最强炊事兵 第37节
小胖子知道孟川做饭做的好，所以对这个油饼也非常期待，立马说道：“保证完成任务。” 孟川点了点头，道：“我给你一个小时，你就好好对付你这一床被子，不算严格吧，等会我炸完油饼回来检查，检查合格了才能吃饭。” 小胖子原来也没叠过方块被，也不知道多难，反正就一床被子么，仔细点叠也应该用不了多长时间，于是说道：“ok，那你先去忙吧，对付一床被子我觉得我还是能应付的了的。” 孟川看到小胖子这么自信，笑了笑就就往外面走，要是叠被子真有这么简单就好了，孟川还记得当初悲惨的经历，叠一个方块被又是压又洒水的，弄了一个星期才弄成方块被，只不过洒水是不被允许的，要是被新兵班长发现被子上有水，肯定就是放到太阳底下晒一整天，被子晒的又软又曝的，想叠成方块被那就更难了，所以原来孟川就在几个角上稍微弄上一点点水，这样摸起来最多有点潮，绝对不会感觉到湿。 孟川洗漱完之后就来到了后厨，此时炊事排的也集合起来了，丁班长问道：“排长，那个小胖子呢，咋没来，是不是还没起啊。” 孟川说道：“我让他叠被子呢，叠不好不准吃早饭。” 丁班长笑道：“排长，如果那小子真的叠不好，你还真不让他吃早饭啊。” 孟川说道：“那在看吧，反正能不能叠好，还不就是我一句话的事，只要干事认真，能不能叠好都无所谓。” 孟川又说道：“按照我昨天制定的食谱，咱们今天炸油饼给战士们吃，吃油饼的话，就没必要喝牛奶了，给大家熬个粥吧，不然伙食标准就不够了。” 炸油饼比较麻烦，因为要一个一个炸，但是后厨的锅多，锅还大，直接就炸大点的油饼，一个战士吃一个就能吃饱的，这样三百多个油饼，三个大锅一起炸，一个小时绝对是可以炸完的。 面是昨晚就揉好的，而且这个面还是加了一些盐的，如果论口味的话，部队里的战士是来自五湖四海的，有南有北，南方人比较喜欢吃偏甜味的，北方人比较喜欢吃偏咸味的，但是后厨盐多糖少，考虑到实际情况，所以还是做咸味的合适一些。 一共三个锅，炸油饼的话，那就是孟川和两个班长一块做，其它人给打下手。 炸油饼之前，先在案板上涂上一层油，这样的话在把面摊开的时候就不用担心面粘在案板上了，其实在案板上铺上一层薄薄的面粉也是可以达到这个效果的，但是这样的话，口感就远远不如涂层油好了。 面摊开后，擀成一指厚的就行，为了让这个炸的更快，熟的更快，孟川拿起刀在面饼上割了几道子，这样炸出来的形状也好看，口感也更好。 一大锅油很快就烧热了，此时面饼也做出好几十张了，孟川拿着一个面饼就放进锅里，滋滋滋的声音顿时就冒出来了。 部队里的油用的是植物油，味道很好闻，特别是在炸油饼的时候，那香味就直接出来了，很快油饼就蓬松起来，开始泛起了金黄色，孟川是五个油饼同时撂进去炸的，这个泛黄了，翻一下，那个就又泛黄了，又翻一下，一两分钟时间就有油饼炸好了，孟川把好了的油饼捞出来放在旁边的那个漏子里，让油饼把油漏干，紧接着又从旁边接过来新的面饼扔进锅里炸。 一个小时，三百多个大油饼都炸好了，孟川闻着满屋子的油饼香味满意道：“好了，大家都快准备准备，把饭抬出去，我去宿舍看看那个小胖子，看他叠好被子没。” 此时小胖子正在满头大汗的对付这床被子，不知道为啥明明叠的很细心，但是叠出来之后，总是凹凸不平的，好不容易把凹凸不平的问题给解决了，左右高度又不一样了，小胖子隔得老远都能闻到炸油饼的香味，谁知道那个孟排长是不是玩真的，要是自己没叠好被子，真吃不上饭，那岂不是要被馋死了。 又是摆弄了好久，总算是有了方块的形状，小胖子这算是第一次叠出这么好的被子，看着还有点沾沾自喜。 孟川来到宿舍，看着小胖子叠出的被子，也是有点小惊讶，“嚯，小胖子，可以啊，被子叠的不错，今天奖励你一下，多给你俩鸡蛋吃。” 白水煮鸡蛋，小胖子早都吃腻了，于是说道：“不行，我要多吃点油饼，大老远我都闻到炸油饼的香味了。” 孟川听到小胖子的话，笑道：“油饼是主食，管饱的，鸡蛋是限量的，每人就一个，为你好，你还不知道好赖，不吃鸡蛋就不奖励你了。” 小胖连忙笑道：“别啊，排长，我吃，鸡蛋可是好东西，不吃多亏啊。” 孟川指了指小胖子，道：“好了，别贫了，快去洗漱，我在食堂等你，等会发鸡蛋的活你来干。” 啊，小胖子苦着脸说道：“又要干活啊。” 孟川笑道：“最后剩下的鸡蛋可都是你的，你乐不乐意干。” 小胖子一听到有这好事，连忙说道：“我干，我干。” 第83章 贾强作死 早上的油饼可是让战士一饱了口福，天天吃馒头，早都吃腻了，王营长为此还专门跑到后厨表扬孟川，说道：“小孟，你这炸的油饼好吃啊，以后做早饭多搞点花样来，不然光吃馒头，战士们都吃腻了。” 孟川点头道：“是，我后面会尽量多搞些花样来的，只要战士们吃的好，伙食费不超标，那我就尽自己最大的努力把伙食质量给提上去。” 王营长满意的点了点头，又说道：“对了，今天的兄弟单位的交流组就要过来了，你要做好准备啊。” 孟川点头道：“营长，这你放心好了，我早都准备好了，蔬菜肉食都已经拿出来了，只要人一来，我立刻开始做。” 王营长点了点头，道：“好，有准备就行，那我也先去忙了，等会人来了，我去通知你。” 这顿早饭可美坏了小胖子，最后剩下的十几个鸡蛋全进了小胖子的肚子里，小胖子吃完鸡蛋后又向孟川申请，第二天继续发鸡蛋。 孟川看这样也不行啊，鸡蛋一天最多吃俩就够了，这小胖子一顿吃了十几个鸡蛋，反而对身体不好。 孟川说道：“你明天继续发鸡蛋也可以，但是你最多只能吃两个，剩下的鸡蛋我等中午切成块，凉拌一下，当个小菜吃。” 啊，小胖说道：“就只能吃俩啊，那我不发了。” 孟川拍了拍小胖子后脑勺，道：“你以为部队是过家家啊，想发就发，不想发就不发，这以后就是你的任务了，必须完成，再说了，鸡蛋又不是不给你吃，我凉拌一下，中午大家一块吃么，小胖子要有奉献精神么。” 凉拌白水蛋，小胖子还真的没吃过，只不过听起来，味道应该很不错，于是点头道：“那好，中午一块吃。” 很快营部里就开进来了三辆小车，孟川从食堂窗户看到有小车进来了，立刻说道：“你们先在这准备一下，我出去数数有多少人，在确定一下，到时候做饭心里就有底了。” 孟川穿了一身厨子专用的白大褂，刚出门就感觉非常冷，反正过去就是数个人数，也就没想在回去添加衣服。 三辆小车，下来了十个人，孟川果然看到了原来挤掉自己技术岗的那个贾强，只不过孟川也没在意，来回数了两遍之后，确定只有十个人，就准备反身回食堂。 此时贾强的声音传了过去，“哟，这不是我们的孟大厨子么。” 孟川听到贾强的话，停下了脚步，转身看了看贾强，道：“对啊，有何指教。” 同行来的十个人，带队的是个上尉，正在和王营长说话，管事的是个中尉，听到贾强的话，还以为贾强认识这个部队里的炊事员，于是立马走过来，说道：“贾强，你们俩认识啊。” 贾强讥讽的语气立马就出来了，道：“能不认识么，这个可是在我们士官集训结业考核中，各项成绩都排在前面的人，只不过最后还是去当了一个厨子，真是可惜啊，可惜啊。” 孟川听到贾强的话，脸色顿时冷了下来，道：“贾强，我知道你在团里有关系，顶了我的位置，但是你能不能低调一点，这是军营，不是你家。” 那个中尉听到了两人的对话，也知道两人不是叙旧的，而是仇人啊，在部队，最忌讳的就是跟老炊为敌了，你的一日三餐都掌握在人家老炊手里，吃热吃凉还不是别人说了算，于是连忙打个圆场，道：“同志，同志，过去的事就别在提了，革命分工各不同，没有高低贵贱之分，大家各退一步。” 孟川听到这个中尉的话，觉得这个中尉还是明事理的，也不愿意跟贾强多计较，于是转头就打算走了。 看到孟川退却了，贾强以为是孟川怂了，于是快步追上去，说道：“哟，想跑啊，怂了是不是，你说你当时要是敢据理力争的话，那个技术岗我还不一定能上去，可是现在已经成定局了，你在也不可能去那个技术岗了，你就一直做饭吧，臭厨子。” 那个中尉军官也知道贾强在团里有关系，自己也不想惹的一身骚，而且他们俩人的恩怨，自己也不好插手，于是就转身回去整队。 孟川听到贾强的话，彻底怒了，说自己没关系，但是一定不能羞辱厨师这个行业，没有厨子，你吃个屁啊，一天三餐都吃别人做的饭，还看不起别人，有本事你别吃啊，看你能抗多久。 孟川冷声道：“根据《中国人民解放军内务条令》礼节一章，下级见到见到上级必须敬礼，现在请你向我敬礼。” 贾强突然笑起来了，“你还把自己当军官了啊，你不过就是一个刚毕业的下士而已。” 孟川把套在自己衣服上的白大褂脱了下来，露出了一杠一星的领章，贾强看到领章突然愣了，少尉军官。 这不可能，明明是同期毕业的士官，你怎么可能是军官，你一定是在造假。 贾强这边的动静引起了王营长的和那个带队上尉的注意，王营长和那个上尉快步走过去，问道：“发生了什么事。” 贾强立马说道：“副营长，他伪造军衔，他明明是和我一块毕业的士官，现在不可能是军官。” 他这话一出，王营长的脸色顿时黑了，但是当着人家领导的面也不好发作，而是对那个带队上尉说道：“你们部队该加强管理了，这是军营，什么时候士官居然都敢随便污蔑军官。” 那个上尉副营长的脸色顿时也变了，狠狠的看着贾强，这是军营，不是在家，军衔怎么可能造假。 于是那个上尉副营长对旁边正在整队的中尉说道：“小李，过来把贾强带走，回去好好教育。” 中尉立刻小跑过来，拉着贾强就往旁边走，贾强也从这巨大的落差打击中反应过来了，“这是在军营啊，军衔怎么可能造假，可是他为什么能当上军官，自己亲戚连让自己升到中士的权力都没有，还是说，先多去学习学习，等后面有机会在给自己提军衔。” 孟川看着贾强不甘的眼神，内心暗道：“等会吃饭的时候，在好好整你一把，让你好好的出把丑，这也算是小小的教育你了。” 王营长看到贾强被拉走了，也对孟川说道：“好了，小孟，快去做饭吧，别带情绪啊，兄弟单位好不容易过来一次，一定要好好招待人家。” 孟川点头道：“是，营长。” 第84章 整贾强 孟川回到后厨后，丁班长问道：“排长，来了多少人，数没数？” 孟川回道：“一共十个人，咱们按十五个人的标准来做吧，营长和教导员员应该也要来吃。” 哦，好，那咱们做什么菜啊，排长，你有菜谱么？ 孟川点了点头，道：“来，我说菜谱，你来记一下，糖醋排骨，红烧肉，照烧鸡，咕噜肉，这些菜都要多放糖，人家兄弟单位来一次不容易，咱们要让别人感受到咱们的诚意。” 丁班长笑道：“好嘞，这没问题，我把咱们后厨的糖都拿出来，绝对让兄弟单位吃的爽。” 至于素菜的话，就炒个番茄菜花，素炒西葫芦，烧茄子，酱烧胡萝卜这四个，四荤四素，差不多了。 丁班长听完菜名，笑道：“排长，你可真实在啊，你这是把咱们后厨的糖往死里造啊，是不是怕别人吃不好啊。” 孟川笑道：“兄弟单位来一次不容易，咱们不得好好款待一下他们，本来咱们这菜种类就不多，要是不在作料上下点功夫，多掉面啊。” 丁班长点头道：“对，还是排长想的周到，他们大概啥时候来啊，咱们好开始做饭。” 咱们现在就开始做吧，一人炒俩菜，这样也快点。 此时贾强也被那个中尉带回宿舍，中尉说道：“贾强，不是我说你，你怎么能在兄弟单位说这样的话，你就是一个士官，还说别人军官的军衔是假的，这传出去，咱们地炮营的脸还要不要了，知道的以为咱们是来学习，不知道的人那还不觉得咱们是来兄弟部队寻衅挑事的，这要不是这是在学习，我看副营长早关你禁闭了。” 贾强也知道自己实在是太冲动了，连忙说道：“副连长，是我错了，你等会帮我去副营长那求求情，你是咱们地炮营里的老资历老骨干了，副营长看在你的面子上一定不会追究的，求你了。” 那个中尉副连长也是个耳根子软的人，看到贾强这副模样，也不好在生气，于是说道：“好吧，我等会去副营长那说道说道，但是你要保证，以后不能在这样了，不然谁都保不住你。” 贾强笑道：“那是，那是，等咱们学习完之后，休息了，我请您出去喝酒。” 交流组副营长也和王营长交流完了，于是副营长就先回宿舍休整，刚回到宿舍，就指着贾强骂起来了，“你是猪吗，咱们来这是学习的，不是来挑事的，还好王营长大度，不会把这事说上去，不然你就等着被发配吧。” 贾强连忙承认错误，“副营长，你消消气，我错了，我以后在也不这么干了。” 中尉副连长也帮衬着道：“副营长，小贾也知道错了，咱们就放过他吧，收拾收拾床铺，咱们去吃个饭，吃完饭咱们就开始和兄弟部队的技术人员进行交流了。” 副营长也知道此行的目的是交流技术，于是说道：“贾强，要是在有一次这样的事发生，你就立刻给我滚，滚回去关你七天禁闭再说。” 贾强立马保证道：“保证没有下一次了。” 副营长也不想理贾强了，对着其他战士说道：“好了，都赶快收拾一下床铺吧，等会咱们去食堂就餐。” 交流小组的都是老兵了，所以收拾起床铺的速度很快，不到半小时就把床铺搞的规规矩矩，然后副营长重新在宣布了一下纪律和这次来学习的任务，简短的开了个小会。 砰砰砰的敲门声响了，小文书进来说道：“许营长，食堂饭已经准备好了。” 交流组的许营长点头道：“好，谢谢你，我们马上就去。” 八个菜，三个人做也用不了多长时间，饭菜刚熟，交流组的人就来到了食堂，在餐桌上坐下了，孟川看到人来了，立马说道：“老丁，老胡，你们把菜给盛一下，端出去，我去拿些碗筷。” 几个人立马就忙乎着盛菜，孟川则去碗柜里拿碗筷，孟川来到碗柜那里看着左右无人，就偷偷拿出来一根又小颜色又深的苦瓜出来，掰断后抹在其中一个餐盘里。 抹均匀之后，孟川就端着盘子过去了，炊事排的人一边上菜，孟川一边给他们摆碗筷，当摆到贾强的时候，孟川先是笑了笑，然后就把那个带着苦瓜汁的餐盘放下去了，贾强也当做没看到孟川，但是心里却高兴道：“你是军官咋了，不是照样干这些伺候人的活。” 此时王营长和教导员也坐在了餐桌上，教导员看着菜都摆满了，说道：“来，同志们，我和老王以茶代酒，欢迎交流组的同志们到来。” 许副营长连忙举起茶杯道：“刘教导员这说的哪里话，是我们叨扰你们了，该我们敬你才对。” 王营长笑道：“好了，咱们也别在这谦让了，我们小孟这菜做的可是非常好吃，许副营长，来尝尝。”