺子跟之前看起来有很大的差别，光线充足。 卢枝则是心中估量着要柜子放什么，哪里要放什么糕点。该准备些什么东西，后面留了一个小厨房，家里搬过来一个烤炉，还得再订做一个。 看了半天，卢枝心里已有成算，便和肖玄一起回家了，这段日子，他们两人常常同进同出，在外人看来倒是有几分恩爱夫妻的味道了。 肖玄这人看着面色虽然冷，但其实人不坏，大多数时候很照顾自己，这点卢枝心中是有数的。 接下来的几日，卢枝每日都在制作不同的糕点和糖果做出来给他们尝试，她这个小铺子，暂时来说卖的糕点种类没有办法太多，但是也不能太少，否则没有吸引力。 忙忙碌碌，从买铺子到开业，已经过去了二十多天，卢枝的糕点铺子终于选定了一个良辰吉日开张了。 开业当天，大串的鞭炮霹雳吧啦地放着，整条街上的人都围了过来看着。 鞭炮放完，卢枝和肖玄一起拉开招牌上遮着的红布，露出牌匾来，“好味道糕点”几个大字就露出来！ 之前卢枝想了很多个店铺名字，太过高雅的怕人家难记，叫卢家糕点，卢枝又不愿意，毕竟她的小叔，还有卢家的酒楼名气大，她不愿别人将其混为一谈，最后才选定这个名字，通俗容易懂，而且好记住！ “各位，本店今天开业，欢迎大家进店捧场，开业前三天，所有糕点一律八折！”卢枝大声说道。 人群中果然有不少人听了便进了店铺中挑选，卢枝连忙进了柜台后面，带着小玉石头一起招呼客人。 店里左边的柜子放着的是糖，有芝麻糖，花生糖，杏仁糖，杏仁糖，麦芽糖，水果糖等等，大概有十来种，用盘子装着，一盘盘放在柜子里。 卢枝做的柜子，前面对着客人的纱布是密封的，要取东西得从柜台后面取出来，但是纱布轻薄，又能让客人都能看得清。 中间的柜子，放着十种不同口味的西式糕点，不过没有卖脆皮蛋糕，这是卢枝答应了香茗楼独家的，薯片和曲奇饼干都是有的。 而右边的柜子，放着的就是中式的桂花糕，绿豆糕这些，也有大概十种左右，整个糕点铺子里加起来就大概有三十来种糕点可以让人挑选了。 每样糕点的盘子前都竖着一个小木牌，上面写着糕点名字和价格。 卢枝正忙碌着，突然听到一个熟悉声音响起！ “肖家娘子，恭喜啊，新店开张，祝你生意兴隆！” 来人不是别人，正是香茗楼的王掌柜！ “多谢王掌柜，来，您尝尝我这的糕点！”卢枝连忙挑了几样放在一个小盘子里递给王掌柜。 “王掌柜，这店地方小，也没个地方可以招呼你喝口茶水！”卢枝歉意地说道。 “无妨，无妨！”王掌柜摆摆手示意自己并不介意，然后点了几样糕点，各买了一斤，石头手脚麻溜地装好，算了下银子一两二百文，卢枝将零头抹了，只收了一两。 王掌柜买了糕点，还送了些礼物过来，卢枝也没有客气，收了下来，这是人家恭喜新店开张的，不该拒绝的。 人群里有不少人认出来这是香茗楼的掌柜，加上卢枝这里买的薯片和曲奇饼干，认出这是给香茗楼供应茶点的，因此又有不少人进来买东西。 忙活了一个多时辰，柜台上的糕点基本都卖的差不多了，卢枝连忙从后头的厨房里将糕点拿出来补上去，然后又包装了十来份的糕点，她之前请周哥帮忙做了几十个木盒子，用的是便宜些的木料，做成方形，一个盒子里可以分装四种糕点，卢枝装了满满十二份，然后让石头看店，自己拿着礼盒出了门。 这是她准备送给同在一条街上开店的店家，前些时日装修铺子，多多少少会影响旁边的铺子，这是卢枝的一点心意，也是希望留下个好人缘，以后做生意也方便些。 这十二个礼盒卢枝从街头送到了街尾，各位店家都笑着收下了，也恭贺了卢枝，说了些以后互相关照的话。 卢枝笑了一路，笑得腮帮子疼，好在这一条接上并没有和她一样的糕点铺子，没有存在生意竞争这一说，所以卢枝和各个店铺都能和睦相处！ 忙了一早上，连午餐卢枝都是赶回去随便做了点面条，一家子吃了，然后把午餐带到铺子里给石头。 直到太阳西下，卢枝和石头关了铺子，带着小玉一起回了家中。 肖家的院子里，卢枝数了数今天赚了的银子，然后减掉食材等等成本，一天下来，净赚二两银子！ 之前答应了给石头百分之五的抽成，卢枝数了数，把一百文钱交给了石头。 石头接过手，高兴地不知道怎么是好，一天能挣一百文，如果能多卖点糕点，还能再多赚些，一个月自己赚三两银子，这样攒个一年半载，自己就能把家里的房子翻建下，也就不会刮风下雨就到处漏水了。 小玉也是满眼亮晶晶地看着，脸上写满了兴奋。 “这是第一天，而且现在我们做优惠活动，以后可能生意没有那么好，不过我们都要努力，石头你要努力招呼客人，小玉和我要努力做糕点！”卢枝总结道。 两个小孩都是一脸认真地点头。 小章抬头，满脸认真，“我可以帮阿娘算账！” “对，乖儿子，你很厉害！么！”卢枝俯身在小章脸上大大地亲了一口。 小章害羞，脸都红了！ “好了，小玉石头，先回家吧，明天一早我们还得赚钱呢！快回去跟你们奶奶说！”卢枝开口说道。 “哎，婶婶再见！” “婶婶再见！”