第102页
【一首古地球的歌，好像是用来祈福用的，听完之后可以给人带来好运】 【嗷嗷嗷我也要去放】 …… 第60章 于是, 天网最大的音乐软件发生一件很诡异的事情。 一首几乎没什么人听过的歌突然攀升上播放日榜第一。 大家本来以为是哪个流量明星的新歌，结果一看，不对啊, 流量的新歌排在第二, 排第一的这首歌叫《好运来》，一看信息, 居然是古地球流传下来的音乐。 见鬼了吧，抽风了吧！ 今天发新歌的流量明星有两位，两家的粉丝们都在努力的把自家新歌排名刷到第一, 两家在第一第二的位置上你追我赶的，结果半路出现个程咬金。 看着排在第一的陌生歌曲, 不少粉丝都觉得应该是音乐软件出bug了，反馈给客服得到的回复居然是没有任何问题。 ？？？？ 不可能吧！！ 【肯定是出问题了！客服这都查不出来吗？什么垃圾软件！】 【就这首破歌怎么可能比得上哥哥发的新歌！黑幕！刷数据了吗？】 【路人来说一句, 这首古地球是歌啊，谁刷数据？鬼吗？】 【不像刷数据，评论区也都是活人账号在留言】 …… 《好运来》这首歌里有不但播放量急速攀升，评论数量也是迅速上涨。 【打卡】 【听说是古地球祈求好运的歌，一边听一边看直播了】 【今天主播一定可以抽中我的！】 …… 两位流量的粉丝了解了一下大家明白是什么回事, 是非常火爆的美食直播里有人提到听这首歌会带来好运，说不定能抽中主播送的美食，所以观看直播的观众都赶过来听歌, 对, 就是那么随意的, 无组织性的，顺便把播放日榜第一给拿下了。 知道真相后两家流量粉：…… 争了一整天的两家抱头痛哭。 呜呜呜呜你一个美食主播太过分了吧，不能给其他人一条活路嘛，把天网热搜给屠了, 把直播软件的榜单都给屠了，现在居然连音乐榜都不放过！！ 两家流量都干不过一个美食主播，这实在是太匪夷所思，有人一听不相信，然后再一细看，哦，是陶食居啊，那就没问题了。 陶食居的火爆程度还需要质疑吗？ ……………… 不知道自己无意中抢了别人的风头的苏素此时正在将米洗好下锅，然后准备食材。 “做糖醋排骨的话，建议大家选择猪的肋骨，也就是猪小排，大小合适，口感适中，做出来的糖醋排骨风味更佳。”苏素拿出自己购买的猪小排放在水流下面冲洗，洗掉血腥之后置于案板上面砍成合适的大小，尺寸几乎分毫不差。 在锅里面注入冷水，把砍好的骨块放进去煮沸，然后捞出来洗干净，然后放在一个干净的碗里面，加入一点料酒，生抽，老抽腌制一下。 这一步的目的是为了去腥和入味上色，虽然等一下还会有调制糖醋汁的步骤，但是到那时候排骨热油下锅会迅速封住肉的外表，没那么容易吸收酱汁，提前浸泡可以更容易入味。 等差不多快腌制好的时候，苏素拿出一个干净的平底锅，在锅里面加入了适量的油和冰糖。 中火加热让两者融合变成焦糖色，然后迅速转小火。 苏素对网友们说，“这一步对时间和火候的把控都要细心，如果不小心过头的话很容易发黑变苦。” 【好的主播知道啦，已经拿小本本记下来了】 【好神奇啊，原来白糖和油居然还可以这样做】 【在素素的直播间总能学到不少的东西】 …… 苏素将腌制好的排骨倒在了平底锅内，紧接着迅速的翻炒上色，让排骨的色泽更加的诱人。 苏素翻炒的同时加入一点料酒，生抽，老抽，白糖，白醋以及生姜片，将排骨煎出薄薄的焦皮和香味来。 做到这一步的时候，锅里已经漫出了微微的烟熏香味，直播间的观众们都纷纷没忍住咽了咽口水。 这时候，苏素端来一碗干净的清水倒进去差不多满没过排骨，加入八角和香叶还有打成结的葱段，将仿真火开到最大，盖上锅盖。 “在等待的过程中我们来做下一道菜。”苏素不浪费一点时间，迅速准备下一道菜的需要用到的材料，“辣子鸡是古地球华国蜀地很有名的一道菜式，蜀地人喜欢吃辣，所以辣子鸡是比较辣口的一道菜。” 【听名字就能感觉出来了哈哈哈哈】 【我喜欢吃辣，上次那个水煮鱼我就非常爱，主播加油】 …… 苏素买的是一整只鸡，“做辣子鸡的话最好选择鸡鸡腿肉部位，因为这里的肉质比较嫩滑，不会太柴。” 苏素说着，干脆利落的切下了鸡的两只腿，然后将鸡腿肉切成合适的大小，加入生姜，盐，料酒，生抽，蚝油进行腌制。 将全部的调料都放进去，苏素将它们搅拌均匀，紧接着密封好，然后放在冰箱里，“大概腌制个三十分钟会比较入味，如果你们不赶时间的话，可以腌更久一点，时间越长越入味，做出来的辣子鸡也会更加好吃。” 【三十分钟，感觉好久啊，好想立即吃到】 【三十分钟其实不算久，但等主播做饭就觉得好久，因为想要立即吃到主播做的美味】