第四百九十五章：自助餐
宋语找了个角落位置坐下等她 。 十几分钟后，这一波高峰结束，辰哥过来了。 “拿来了？” “你一张嘴就是五百张，我还不马上颠儿颠的给你送来。”一边说一边拿出来。 辰哥接过，往旁边一放：“我们家亲戚基本都是在各种单位上班的。单位福利都还不错。以前发米啊油啊的，还挺喜欢。现在都不喜欢了，政策放开了，可以自己买了。有的一家人都在单位上班，发的米油这些，都吃不掉。正好，你这个，可以给他们换个口味，平时舍不得下西餐馆，单位奖励的，赶时髦都愿意去。” “倪虹跟你说的？” 辰哥嗯了一声，“她是担心你印刷这么多卖不掉。” “我知道。”宋语说着，又另外掏出十张免费券：“这个你给她们，他们都没吃过，盲目的去推荐，总是没底气的，今天店里就会开通自助餐模式了，你可以让他们这几天抓紧来尝尝。” “你做的东西，自然是好吃的。”话虽然这么说，但辰哥还是接过来。 这世界上就没有无利不起早的事情，她跟宋语的交情摆在那里，但是她家亲戚，跟宋语没什么交情。 既然是让人办事，就得有办事的样子。 宋语也没多待，聊了几句就走了。 辰哥这边也忙的很。 进入腊月的时候，宋语跟奶茶总经销那边签订的合同，就已经完成了一大半了。 照目前的形式，半年就能完成之前签订的量了。 奶茶这个冬天，在京城这片土地上，是真的要卖疯了，尤其是追求时髦的年轻人，没喝过奶茶，那真的是落伍的很。 宋语赶回到店里的时候，去了自出餐区那边看了下。 还好，不太多，但也不算少。 她查看了下，发现有些人取了不少东西，但真的要吃，却并没有吃多少。 典型的我感觉我能吃下一头牛，结果几口就饱了。 宋语记住后，让柳眉晚上就自助餐区加个牌子，禁止浪费。取多少都没关系，但要是浪费的太多，加钱。 不过这个年头，真的舍得浪费的人，还是很少的。 下午，辰哥就给给宋语打电话了，说晚上他们家几个亲戚会过去尝尝。 宋语说可以，要是他们单位人多，数量达到一百人，可以专门为某一个单位单独举办一次自出餐。 也可以是几个单位联合一起，菜单的话也可以变动。 辰哥说会把这些话带到的。 晚上宋语没回去，而是在店里等着。 宋语不认识辰哥的亲戚，但是她觉得，他们要是吃的满意的话，应该会过来跟自己谈谈的。 于是宋语就在那等啊等啊。 六点半快七点的时候，有个服务员过来找宋语，说那边有人找她。 宋语立刻站了起来，整理了下自己的妆容才走了过去。 是三个四十开岁的女人。 从衣着跟气度来看，都是家庭条件不错的。 “你就是宋老板？” “是。”宋语面带微笑的看着她们：“你们是程辰的亲戚吧。” “对，我是她姑妈。”年纪最大的那个笑着道，而后指着凳子：“坐吧。” 宋语坐下了。 坐下后，低声跟服务员说了两句，不大会儿，服务员端上来一盘水果。 冬天的水果就是梨子，苹果，香蕉这些，但服务员端上来的，是两串葡萄。 因为西餐，经常会需要做一些排盘，所以就会有一些高价水果。 “尝尝看，进口的水果。”宋语将盘子推过去。 三人象征性的吃了一个。 “辰辰都跟我们说了，我们也知道，她那个店，得感谢你。” “是她自己慧眼识珠，知道自己要干什么，我不过就是提供了一个平台罢了。她能干，又聪明独立，就算不跟我合作，干别的，也会成功的。” 宋语这话，把在座的三位夸的都很舒服。 这三位，一个是辰哥的大姑姑，一个是最小的姑姑，还有个是表姐。 辰哥是他们家最小的孩子，所以大家伙都宠着她。 “我听辰辰说，你可以单独为我们开一次自助餐？” “是，不过得人数在一百人以上。” “人不是问题，我想知道，这个39元，都有哪些吃的。” “今天的食物两位都吃了吗？”宋语问。 “吃了一些。” 吃了一些还问有哪些吃的，要么对今天的39安排不满意，或者就是想再加点什么。 “稍等。”宋语扭头让服务员喊来了店里的大厨跟柳眉。 开西餐厅，得专门请西餐的大厨师。 这位，也是宋语花高价从别的地方挖来的。 两人很快就过来了。 “老板……”两人喊了一声。 “这位是我店里的西餐大厨，这是门面经理。”宋语为他们介绍。 两人赶紧对那三位笑了笑。 “是这样，他们三位想在我们这里开一个一百人以上的自助餐，想让我们根据这个39元的价格，给配两套核算的套餐。”宋语冲大厨道，“你要不给配一下？” 大厨看了宋语一眼：“可以。”说着喊来服务员，拿来纸笔。 当下不客气的坐下，就可是写写画画。 不大会儿，两张菜单写好了放在他们跟前。 辰哥大姑妈接过其中一张看了起来，另一张被小姑妈拿去了。 两人看完后，对视一眼。 大姑妈道：“我感觉这两张也没多大区别啊。” “有的女士。”大厨不慌不忙的拿过菜单，指着其中两个菜道：“海鲜这块，看着都是冻虾。但品种是不一样的，这张菜单用的就是普通家里吃的。这个，一般是家里家底不错，才舍得吃的。” “还有牛排，不是牛肉切一块，就叫牛排，牛排要分产地，还要分部位，不一样的产地跟部位，价格也都不一样。” “哦？那就是说，我们今天吃的，都是普通的？” “您放心，您今天吃的，全部是对得起39元这张券的。我们一共六道凉菜，十六道热菜，除了天上飞的，其他基本都包括了。还有两份汤，四份糕点，四份水果，就这些，您随便去哪个大酒店吃，人均消费都要在80元左右。”大厨笑着说，“因为老板说要为你们单独开一个，那相对来讲，成本控制的就能精细一点，这样我安排食材的时候，就可以挑几个用稍微再好点儿的。或者，您心里想制定要那些硬菜，我可以根据你们的需求来调整。”